降脂肪肝较为快速的方法是服用降血脂药。多数脂肪肝是因为甘油三酯水平过高，导致脂肪在肝内沉积过多形成。快速降低脂肪肝含量，可以服用降甘油三酯药物，如贝特类降脂药，可以使血清中甘油三酯快速降低。人体是代谢统一的整体，当血清脂肪下降后，肝内脂肪会向肝外动员，快速使肝内脂肪下降。
降低肝内脂肪也应从其他方面干预，如减少脂肪摄入、增加脂肪消耗。否则仅用药物解决，当药物停用后，代谢紊乱情况依然存在，可能会再次形成脂肪肝。所以，在服用降血脂药的同时，应该清淡饮食，减少高脂、高热量食物的摄入。同时加强运动，增加脂肪消耗，才能维持健康状态。
