中国医学科学院肿瘤医院
营养室
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香蕉是一种常见水果，属于芭蕉科，多年生，常绿的大型草本植物。在我国的南方，如广东、福建、云南等地区都有栽培，是热带和亚热带地区重要的水果，可以制成干品、干果。它的钾含量非常高，还含有不溶性的膳食纤维，尤其对便秘、有痔血、热病烦渴的患者有好处。有时候患者缺钾，可以食用香蕉以补充钾。它有特殊的芳香味，性味甘寒，有清热、润肠、解毒的作用。但是它属于寒性，脾胃虚弱的人不宜多食。
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"香蕉对减肥是有帮助的，香蕉虽然糖分较高，但是卡路里相比白米饭低很多，还富含食物纤维，加快胃肠蠕动、促进消化，因此香蕉是肥胖患者非常好的选择，特别是早餐可以选择吃香蕉，热量远比正餐低。香蕉还富含纤维素，纤维素代谢、分解后可以增加饱腹感，从而减少主食的摄入，当然单靠吃香蕉减肥的理论显然是不靠谱的，早餐长期只吃香蕉，因为食物过于单一，会引起营养失衡，严重危害人体健康。对于肥胖患者应该制定合理的减肥计划，避免暴饮暴食，七分饱最佳，减肥不仅要改善饮食结构，还要多参加体育锻炼，特别是户外有氧运动如登山、跑步、骑自行车等。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/07/24收听(41022)
香蕉应尽量避免和含糖量过多的食物一起食用，因为香蕉本身含有的碳水化合物糖分较高，经过测算表明每... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/12播放(95440)
香蕉应尽量避免和含糖量过多的食物一起食用，因为香蕉本身含有的碳水化合物糖分较高，经过测算表明每...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/12播放(95440)
"香蕉可以治疗高血压。因为高血压和心血管患者体内往往钠多、钾少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子可以抑制钠离子，钠离子有收缩血管和损害心血管的作用。吃香蕉可以维持体内钠钾的平衡和酸碱平衡，使神经、肌肉保持正常，心肌收缩协调。所以每天吃1-2根香蕉，对于高血压和心血管的患者有一定的益处。另外香蕉含有大量的镁，多吃可以使血中的镁含量升高，对于人的心血管系统产生抑制作用，可以起到解酒的功效。之前有医学家认为不可以空腹吃香蕉。"
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/18收听(77882)
"适量吃熟透的香蕉可以减肥，香蕉是一种含有膳食纤维比较多的水果，还含有酵素，能够润肠通便、提高食欲，香蕉体积大，而热量不高，卡路里比较低，很容易有饱腹感，使人减少摄入其他高能量的食物，对轻微便秘导致肥胖的患者有效。患者可以通过使用香蕉来排毒，排出体内的宿便，使腹部减小，因而可以适当吃香蕉来减肥，每天食用150-200g的香蕉比较好，食用过多会增加人体的能量输入，不利于减肥。但对于没有熟透的香蕉，反而会引起便秘。不能单一通过食用过多的香蕉来减肥，只是辅助的手段，还需要用其他方式来减肥，比如运动、改善饮食结构等。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(99378)
"香蕉为植物芭蕉的果实，果肉富含碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有镁、磷、钙、钾多种元素和以及维生素A和维生素C，并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。传统中医药认为香蕉味甘性寒，具有清热解毒、利尿消肿、安胎的功效。常以食疗用于发热、口干渴、实热便秘、痔疮、肛裂、大便带血等病症。对上消化道溃疡、肺结核、高血压、顽固性干咳者也有一定辅助治疗作用。成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。因此可捣烂外敷治疗痈、疖、肿毒、丹毒等。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/30收听(68756)
香蕉对甲状腺疾病、甲状腺结节没有特殊的反应，甲状腺结节或者甲状腺疾病的患者可以放心的吃香蕉。只... 李俊生│东南大学附属中大医院 2023/03/28播放(38391)
香蕉对甲状腺疾病、甲状腺结节没有特殊的反应，甲状腺结节或者甲状腺疾病的患者可以放心的吃香蕉。只...
