高温能杀死幽门螺杆菌吗

2023-11-27 15:53播放 : 25767

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高温一般来说是像热水,一般来说100℃左右的水,对一般细菌都起到很好的杀灭作用。其中也包括幽门螺杆菌,也有一些幽门螺杆菌

随着现在幽门螺杆菌菌株的变异,有一部分幽门螺杆菌感染以后,用热水是不能杀死的,热水大家都知道温度是100℃,有些耐热的幽门螺杆菌,就是耐热性比较强的,可以达到120℃以上,才能把它杀死。

常规的家庭当中,如果有人感染幽门螺杆菌了,简单地起到预防也好,或者起到杀菌的作用,常规的高温沸水煮餐具,就能很好的起到杀灭作用,但是有一部分比较耐热型的幽门螺杆菌,可能起不到很好的杀灭作用。所以还是建议大家在餐具消毒的时候,用正规消毒柜或者热水至少保证一周要对餐具做一个高温的消毒,能杀灭大部分幽门螺杆菌。

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姚炜北京大学第三医院

2020/04/03阅读(3813)

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