郑州市第三人民医院
血液科
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贫血食补需根据病因而定，主要对造血原料缺乏患者效果明显，常见以下饮食调理：
1、营养性贫血、叶酸B12缺乏或缺铁性贫血：可增加富含维生素类新鲜水果、蔬菜，缺铁贫患者还可选择猪血、鸭血、鸡血等进行食补；
2、血液病患者：如白血病或再生障碍引起贫血，此时单纯食补对本病无任何效果，以治疗原发病为主，食补可作为辅助手段，尽量补充全面营养物质，包括维生素、钙、铁等微量元素。
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世界卫生组织规定，根据人体内血红蛋白的含量确诊贫血，成人女性血红蛋白＜120g/L，可以确诊贫血，孕妇血红蛋白＜110g/L确诊贫血。缺铁性贫血，建议食用含铁量丰富的食物，包括瘦肉类、蛋类、动物肝脏类以及黑木耳、松蘑。菜类包括紫菜、香菜、油菜、芥菜，还有牡蛎、扁豆、扇贝等，均含铁量比较丰富，同时要注意少吃抑制铁吸收的元素的食物，避免高脂肪食物。少喝豆浆、茶、咖啡，减少碱性食物摄入，少吃桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等。
郝娜│天津中医药大学第一附属医院
2020/08/25收听(94232)
"首先孩子贫血应该明确原因，如果是营养性的贫血，通过食物可以进行适当的补充。如果是其他原因造成的贫血，通过食补是不能够改善的。G6PD缺乏性贫血、地中海贫血等等，食物不能影响孩子贫血状态。如果是缺铁性贫血，是比较常见的一种原因。可以适当的通过食物补充铁剂，让铁的摄入更容易一些。可以吃动物的精肉、血、内脏，含铁相对比较多，容易被吸收。还有鸡蛋的蛋黄、牛奶，也会有适量的铁。在植物中，大豆含铁比较高，还有黑木耳、海带、麦芽等等。有些水果中都含有一定量的铁，可以适当的进行补充。还有非缺铁性的贫血是叶酸和维生素B12的缺乏，可以造成巨幼红细胞性的贫血，需要补充富含维生素B12和叶酸的食物，可以补充动物的肝脏、肾脏、蔬菜等等。还有一些肉类含有维生素B12和叶酸，可以改善孩子的贫血状态。"
王志新│中日友好医院
2020/07/07收听(80978)
贫血、低血压，从食补方面，要先增加蛋白质的摄入，蛋白质以动物蛋白为主，而且要有优质的蛋白为主。... 张妮│北京医院 2023/05/05播放(29561)
贫血、低血压，从食补方面，要先增加蛋白质的摄入，蛋白质以动物蛋白为主，而且要有优质的蛋白为主。...
张妮│北京医院
2023/05/05播放(29561)
缺铁性贫血是因为体内铁元素缺乏，铁元素在体内主要是用来合成血红蛋白，在红细胞里存在。出现缺铁性... 赵弘│首都医科大学宣武医院 2023/06/09播放(32001)
缺铁性贫血是因为体内铁元素缺乏，铁元素在体内主要是用来合成血红蛋白，在红细胞里存在。出现缺铁性...
