糖尿病不能吃什么食物

2023-11-30 14:42播放 : 42045

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糖尿病人的饮食,应按照糖尿病防治的要求,主张均衡膳食、热卡控制。所有食物都可以吃,但食物的比例要恰当。过去认为糖尿病人不能吃水果,是不对。在血糖控制比较好的前提下,可以在两餐之间加水果,但要把水果中的热卡从食物中除去。在饮食里加蔗糖作为调味剂,对患者的影响也不是很大。一勺蔗糖是5g,1g糖4.1kcal热量,5g糖产生20大卡热量,比小馒头的重量小。所以,是可以食用的。但是,一定要控制食物的总量。食品的升糖效应主要和加工方式有关系,要控制食物总量、适当搭配,才不至于出现营养缺失或营养不良。

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