中南大学湘雅医院
呼吸与危重症医学科
手机浏览
肺结核病人一旦诊断后，需要进行治疗，治疗中最主要的药物，中医上称为君药，是异烟肼，使用异烟肼要搭配其他结核药。如果同时进食茄子，容易发生过敏反应，出现颜面潮红、皮肤瘙痒、胸闷、气促等不适症状。
所以若曾出现过敏反应，或患者为过敏体质，建议在肺结核治疗期间时，避免同时食用茄子，以免发生过敏反应。若患者以前没有过敏反应，可以适量食用，因为茄子是富含纤维素的食品，与其他绿色蔬菜类似。
分享:
肺结核患者一般不建议吃茄子。因为据有关研究表明，结核病人在服用抗结核药物过程中可能会导致食物过敏，最常见的食物就是茄子，所以一般不建议食用茄子。对于肺结核患者来说，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如青菜、白菜、胡萝卜等，水果基本上都可以吃。其次还可以吃低脂肪、高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等这些营养丰富的食物。另外，肺结核患者在治疗过程中需要注意休息，同时也需要注意定期复查，以评估抗结核治疗的疗效。
邓项俊│六安市人民医院
2019/02/12收听(29562)
"服用茄子后，可以引起过敏，会导致结核患者出现咳嗽或加重咳嗽，甚至呼吸困难，因此肺结核的患者不能吃茄子。另外，辛辣刺激性的食物也不要吃，如果在治疗期间服用了抗结核的药物，海鲜等食品也要少吃。因为海鲜类的食品予抗结核的药物，容易引起过敏反应，后果比较严重。饮食以高蛋白、高热量、低脂肪的食物为主，比如精瘦肉、牛奶、鸡蛋等。在治疗期间要多休息，劳逸结合，多喝水，可以稀释痰液，促进痰液的排出。"
李建武│鹤壁市人民医院
2019/07/18收听(30854)
"肺结核患者能吃茄子，肺结核是由结核分枝杆菌引起的慢性消耗性疾病，具有一定的传染性，主要通过空气飞沫传播。肺结核首先是要进行正规的抗结核治疗，在生活中要注意休息。肺结核的患者对于饮食没有明显忌口，但是需要戒烟、戒酒。肺结核患者在饮食方面，建议多补充新鲜的蔬菜和水果。饮食上应以高热量、高蛋白、高维生素以及低脂肪饮食为主，比如多进食肉类、蛋类、乳制品等，减少动物脂肪的摄入。另外，还要避免食用生、冷、硬以及辛辣、刺激性食物。肺结核经过正规的治疗，大多数预后相对比较好。"
刘妲妲│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/26收听(37382)
"肺结核病人不能吃茄子的说法是错误的，没有科学依据，所以也就不存在肺结核病人为什么不能吃茄子的问题。肺结核是由结核分枝杆菌感染肺部所引起来的一种慢性呼吸道传染性疾病，可以引起午后低热、盗汗、消瘦、咳嗽等临床症状。茄子是一种最常见的蔬菜，含有丰富的维生素成分，绝大部分人的都可以吃，包括肺结核病人。也就是肺结核病人吃茄子不会导致结核临床症状的加重，也不会影响肺结核疾病的转归。即使肺结核病人正在服药治疗，吃茄子也不会影响药物的疗效。并且吃茄子可以补充病人的维生素，也可以增进病人的食欲，有利于疾病的恢复，目前也没有文献报道，发现过对茄子过敏的结核病人。"
吴晓昇│南昌市第三医院
2020/12/23收听(42494)
肾结石患者可以适量摄入茄子。在肾结石的饮食预防中，强调各种营养成分的综合平衡，并不是完全杜绝某... 韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/04/12播放(44102)
肾结石患者可以适量摄入茄子。在肾结石的饮食预防中，强调各种营养成分的综合平衡，并不是完全杜绝某...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/04/12播放(44102)
胆囊结石患者可以吃茄子。胆囊结石患者的饮食推荐以清淡为主，如蔬菜、水果。蔬菜包括平常吃的包菜、... 梁帅│中南大学湘雅医院 2023/04/23播放(49050)
胆囊结石患者可以吃茄子。胆囊结石患者的饮食推荐以清淡为主，如蔬菜、水果。蔬菜包括平常吃的包菜、...
