成都市第六人民医院
血液风湿科
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痛风患者不宜食用高嘌呤饮食,如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜,以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。干香菇以及香菇鸡汤嘌呤含量也较高,应注意避免食用。此外,黄豆芽、绿豆芽亦属于高嘌呤食物也应减少摄入。临床认为若痛风患者病情尚未得到良好的控制,需注意适当回避这些高嘌呤食物,但若病情控制较好,可以适当的间断性食用。
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痛风能吃什么?这是大家比较关心的问题,俗话说,病从口入。痛风和饮食是密切相关的,虽然它也只占到...
陈红│江西省人民医院
2023/10/09播放(77242)
调整生活方式,有助于痛风的预防和治疗,而且防止痛风的急性发作。总之要吃低嘌呤含量的饮食,如果嘌呤含量比较高的饮食痛风患者不能吃。100克的食物里含有嘌呤150-1000毫克的食物是高嘌呤食物,所以不能吃。比如豆芽、麦芽、发芽的豆类这些都不行;还有内脏类,鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪皮、牛肝这些;像海鲜类,白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、乌鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、鲨鱼、吻仔鱼、秋刀鱼、皮刀鱼、小鱼干、扁鱼干、草虾、牡蛎、蛤蜊;还有干贝,这些都不能吃。因为嘌呤含量比较多。还有蔬菜类,像黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、豆苗,像其他类像肉汤、鸡肉汤、鸡精、酵母粉,这些都是含嘌呤含量比较高的食物,所以痛风患者绝对不能吃。还有像含果糖高的水果,糖尿病患者也不能吃,像榴莲、芒果、梨、苹果这些痛风患者也尽量不要吃。对痛风患者,饮食治疗比较重要,所以在选择饮食时,一般可以选择低嘌呤含量的饮食,比如奶类,奶酪、牛奶、鸡蛋,还有像精制米面,这些嘌呤含量比较低的食物可以吃。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/27收听(16560)
痛风饮食原则为低嘌呤饮食,应选择低嘌呤类食物,具体饮食禁忌如下:
1、粮谷类:普通...
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/05/25播放(96468)
痛风患者一般可以食用茄子,茄子为低嘌呤食物,对患者尿酸影响较小,同时茄子含有大量花青素、膳食纤...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/06播放(85450)
痛风患者不适合食用以下水果:
1、较甜的水果对血尿酸水平可能会产生一定不良影响,比...
刘爱华│北京医院
2023/08/15播放(60444)
饮食控制对于痛风来说非常重要,因为外源性高尿酸食物的摄入有可能对尿酸的影响比较大,痛风的食谱现...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2023/08/21播放(65488)
痛风除急性期外可以吃韭菜,韭菜从中医角度是温热食物,痛风在急性期有关节红肿热痛表现,所以在急性...
李峰彬│山西省针灸医院
2023/06/28播放(96070)
"痛风患者如果处于急性发作期是不建议食用豆类的,否则有可能加重局部关节红、肿、热、痛等症状。如果处于缓解期,可以适量食用豆类。豆类属于中等嘌呤含量饮食,其中红豆、杂豆、绿豆以及豌豆嘌呤指数均小于100,患者可以在缓解期适量食用。痛风患者的饮食应当以低嘌呤类饮食为主,主要包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。避免食用高嘌呤类饮食,如动物内脏、肉汤。可以适量食用中等嘌呤含量的饮食,除豆类外还包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,以及海产品中的虾、蟹、鳝鱼等。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/06/04收听(15988)
"痛风患者在饮食方面可以吃大量的蔬菜、水果,主要包括白菜、油菜、油麦菜、南瓜、胡萝卜、白萝卜、青椒、柿子椒、豆角、黄瓜、冬瓜、南瓜、圆葱、圆白菜、韭菜、菜花、银耳、木耳等。最好吃能够加速排尿的蔬菜,冬瓜、黄瓜能加速尿酸的排泄。还可吃一些五谷杂粮,鸡蛋、牛奶、水果都是可以食用的。尽量少食用嘌呤高的食物,比如豆制品(豆腐)、豆芽,肉类要少食用,海鲜不能食用,酒类要少喝。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/27收听(94448)
痛风可以适当地吃咸鸭蛋。因为咸鸭蛋本身嘌呤含量不是十分高,但要注意咸鸭蛋盐分含量比较高,且胆固...
