血脂是指血浆或血清中的脂类物质，通常包括甘油三酯、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸。其中甘油三酯主要由乳糜微粒和极低密度脂蛋白携带，胆固醇由低密度脂蛋白和高密度脂蛋白携带。
通常在化验时说血脂高，基本上是指甘油三酯和胆固醇两大类组成。临床上诊断血脂高的标准，包括两个方面：第一普通人的标准，一般指总胆固醇＞5.72mmol/L，或者甘油三酯＞1.7mmol/L，高密度脂蛋白＜0.91mmol/L，都可以诊断为高脂血症。
另外在临床上对于有些疾病作为二级预防的标准。很多人看化验单时，认为血脂不高，这是指常规的人，如合并有冠心病、脑梗塞、高血压，作为二级预防的标准，对血脂的要求会更高些。
胆固醇的标准以低密度脂蛋白为准，一般要＜2.6mmol/L，或者更严格的要降到1.8mmol/L以下。