梁帅│中南大学湘雅医院
2023/04/23播放(49050)
"胆结石可以吃茄子，但是在茄子的制作过程中，不能够过度的油腻。如果油腻之后能够导致患者出现急性胆囊的炎症。在平时生活中可以将茄子在饭上面蒸，蒸熟了之后拌做料吃，一般不会导致胆囊结石症状的发生，也不会引起胆囊急性的炎症。胆囊有结石的时候，一般建议清淡饮食，也就是少吃过度油腻以及高蛋白的食物，不能吃肥肉、油煎鸡蛋等。因为油腻的食物可以导致胆囊发生急性炎症，从而表现患者出现腹部疼痛加重，一般在右上腹或者在中上腹出现疼痛，会伴有恶心、呕吐等。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2019/08/23收听(72480)
孕妇怀孕之后是可以吃茄子的，茄子只是普通蔬菜的一种，对于胚胎发育没有影响，对于孕妇也没有损伤。吃茄子可以给孕妇提供一定量的花青素、纤维素、维生素，所以孕妇在怀孕之后是可以吃茄子的。一般怀孕后建议戒烟，禁酒，减少咖啡因的摄入，避免接触宠物。在饮食方面适当增加蛋白质，低盐或者低糖饮食。在怀孕中期需要适量的补充钙、铁等微量元素，补充钙和铁包括食补和药补两个方面。饮食方面可以通过多进食含钙高的食物，比如牛奶、鸡蛋、海产品，通过药物补钙、药物补铁，都可以给孕期提供一定量的微量元素。
滕玲玲│聊城市第二人民医院
2018/12/06收听(94686)
尿酸高人群可以吃茄子，主要原因如下：1、嘌呤含量较低：对于血尿酸升高的人群，要限... 刘爱华│北京医院 2023/12/29播放(54522)
尿酸高人群可以吃茄子，主要原因如下：
1、嘌呤含量较低：对于血尿酸升高的人群，要限...
刘爱华│北京医院
2023/12/29播放(54522)
茄子属于果实类蔬菜， 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/23播放(85504)
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/23播放(85504)
"尿酸高可以吃茄子，因为茄子并不属于高嘌呤类的食物。尿酸是嘌呤的代谢产物，尿酸高主要是限制高嘌呤的食物，如动物内脏、海产品以及肉类的摄入。肉类主要是指猪肉、牛肉、羊肉，像茄子这一类蔬菜对尿酸高的患者非常合适。鼓励尿酸高的患者平时多吃新鲜蔬菜和水果，患者每天还应多喝些水，可以促进尿酸的排出，患者还要积极控制好体重。茄子对胃肠道可以起到吸附的作用，可以帮助加快胃肠道的蠕动，而且茄子进食以后可以促进尿酸代谢。所以尿酸高的患者可以吃茄子，也建议尿酸高的患者除了茄子，还可以多吃其他粗纤维含量较多的蔬菜。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/14收听(31570)
"慢性肾病的患者可以吃茄子，因为慢性肾病患者的饮食治疗原则是低盐、优质低蛋白饮食，及低脂饮食，可以吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是含有明显利尿作用的蔬菜和水果。因为水果和蔬菜中含有丰富的维生素，而且茄子是一种常用的蔬菜，含有丰富的营养物质，肾炎患者可以食用，只是要求在烹饪的过程中不可以采用油炸或者过咸，以免导致血压增高、水肿加重。另外，不可以饮食过多。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/17收听(15892)
"皮肤过敏的病人，通常情况下可以吃茄子。只不过有一部分人群如果因为茄子出现过敏，而产生的炎症刺激反应，就要避免吃茄子。当然大多数情况下，吃茄子没有异常后果。如果皮肤已经产生过敏，可以通过相应的抗过敏，以及消炎的治疗方式，来消除皮肤过敏的临床表现，比如可以口服氯雷他定、依巴斯汀等。同时，可以外涂丁酸氢化可的松乳膏，或者是使用炉甘石洗剂外涂，并且在皮肤过敏的时候，也要避免吃辛辣、刺激的食品。"
许光仓│镇江市中医院
2021/05/28收听(64962)
"肾结石的患者可以吃茄子，茄子内主要含有维生素，对肾结石的形成没有太大的影响。肾结石的饮食并没有绝对的禁忌，所有的饮食禁忌都是相对的，只要不是禁忌的食品每天三顿都吃就可以，偶尔吃一次都是没有问题的。由于绝大多数的肾结石都是钙盐类的结石，比如草酸钙结石。所以，肾结石的患者平时尽量避免高钙以及高草酸食物的摄入。高钙的食物，比如牛奶、奶制品以及豆制品；高草酸的食物，比如菠菜、芹菜、花菜、豌豆、西红柿等等。如果是痛风性的肾结石患者，还要限制高嘌呤食物的摄入，比如各种肉类、海鲜以及动物内脏。"
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/02/18收听(97774)
