中日友好医院
中西医结合心脏内科
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芡实祛湿气，煮水的方法还有直接吃的方法，两者起的效果区别并不是特别大。芡实也叫鸡头米，一半红一半白，生长在水泽当中，具有祛湿的作用，味甘而涩，所以祛湿而健脾、祛湿而补肾，具有补脾、补肾、祛湿的功效。芡实本身也属于一种食品，如果脾肾偏虚、小便多、肾阳不利，可以用芡实作为辅助治疗的食品进行食用。芡实用来祛湿，饮水喝也可以，做饭吃也可以。
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"芡实是睡莲科植物，芡的干燥种子，它的特点是含淀粉比较多，而且芡实种子经过干燥以后性质也比较的坚硬。在应用芡实作为健脾利湿的作用时，是否需要先把它炒熟，主要看用法是什么样的。如果是把芡实做一种药材入复方当中使用，是不需要炒熟的，因为在煎煮的过程当中它的有效成分就会自然地析出。如果在日常保健当中，把芡实作为一种粮食或者副食，和其它的谷物类的作物，比如米、薏米等去熬粥，也是没有必要把它炒熟。因为在熬制的过程中它就会自然析出它的有效成分，也就一起煮熟了。当然如果在某些地区有用炒米来泡水的习惯，如果是把炒米和芡实一起泡水，作为日常饮用来健脾利湿，还是有必要把它炒熟的，这样芡实经过受热膨化以后，它里面的一些有效成分就更容易随着在泡制的过程当中溶解到水里面，被人体吸收，这样会更有好处，所以多数情况下芡实是不需要来炒熟的，如果要把它作为泡水饮用就可以，先用铁锅把芡实炒至金黄发出香气后再用来泡水，效果会更好一些。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/08/03收听(32116)
芡实具有一定祛除体内湿气的功效，不过具体起效时间与患者体质、体内湿气严重程度等因素有关，需要具体情况具体分析。芡实为一种固涩药物，具有健脾祛湿、固肾益精等...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/04/28阅读(3329)
"芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，是睡莲科植物芡的干燥成熟果实，有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，常用于脾虚久泻、带下白浊、遗精滑精、遗尿尿频等症。芡实是一种比较常见的药食两用的食材，一般人都可以食用，也没有什么食物相克，一般搭配均可以。但是也有一些需要注意的地方，具体如下：一、芡实硬度大，比较难消化，更不宜与难消化的食物一起食用，以免加重胃肠负担引起不适。二、芡实固涩收敛，所以大便秘结者不宜食用，也不宜作为主食。三、腹胀者不宜食入，以免胃肠不适症状加重。"
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/04/08收听(45216)
芡实是芡的干燥种子，含有淀粉，并且非常容易消化吸收，有补肾益脾、祛湿止泻的功效。芡实最简单的吃法就是洗干净之后配以糯米、山药、红枣、莲子等煮成粥，非常容易消化。芡实也可以和排骨、鸭肉等煲汤喝，足够丰富的营养来补充身体的能量，或者是最简单的直接用芡实熬水喝，也可以加点红糖一起熬制，对于女生是很养生的饮品。芡实也可以晒干之后磨成粉末，直接冲水饮用也可以达到效果。但是便秘患者还有产妇最好不要食用芡实，婴幼儿也不可以使用，会导致宝宝出现小儿早熟的症状。
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/22收听(25772)
芡实祛湿气不需要炒熟，芡实是睡莲科植物芡的种子。中医认为芡实味甘、涩、性平，入脾肾经，具有健脾... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/08/05播放(65730)
芡实祛湿气不需要炒熟，芡实是睡莲科植物芡的种子。中医认为芡实味甘、涩、性平，入脾肾经，具有健脾...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/08/05播放(65730)
"中药芡实粉可以泡茶喝，可以煮汤喝，还可以蒸饭、做粥都可以，临床上也通过芡实粉和食材进行熬炖也不错。芡实粉在临床中具有一定的功效，包括可以补脾止泻、益肾固精、祛湿止带。临床中的对人体的症状调养有非常大的益处，可以治疗男性出现的遗精、滑精，可以治疗老年患者出现的尿床、尿频、夜尿频多，效果都不错，女性的带下也是其治疗方向。对于患者出现的身体虚弱、长时间腹泻，也可以通过芡实粉口服进行调治。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/24收听(29888)
芡实是睡莲科植物的果实，又叫鸡头米，可以药食两用，即既是吃的食品，也有药用的价值。芡实性味甘、... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/12/27播放(47971)
芡实是睡莲科植物的果实，又叫鸡头米，可以药食两用，即既是吃的食品，也有药用的价值。芡实性味甘、...
