痛风是由于嘌呤代谢障碍导致高尿酸血症，所以我们要低嘌呤饮食。高尿酸血症是导致痛风的一个前提，所以高尿酸血症的人是否一定要得痛风，这不是打等号的，高尿酸血症的患者中只有不到10%的人会得痛风，所以有高尿酸血症的患者并不意味着一定会得痛风，而且得痛风的概率并不是达到100%，实际上只有不到10%的概率会得痛风。痛风在饮食控制方面是非常重要的，限制高嘌呤饮食，如大鱼大肉、动物内脏、生猛海鲜；当然诱发痛风发作的另外一个原因就是酒精类饮料，所以啤酒、白酒都是禁忌的，因为喝酒往往是诱发痛风发作的一个原因；另外，甜食、碳酸饮料也是不利于尿酸排出的饮食，所以我们也要尽量少吃，应该多饮水，多吃新鲜蔬菜。