子宫肌瘤是妇科一种常见的良性肿瘤，它的发生率比较高，一般子宫肌瘤在饮食方面无明确禁忌，是可以吃茄子的。茄子当中含有丰富的营养物质，含有丰富的维生素E，对于改善患者皮肤、延缓衰老有一定帮助作用，可以使皮肤光滑、有弹性等。另外，茄子还具有一定清热止咳的功效，主要是茄子蒂，特别适用于有咳嗽、咳黄痰、咽喉肿痛并且合并子宫肌瘤的患者，这种情况是可以适量服用的。所以，子宫肌瘤的患者可以吃茄子，但是不要多吃，要适量的吃。
高会影│保定市第二中心医院
2019/02/08收听(33444)
"糖尿病可以吃茄子，但是，茄子并不是糖尿病优选的蔬菜种类，因为茄子在烹调过程当中，由于本身的特性，它会吸收过多的油分，所以，糖尿病患者吃茄子的血糖升高程度，要比其他蔬菜更明显一些。另外，一般茄子的烹调方式都不适合糖尿病患者，比如红烧或者做鱼香茄子。因此，对于糖尿病患者，最好能够选择绿叶子的蔬菜，除了绿色蔬菜之外，其他种类的蔬菜都可以适当的吃，但是，不要一次吃太多，否则同样会对血糖造成非常明显的影响。所以，糖尿病的患者可以吃茄子，把握正确的烹调方式、严格控制食用量，则没有问题。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/11收听(16258)
"茄子属于减肥食品，用茄子替代其他主食的摄入可以起到减肥作用。茄子中纤维素、维生素和水分的含量都比较多，而脂肪含量很低，纤维素从化学结构讲属于碳水化合物。但这种碳水化合物人体不能消化和吸收，不能提供能量，所以茄子归入低热能减肥食品。需要注意，如果其他食品的摄入量不减少，多吃茄子并不能增加机体对脂肪的消耗，难以起到减肥作用。肥胖人群可以在饥饿的时候多吃点茄子，替代其他能量类食品的摄入量。另外茄子的烹调方法也影响减肥效果，烧茄子、油浸茄子因为加入了大量的植物油，没有减肥效果，清蒸茄子或者凉拌茄子减肥效果则比较理想。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(36902)
"怀孕早期孕妇是可以吃茄子的，茄子营养丰富含有多种营养元素，例如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸，还含有维生素E。茄子有软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咳血、紫癜及坏血病都有一定的防治作用。茄子还具有抗氧化的功能，可以防治细胞的癌变，同时能降低血液中胆固醇的含量，预防动脉硬化，可调节血压，保护心脏。所以在怀孕初期的时候，孕妇是可以吃茄子的。但是从药理学上来说茄子性味甘寒，有活血化瘀、清热消肿、宽肠之功能，适用于肠风下血、热毒、疮痈、皮肤溃烂等，对内痔便血有很好的疗效。由于茄子属于寒凉性食物，所以身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒的孕妇尽量要少吃。同时要注意选择新鲜的茄子，不要选择老茄子，因为老茄子含有茄碱，对人体有害，不易多吃。和所有的食物一样，平衡而适量，各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。"
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/06/04收听(41544)
女性月经期间可以吃茄子，茄子的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及微量元素，在月经期间吃茄子不会对月经造成不良的影响，不会造成月经量增多或者减少，也不会造成女性痛经。所以在月经期间可以放心的吃茄子，但是月经期间的饮食不要单一，一次性不能吃太多的茄子。女性在月经期间要保持营养的均衡，可以适量的吃清淡、易消化的食物。在月经期间不能吃生冷、辛辣、刺激的食物，可以喝富有营养的汤类，比如鸡汤、鱼汤等，也可以喝补益气血的粥，比如红枣枸杞小米粥、红糖小米粥等，可以起到补益气血、温宫暖胃、促进经血及时排出的作用，在月经期还要注意保暖，避免受凉。
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2020/03/25收听(37906)
"胃炎的患者是可以吃茄子，但应避免做得太过油腻、辛辣。饮食不当、饮食过多、幽门螺旋杆菌感染，会导致胃肠动力不足，从而引起胃炎出现，会导致患者出现恶心、胃部不适、饱胀感、反酸、嗳气等表现。在饮食上尽量以温热、容易消化类的食物为主，所以患者可以适当的吃茄子。茄子是比较有营养的一种蔬菜，里面含有多种的维生素，能使血管变得更加柔软，还有脂肪、碳水化合物、蛋白质，能预防心血管疾病，降低胆固醇，对胃部疾病康复也有一定的好处。但是，在做茄子的时候尽量做得烂一些，不要放太多的油，因为过于油腻，如红烧茄子不太容易消化，会导致病情加重。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/02收听(89364)
河南省胸科医院 吴云舒
播放次数：0万
江西胸科医院 王武明
播放次数：2.96万
山东公共卫生临床中心 李桂宾
播放次数：3.21万
河南省人民医院 李英
播放次数：9.41万
