通常的情况下到医院去查体的时候，抽血往往都建议大家空腹。血尿酸其实也是一样，大家有过这种经历的可能都有这种感受，一到抽血的窗口把单子一给到抽血的护士，她马上就问吃饭了吗？如果吃饭了，她就会拒绝你，不吃饭她可能就开始给你抽血了。

为什么我们在查血尿酸的时候，大家也关注是不是吃饭这个问题，血尿酸是来源于食物中的嘌呤，很多的食物都含有不同含量的嘌呤，你所摄入的含嘌呤的食物种类和量对血里的尿酸水平会造成一定的干扰。

你头一天可能暴饮暴食，大餐了一顿海鲜餐、高嘌呤饮食，可能第二天抽血的时候血里的尿酸就会稍微比正常的时候会高。

在这种情况下进行血尿酸检查的时候，如果我们能够空腹可能影响稍微的会少一些。血尿酸因为在身体里头是有一定量的储备的，并不会因为早晨起来没吃早饭，血尿酸会发生剧烈的波动，早餐并不是嘌呤最高的一些食物，所以早餐吃与不吃对于血尿酸的检查上影响并不是特别大。

饮食中的嘌呤会对血里的尿酸造成一定的干扰，即使非常严格的低嘌呤饮食，高嘌呤的东西都不吃，对于血尿酸的影响也就干预到12%-18%，大家以mg/dL计算，也就是能够减少1-2mg/dL的血尿酸水平。

当然建议大家为了避免干扰，早晨空腹来抽血是最好的。但是如果单纯为血尿酸这一项的检查，如果吃饭了，血尿酸的检查也不会受到特别大的影响，大家放心。