强直性脊柱炎对饮食无特别要求，无禁忌饮食，也无有利饮食。但从强直性脊柱炎的发病原因讲，该病和环境、遗传、代谢以及免疫反应可能有关系。所以该角度讲，饮食方面有几种建议，具体如下：
1、病人要长期用药，也可能终身用药，所以不建议进食过于油腻的食品，因为油腻食物会增加肝脏负担，导致强直性脊柱炎病人用药时容易出现肝脏问题；
2、病人在晚期时可能会合并骨质疏松，所以推荐脊柱炎病人摄取高钙食物，如牛奶、大豆等。而且营养均衡对病人总体疾病康复也有帮助，所以推荐病人可以给自己制定营养食谱；
3、强直性脊柱炎和感染有一定关系，特别是肠道感染，所以建议病人在日常生活中要注意饮食卫生，尽量避免肠道感染。