李俊生│东南大学附属中大医院
2023/03/28播放(38391)
香蕉属于高碳水化合物、高钾含量的一种水果，在水果种类当中，它的热量是偏高的，减肥的时候其实不适合大量食用。每100g香蕉含有93kcal的热量，脂肪是0.2g、纤维素是1.2g、碳水化合物是22g、蛋白质1.4g。所以，有人用香蕉代替主食去减肥。如果相对于主食每100g的热量将近350kcal相比较，是要比主食的热量低一些。但是，如果只靠香蕉作为食物进行减肥，人体摄入的营养物质将会不均衡，并且每天摄入过多的香蕉，会对身体造成一定的损伤。香蕉含有丰富的钾离子，可能会引起血糖升高。所以，如果想减肥，应该少食、多锻炼，并且要做到平衡饮食。
李芊绵│有来医生健康科普平台
2019/01/31收听(25280)
"香蕉只是单纯食物，本身没有减肥作用，但是熟香蕉含有大量果胶，能润滑肠道，促进肠道蠕动，促进体内代谢物排出，这点对减肥有辅助作用。减肥只依赖于香蕉是不行的，肥胖是因为每天摄入量大于消耗量，过剩能量生成脂肪，日积月累就形成肥胖。想减肥就要控制饮食，加强体育锻炼，每餐吃个七八分饱，限制高脂肪、高热量等食物摄入，适当增加水果、蔬菜摄入，这时可以吃些香蕉，一般饭前吃效果较好，也可以在主食中搭配些粗粮， 粗粮及蔬菜含有膳食纤维，可增加饱腹感，延长消化时间，促进肠道蠕动，促进体内代谢垃圾排出。每天保持一定强度的运动，促进能量消耗，减少脂肪生成。"
2019/07/24收听(13996)
香蕉最好不要空腹食用，香蕉含有丰富的钾和镁，如果空腹食用太多容易引起人体血液中的钾和镁离子升高，引起钙镁失调出现低钙血症，也容易对心血管系统产生抑制作用，影响心脏功能。香蕉属于寒性水果，有慢性胃炎等疾病的患者不适合空腹食用，避免对胃黏膜产生刺激引起胃酸分泌增多，加重胃病症状，香蕉营养丰富，含有丰富的微量元素和各种矿物质，属于高纤维素食物。每天饭后30分钟吃1-2个，补充人体微量元素和各种矿物质，起到润肠通便等功效，有利于缓解便秘症状，保证每天按时排便，排出体内毒素，对人体健康非常有益。
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/12/18收听(48296)
"香蕉营养丰富，具有益胃生津、疏通血脉和解酒毒的功效，生活和临床中常用于治疗热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘，痔疮出血以及饮酒过多等出现的临床表现，都有良好的调理和治疗作用。研究表明香蕉在人体内能够帮助大脑促进产生一种化学成分为血清素，能够刺激神经系统给人带来愉悦的感觉，还具有镇痛的效应。同时香蕉含有丰富的可溶性纤维，也就是常说的果胶，有助消化、调整胃肠的功能。香蕉中含有一种能够预防胃溃疡病变的化学物质，能够促进胃肠道黏膜细胞的再生和繁殖，起到预防和治疗胃溃疡的作用。同时还具有降胆固醇的功效，针对于胆固醇过高引起的冠心病都有良好的调理作用。同时有助于睡眠，因为含有氨基酸，具有安抚神经的效果，所以可以起到一定的镇静作用。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/01收听(95860)
香蕉是一种营养价值非常丰富的水果，其里面含有大量的蛋白质、糖分、钾离子，还有丰富的维生素A、维生素C以及大量的膳食纤维。适量的食用香蕉，可以有效的去改善疲劳，还可以增加血管的弹性，预防心脑血管疾病发生，并且可以促进肠道蠕动，缓解便秘。从中医的角度来讲，香蕉具有清热利湿、解毒润肠、养阴通便、生津止渴的功效。但需要注意的是，香蕉本身属于一种寒凉性的食物，食用过多之后，会导致痛腹泻的发生。所以虽然营养价值高，但建议要适量的去食用，避免因食用过多导致的不好的影响。
2018/11/29收听(33690)
香蕉可以起到一定减肥作用，但前提是吃适量香蕉，和吃完香蕉之后配合积极运动，以及配合均衡饮食。如... 张晓伟│河北省人民医院 2023/01/08播放(85608)
香蕉可以起到一定减肥作用，但前提是吃适量香蕉，和吃完香蕉之后配合积极运动，以及配合均衡饮食。如...