2023/12/27播放(47971)
"芡实补肾，煮熟了吃就可以。芡实具有一定的补肾作用，主要是固精、止泻、补肾这三个方面的作用，但是对于肾功能不好的人或者肾脏病的病人，芡实实际上并没有太多的治疗作用。要想治疗肾脏病，需要根据病人的具体情况进行药物治疗，药物治疗首选的就是ARB类药物，如替米沙坦片、氯沙坦钾片、厄贝沙坦片等等。另外，马来酸依那普利片、卡托普利片、盐酸贝那普利片等等，对于肾脏病也有一定的治疗作用。如果病人肾脏病比较严重，还需要使用激素和免疫抑制剂来进行治疗。芡实虽然有一定的补肾作用，但是用来治疗肾脏病效果一般。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/05/02收听(48142)
"湿气重跟喝水没有太多的关系，不是说喝水了，水就一定会在身体里积存，不是因为喝水才导致了湿气重。湿邪有两个来源，可以源于自然，也就是天气、气候、风寒、暑湿燥火，寒可以跟湿裹挟，侵袭人体。湿本身也是一个致病因素，热可以跟湿裹挟，暑气也可以跟湿气裹挟在一起，侵袭人体造成肢体的问题或者脏腑的问题。另外脏腑本身的功能失调也可以造成湿邪内停，比如脾的健运功能、肝的疏泄、肾的温煦以及大小肠都是对湿气有影响的，跟喝水没有关系，不是说喝的多就存的多，喝完了水基本上是要排出去的，以尿的形式或者以汗液的形式播散的，这是两回事。"
2020/07/22收听(49392)
湿气重是否需少饮水，需根据不同情况决定。如果患者体内是单纯的水湿之邪，或者是寒湿之邪，则应少饮... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/04/26播放(32780)
湿气重是否需少饮水，需根据不同情况决定。如果患者体内是单纯的水湿之邪，或者是寒湿之邪，则应少饮...
2023/04/26播放(32780)
"小孩子可以吃芡实，但是一定要注意它的量不能摄入过多，摄入过多会引起消化不良。芡实主要是含有蛋白质以及淀粉，还含有钙、磷等微量元素。摄入以后可以在一定程度上提高热量以及补充的微量元素，理论上来说对宝宝有利。但是因为孩子都属于生长发育期间，消化功能还没有完善，所以说任何食物，尤其是芡实不能摄入过多，适量而宜，如果摄入过多就适得其反了。另外平时的时候孩子尽量营养要全面、合理，不要偏重于哪一种食物，这样对孩子的生长发育会有影响。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/02/07收听(78162)
"肾炎的病人可以吃芡实，但是不能过量服用。芡实是睡莲科芡属植物芡的成熟果仁，在中医上发现有益肾的作用，所以肾炎的病人可以适量吃。但是还应该看到，芡实含有一定量的植物蛋白，这种植物蛋白进去以后，对于要求低蛋白饮食的病人不利，所以从这个角度，不要吃太多的芡实。芡实里面也含有一定量的钾，如果是肾炎的病人合并肾功能减退，进食比较多的钾也容易导致高钾血症，甚至有可能会出现意外的情况，所以从这种意义上说，芡实也是尽量少吃。也可以看到肾炎的病人通常要求低盐、低脂、低蛋白饮食，芡实也是符合他的饮食标准，所以芡实可以吃，但是不要吃得太多。"
2021/04/06收听(31536)
"如果孕妇吃芡实，对身体健康以及胎儿的生长发育不会造成明显的影响，但是芡实是属于一味中药，具有一定的药物成分，需要根据病人的具体病情来选择使用。任何药物都具有一定的不良反应，芡实也不例外，尤其是对于孕妇，在怀孕期间尽量减少药物的使用，如果患者出现某些疾病病情发生，需要及时去当地公立医院的中医科或者中医院进行疾病的辨证。根据具体的辨证，结合病人的病情，在中医医生的指导下来选择合适的药物进行治疗，可以减少不良反应的发生。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/06/28收听(58222)
孕妇可以吃芡实，芡实的功效主要包括补肾、固精、止泻，同时还有健脾益气的作用，属于脾肾双补的药物... 何军琴│首都医科大学北京妇产医院 2023/08/15播放(91840)
孕妇可以吃芡实，芡实的功效主要包括补肾、固精、止泻，同时还有健脾益气的作用，属于脾肾双补的药物...
