1岁宝宝不爱吃饭有以下几种原因：

1、喂养器具的改变，有的孩子开始吃母乳，习惯了母乳的喂养，后来又给换奶瓶、奶嘴，再吮吸的时候没有母亲乳头吸得快，奶量变少，吃到嘴里觉得比原来少，就会不爱吃；

2、进入厌奶期，孩子都会表现出一些动作，比如当奶瓶或者奶嘴送到他嘴边的时候，他会摇头或者不吃，或者是改变方向等；

3、刺激性菜肴的因素，比如孩子进入辅食阶段的时候，有时候宝宝食欲很好，可能会吃得好。但是有的时候食欲不好，吃下去以后又立即吐出来，这时父母要注意查看，是不是给宝宝添加了刺激味太浓的食物，比如酸、辣、苦、咸等等刺激味大的食物。还有纤维太粗的食物，宝宝也不爱吃。1岁大宝宝的菜、肉，应该剁得碎碎的，像肉馅样剁碎，既好吃也比较好消化，如果纤维太粗，孩子也不容易消化；

4、宝宝身体不适，宝宝有时候有呕吐、腹泻，或者大便干、排不出便等情况，都会影响食欲，不爱吃饭。这种情况提示家长们应该及时带孩子到医院去检查，听从医生的指导和治疗；

5、天气特别闷热的时候，孩子可能不适应环境，也不爱吃饭，现在一般都是开着空调、电风扇，会吃得更容易；

6、吃饭时候的气氛也非常重要，宝宝的感觉相当敏感，比如屋里气氛不好，家里闹矛盾，父母打架或者争吵，或者训斥孩子，孩子一吃饭就责备，孩子的情绪会受到影响。所以家庭氛围要和谐愉快，在吃饭的时候最好不要教训或者责骂孩子。而且我们也建议宝宝1岁的时候，按生理期而言，在断母乳的时候早晚加一次奶，而平时以吃饭为主。另外最好让他自己吃，也能锻炼他的动手能力和自理能力，对孩子的生长发育可能会更好。