胃石的治疗首选方法是内镜治疗，所谓的内镜就是胃镜。胃石的治疗刚开始的时候可以用柠檬酸和碳酸氢钠口服，柠檬酸和碳酸氢钠可以反应产生柠檬酸钠和碳酸，柠檬酸钠是一种溶解性很高的物体，在胃内使形成的胃石可以溶解破碎，碳酸生成二氧化碳分解可以排出体外。这种保守治疗在通常情况下可以使胃石溶解，变成小的块状物排出体外。有一些胃石通过这种治疗以后并不见好转，在这种情况下可以选择内镜来治疗。比如用胃镜将团块上的胃石用取石网，把它整碎，整成小块状，甚至可以在胃镜下往胃石里边注射可乐，或者注射一些柠檬酸和碳酸氢钠的水状物，这种情况下就可以使胃石来碎裂，治疗一般会有效果。如果这些方法不奏效，就要用手术的手段来进行治疗。手术的手段可以用开腹，也可以用微创的手段，把胃切开，把胃石取出来，然后把胃缝好，这样会更好一些。