金笛儿│中日友好医院
2023/03/31播放(28828)
痛风患者可以适当服用豆制品,豆制品本身的嘌呤含量并不高,尤其在加工后,如豆腐、豆腐丝、豆浆等都...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/09/12播放(64164)
痛风患者在非急性期时可以适量吃豆制品,痛风是由于高尿酸血症引发尿酸盐结晶沉积在关节周围,形成的...
2023/05/13播放(81590)
痛风患者尽量少吃或者不吃豆角,因为豆角属于豆制品食物,而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物,如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品,豆角含嘌呤量是微乎其微的,所以适当吃一些也并无大碍,但不要长期服用。痛风是代谢性的风湿病,在饮食方面非常注意,要节制饮食,避免暴饮暴食,也要避免大量进食含高嘌呤的食物,尽量少吃或者不吃含中等嘌呤量的食物,包括各种肉类、豆类、豆制品和各种坚果类的食物等。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/23收听(92840)
痛风人群并不是完全不能吃龙眼。在非急性发作期的时候,痛风人群可以少量地吃龙眼。这并不是因为龙眼...
2023/03/20播放(39801)
痛风患者可以食用南瓜,就嘌呤含量而言,南瓜属于低嘌呤食物,一般不会造成血尿酸升高,也不会诱发痛风。南瓜营养价值丰富,富含多种氨基酸、维生素及蛋白成分,适当食用有益于身体健康。南瓜对血糖影响较小,伴有血糖升高,尤其是糖尿病的痛风患者也适合食用南瓜。在日常饮食中,主要应当避免进食动物内脏、牛羊肉、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物,可以进食大部分绿叶蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等低嘌呤食物。在病情稳定且血尿酸已经达标的情况下,可以少量进食淡水鱼、鸡肉、鸭肉等中等嘌呤食物。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/09/15收听(96010)
"痛风不能吃的食物主要有豆制品,如大豆、黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆浆、豆芽菜。其他如肉类、红肉类,如猪肉、牛肉、羊肉,以及海鲜制品,如虾类、螃蟹,以及酒类,如红酒、白酒、啤酒,都会导致尿酸的升高。同时对于一些患者肾功能异常,或者肥胖的病人,建议少喝碳水饮料,尤其是含糖量高的碳水饮料。"
唐剑锋│湖南省脑科医院
2021/02/23收听(96774)
目前,针对痛风患者的饮食禁忌这一问题,可于网络中搜索到较多的建议与意见,但患者需对其有选择性的...
马永胜│河南省中医院
2023/07/14播放(85392)
"痛风是能够吃空心菜的。空心菜是不含嘌呤的食物,而且也属于绿色蔬菜中的一种食物,因此是不会加重痛风患者病情的。空心菜含有大量的植物纤维、丰富的多种营养成分,包括各种维生素族类的营养素以及钙、磷、铁、锌等微量元素等,对于人体都有很好的保健和养生的作用。另外,适当的吃空心菜,还具有增进食欲、促进胃肠道蠕动、缓解便秘等作用,还具有利尿、除湿的作用,能够辅助治疗痛风,所以痛风患者是可以吃空心菜的。"
2019/03/21收听(18892)
痛风患者可以吃空心菜,痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性的关节炎,病理生理基础是高尿酸血症。在...
2023/01/23播放(50564)
痛风人群可以吃柿子,但是不要多吃。因为在日常当中,只关注了痛风人群饮食当中的嘌呤含量,建议多吃...
2023/08/02播放(48775)
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