2023/01/08播放(85608)
对于香蕉中的含钾量，大约是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含钾量较丰... 张晓伟│河北省人民医院 2023/10/24播放(99716)
对于香蕉中的含钾量，大约是每100g香蕉中含380-420mg。由此可以看出，香蕉中含钾量较丰...
2023/10/24播放(99716)
"生香蕉是不助消化的，煮熟的香蕉是有一定的助消化的功能。尤其是对于便秘的患者需要吃煮熟的香蕉。因为生的香蕉中含有大量的鞣酸。鞣酸的这种物质对肠道具有一定的抑制作用会减少肠道的蠕动导致便秘加重的情况。所以这种情况需要进行煮熟将鞣酸破坏之后进行食用，这种可以起到一种改善肠胃功能促进消化，而且还具有通便的效果。所以对于经常的便秘的肠炎的或者消化功能不良的情况的需要建议吃煮熟的香蕉。平常尽可能的多吃清淡的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃太油腻油炸的食物，多注意劳逸结合锻炼身体，增强体质改善生活方式。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/05收听(55894)
一般来说空腹可以吃香蕉，香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质还有纤维，能够为机体提供营养... 柳鹏│北京大学人民医院 2023/10/03播放(66808)
一般来说空腹可以吃香蕉，香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质还有纤维，能够为机体提供营养...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/10/03播放(66808)
食用香蕉可达到减肥效果，一般需做到以下几点：1、控制摄入量：需严格控制食用香蕉量... 张晓伟│河北省人民医院 2023/10/05播放(75690)
食用香蕉可达到减肥效果，一般需做到以下几点：
1、控制摄入量：需严格控制食用香蕉量...
2023/10/05播放(75690)
香蕉是人们非常喜爱的一种水果，香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营... 柳鹏│北京大学人民医院 2023/03/07播放(59624)
香蕉是人们非常喜爱的一种水果，香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等多种营...
2023/03/07播放(59624)
"香蕉当然是可以空腹吃的，香蕉属于水果，就像其他的水果一样，主要成分就是水分、糖，还有电解质、膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动。关心这个问题的人，主要是因为担心香蕉里面有没有什么样的成分，可能会在空腹的时候对胃肠道产生刺激，答案是没有。还有的人担心空腹吃香蕉，会不会造成血糖高，答案是一根香蕉不会造成血糖飙升，因为一根香蕉只有90千卡。同时提醒大家，购买香蕉一定要选择天然熟透的，避免购买催熟的香蕉，因为后者没有促进胃肠蠕动，缓解便秘的作用。"
窦攀│北京大学第一医院
2020/03/17收听(50632)
"香蕉含糖量约为11%，食用后香蕉中的糖分可以为身体的新陈代谢提供能量，所以糖尿病患者可以适量食用香蕉。香蕉除了糖分还含有丰富的纤维素和钾离子，不仅能增加饱腹感,，促进肠道蠕动，改善便秘现象，还能增强心脏的泵血能力，能改善因低钾血症引起的不适症状。香蕉中含有的碳水化合物能向身体提供能量，还含有丰富的膳食纤维，能使人产生饱足感，促进肠胃蠕动，加速排便，起到防治便秘、减肥、瘦身的作用。含有丰富的钾元素还能利尿,、消肿、降血压，预防心脑血管疾病。"
2020/08/19收听(78084)
香蕉苹果醋有着一定的止痛的功效，因此对于气滞血瘀所导致的疼痛，如果适当的食用香蕉苹果醋，通过促进血液流通而达到缓解疼痛的功效。香蕉苹果醋还有着一定的辅助降低血压的功效。因为香蕉苹果醋当中富含有一定量的钾元素，钾元素能够抵抗钠元素导致的钠水潴留。因此对于高血压的患者适当的服用香蕉苹果醋，起到辅助降低血压的功效。香蕉苹果醋还能够有着很好的镇静安神的作用，对于失眠、多梦、睡眠质量比较差的人，适当的服用香蕉苹果醋，都有着很好的提高睡眠质量的功效。
2020/09/27收听(55356)
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