妊娠糖尿病患者膳食指导

2023-01-05 10:12播放 :

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妊娠期糖尿病的饮食一般都有专门孕妇营养课进行指导,总的原则就是少吃多餐,少吃含糖量高的食物,也包括油腻食物,这些食物对妊娠期糖尿病而言都不是有利的。同时通常情况下要少吃含糖量的食物,具体的饮食控制都有一定的方案,具体调整食谱是根据妊娠期糖尿病孕妇血糖水平调整,是在内分泌大夫和营养科医生的指导下制定严格的食谱。如几克蛋白质,几克脂肪,几克碳水化合物,还有可以做食物的交换表,给孕妇指导饮食。妊娠期糖尿病的孕妇一定要讲究少食多餐,还有饮食要讲究多吃粗纤维。内分泌和营养科可能是比较更具体的指导。产科医生建议一定要多吃蔬菜,如深绿色的蔬菜,红肉,粗纤维,补充维生素。红肉是补充蛋白和铁。主食,如精白面、精白米含糖量都太高,一般是要相对控制,建议多食用粗粮,精白米饭掺粗粮,具体每天是400-500g碳水化合物,饭后适当运动。孕期通过检测空腹血糖、餐后血糖、尿糖、尿酮结果,指导具体饮食,可以在营养科和内分泌科的医生具体指导下去调整饮食。

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糖尿病患者饮食指导

"糖尿病患者的实际情况不同,建议还是规律就诊,现在的医院有专门的营养科,可以提供个性化的饮食方案的指导,但是总体上来说,糖尿病患者的饮食指导还是要以谷类食物为主,高膳食纤维、低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案,大致情况如下:1、主食应该定量、按需摄入,包括大米、面粉,还有各种的杂粮,一般主食全谷物和杂豆类应该占1\/3,全谷物是没有精细加工或者处理过的食物,推荐多吃杂粮,包括红豆、绿豆等豆类。2、每餐都应该有新鲜的蔬菜,烹调方法得当,不同种类、颜色的蔬菜,营养特点不一样,包含各种的维生素也不一样,烹调蔬菜避免高油、高盐,每日的蔬菜摄入量应该在500g左右,深色蔬菜应该在1\/2以上,糖尿病患者的每日蔬菜摄入量,不宜低于健康的成年人。3、两餐之间可以适量吃低血糖指数的水果,应该吃鱼肉、禽类肉,以及畜肉,减少肥肉的摄入,每天不要超过一个鸡蛋,每天喝300ml液态奶,或者相当量的奶制品。奶制品包括酸奶,但是不包括奶味的饮料,奶味的饮料可能含蔗糖、蜂蜜比较多,要多吃大豆和豆制品,可以选择坚果。4、每天都要喝足够量的白开水,也可以喝淡茶或者咖啡,但是不建议饮酒、喝含糖的饮料。进餐讲究定时、定量、细嚼慢咽,在吃饭的时候,可以先吃蔬菜再吃主食,推荐少油、少盐、限脂,少酱油、鸡精、味精,少用咸菜、泡菜,少食烟熏、烘烤、腌制等加工肉类的食物。"

语音时长02:22''

王晨秀江西省人民医院

2021/08/12收听(70462)

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