慢性肠炎分几种，第一个慢性肠炎当中可能是对什么食物或者其它的饮食有过敏。第二种可能是动力问题。所以对慢性肠炎一定要检查，确定病因。对长期拉肚子的病人，特别50岁以上的，建议要做一次肠镜，排除肠道的器质性疾病。假如没有器质性疾病，可能是由于某种食物过敏而引起过敏性肠炎。这时候吃什么好，或者不吃什么，都是在临床当中经常会遇到的，特别在门诊的时候，大夫我们应该吃什么或者怎么吃，注意什么饮食，最好回答的应该是患者自己。第一个，这些食物哪一种是过敏的？哪一种吃了以后不舒服？这种食物尽量避免。我曾经碰到一个患者，喝桶装水，可能就要拉肚子，但是喝自己用热水壶热的水，就不拉肚子。还有一些人吃牛奶，可能拉肚子，还有一些人可能吃凉的东西，西瓜，或者冰淇淋，可能拉肚子。尽量的避免这些饮食可能是最好的选择。但是在平常的情况下，建议不要进行生冷饮食。另外也不要吃得太饱。还有是在这个过程当中，去找找哪些食物可能吃了以后不舒服，尽量就避免。对慢性胃炎的病人来说，可能是比较好的选择。还有可以适当的辅助用保护胃黏膜的药，可以改善胃肠道微生态的药物，这样都可能会降低对外部食物的敏感性。对它的反应相对来说预知会低一点。对慢性肠炎的病人来说，有一定的治疗作用和预防作用。