何军琴│首都医科大学北京妇产医院
2023/08/15播放(91840)
"月经期间的女性是可以吃芡实的，不会对女性的月经产生直接影响，芡实是中药材，具有补肾的作用，对于男性，能够起到非常好的补肾、壮阳、固精、止泻等作用。对于女性也具有一定的滋补的作用，芡实不会对女性的子宫内膜产生影响，并不会对月经产生任何的影响，女性的月经本质是子宫内膜脱落引起的，在月经期间不能吃太刺激生冷、辛辣的食物，但芡实性温，不会导致子宫的受凉，不会引起气滞血瘀而导致月经排出不顺畅。芡实具有很好的润肠通便的作用，月经期间的女性因为出血，会导致消化系统功能的减退，适当的补充芡实还是比较好的。"
桑敏│黄冈市中心医院
2019/08/21收听(84374)
中药芡实可以和花生一起口服，临床上芡实属于中药，具有的功效可以固精、益肾、补脾、止泻、除湿、止带，临床上和花生一起应用，对于身体有很大的益处，包括补益脾胃、补血效果都不错，很适合身体虚弱的患者应用。患者做完手术后身体虚弱，以及女性生产后身体的虚弱，还有贫血、卧床、年老的患者，都适合在医生的指导下将芡实和花生混合起来应用。另外也可以在其中适当的增加大枣、红糖，疗效更加的理想，芡实可以帮助健脾、开胃，对于促进胃肠蠕动，改善患者的体质有着非常大的作用。
2019/10/24收听(67998)
"芡实是一种滋补的食物，有非常丰富的营养价值，孕妇可以适量食用芡实，能给孕妇补充维生素、蛋白质等营养元素，有助与胎儿各个器官的发育，孕妇食用芡实有以下作用：1、芡实中含有丰富的微量元素，例如钙、磷等，孕妇在怀孕期间需要补充较多微量元素，为胎儿发育提供充足的营养物质。2、孕妇在孕早期会出现食欲不振、恶心等肠胃不适的现象，适量食用芡实有健脾开胃的作用，能增加孕妇的食欲。3、建议孕妇食用芡实可以搭配山药和糯米来熬粥，能起到补脾益气的作用，还能帮助肠胃消化、吸收，芡实还可以加入鱼头熬汤，具有丰富的营养价值以及健胃补气的功效。"
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/05/04收听(10422)
肾移植病人可以吃芡实，芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有益肾固精、除湿止带的功效，用于遗尿、尿频、脾虚、滑精等症状。由于芡实没有免疫增强作用，对泌尿系感染引起的尿频、尿急有明显的疗效，同时可以补肾益气，所以对肾移植病人有益。当病人有大便干燥时一般不建议吃芡实，对于大便干燥的病人，口服芡实会加重便秘症状。肾移植病人可以适当的吃芡实，对移植肾没有坏处。但是避免一次性吃过多，以免对身体健康不利。
杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/08/04收听(41866)
肾炎的病人吃芡实非常的好，芡实是一种传统的中药，具有补肾、固精的作用。当出现长期的腹泻的肾气亏... 尹德海│北京协和医院 2023/07/03播放(28956)
肾炎的病人吃芡实非常的好，芡实是一种传统的中药，具有补肾、固精的作用。当出现长期的腹泻的肾气亏...
尹德海│北京协和医院
2023/07/03播放(28956)
"小孩可以吃芡实，因为芡实归于脾经和肾经，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的作用。小孩多用于脾虚湿盛、久泻不愈的时候，因为能够健脾除湿，又能够收敛止泻，常与白术、茯苓、白扁豆等同用，用于脾虚湿盛的泄泻证。西医研究，芡实的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁等微量元素，还有硫胺素、核黄素、抗坏血酸等，具有很好的收敛滋养作用。芡实和莲子都能够健脾、化湿、止泻，但是芡实益脾肾，固涩之中又能除湿，所以虚证、实证、泄泻时都可以应用。什么时候不能用芡实？一个是中药过敏，对芡实过敏的时候，另一个具有实证，比如因为湿热导致的泄泻，而不是脾虚导致的泄泻，就不能用补益的芡实来治疗。"
张晓红│烟台市蓬莱中医医院
2021/08/18收听(85446)
北京宣武医院 李力卓
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