赵弘│首都医科大学宣武医院
2023/06/09播放(32001)
"贫血就是指外周血中红细胞容量低于正常而出现的一种临床综合征。在临床上贫血的种类有很多，其中可以通过食补改善贫血的疾病，最常见的就是营养性贫血。临床上有两类疾病，一类是缺铁性贫血，一类是巨幼红细胞性贫血，缺铁性贫血就是由于铁元素缺乏，导致红细胞无法利用铁元素合成血红蛋白。病人出现小细胞低色素性贫血的情况，对于缺铁性贫血患者，可以多食用含铁丰富的食物，如动物的肝脏、猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣等等，这些食物中铁元素含量丰富，可以改善缺铁性贫血的症状。对于巨幼红细胞性贫血的患者，可以多吃蛋黄、新鲜肉类、鱼类，可以补充维生素B12，同时多吃新鲜的绿叶蔬菜，可以补充叶酸。"
刘加强│日照市人民医院
2019/04/19收听(99380)
"贫血最佳食补要依据贫血的原因而定，以缺铁为主的贫血，如女性的月经量增多或消化道出血导致的失血，可以多摄入富含铁的食物，如瘦肉、血豆腐、动物肝脏以及蛋黄等等，来增加铁的摄入。如果是叶酸缺乏而导致的贫血，由于饮食偏好，青菜的烹饪时间过长而破坏了菜中的叶酸，从而导致叶酸摄入不足，进而造成贫血，此时应注意蔬菜的烹饪方法和叶酸的补充。如果是混合性的贫血，铁、叶酸、B12的缺乏都存在，因此都需要补充。当然如果是病理性贫血，如肾脏功能受损出现的肾性贫血，长期慢性感染、脾脏肿大或者脾功能亢进等等，都要在医院进行病因诊断，然后给予相应的治疗才能够纠正贫血，而没有单一的食补方法。"
尹婉宜│河北医科大学第一医院
2020/04/28收听(82284)
通常情况下宝宝贫血的原因是因为缺乏铁元素造成的缺铁性晕厥，所以要注意孩子的饮食。如果孩子的缺铁性贫血症状不是很严重，可以采取食补的方法，比如饮食中多吃含铁丰富的食物，像鸡血、鸭血可以有效补充孩子缺铁性贫血的情况，可以吃动物的内脏，像肝脏，猪肝、鸡肝、鸭肝，这些食物中含铁比较丰富，可以适当给宝宝多吃。另外，水果中樱桃含铁是比较丰富的，山楂也含铁丰富，适当的给孩子多吃，食物中比如红枣、黑米、红豆，这些食物中含铁元素是比较丰富的，可以适当给宝宝多吃。所以，食物中含铁元素多的食物很多，如果宝宝缺铁性症状比较严重，可以在医生的指导下服用铁的药物进行治疗。
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/09/01收听(89952)
世界卫生组织规定，根据人体内血红蛋白的含量来确诊贫血，血红蛋白是红细胞的主要成分，由铁离子和珠蛋白组成。人体内蛋白质储量丰富，但铁含量有限，所以贫血的问题大都出现在铁离子上，因此推荐使用含铁量比较丰富的食物，例如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、瘦肉、鸡蛋、牡蛎、扇贝。推荐吃一些补脾性的中药，例如山药、白术，补肾的中药杜仲和桑寄生，补气的中药黄芪、肉桂，都可以帮助贫血患者。
2020/08/25收听(53344)
"十个月孩子贫血母乳喂养大部分情况都是缺铁引起的营养性缺铁性贫血，在饮食管理上丰常重要，通常应该多吃富含铁丰富的辅食，比如多吃猪肝、猪血、菠菜等是很有好处的，食物中补充铁是最自然、最科学的。除此之外也可以服用铁剂，不过铁剂一般都可能有胃肠道反应，其中蛋白琥珀酸铁口服液的胃肠道反应刺激最小，一般喂奶后两小时服用最佳。同时母乳喂养母亲也要注意饮食上要多吃富含铁丰富的食物，母乳中铁元素不缺乏吃母乳的营养性缺铁性贫血也会得到一定程度的改观，也会有所帮助。"
张先华│湖南省人民医院
2020/02/06收听(46186)
1岁宝宝贫血食补主要是用瘦肉、动物的肝脏，还有血制品，可以在饮食当中多给宝宝吃瘦肉、牛肉泥，主... 李霁│中国中医科学院广安门医院 2023/12/16播放(93122)
1岁宝宝贫血食补主要是用瘦肉、动物的肝脏，还有血制品，可以在饮食当中多给宝宝吃瘦肉、牛肉泥，主...
李霁│中国中医科学院广安门医院
2023/12/16播放(93122)
缺铁性贫血是妊娠期最常见的一种并发症，妊娠四个月以后铁的需要量逐渐增加，所以在妊娠后半期约有25%的孕妇可因吸收不良，或来源性铁缺乏导致摄入不足产生缺铁性贫血，缺铁性贫血较常见孕妇尤甚，若诊断明确可以及时补充铁剂纠正贫血。对于轻、中度贫血者一般给予口服铁剂，配合食疗即可纠正，建议吃瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、新鲜水果和蔬菜，不仅可以补充铁剂，新鲜水果和蔬菜中的维生素C还可以帮助铁吸收。
2020/09/25收听(56456)
如果血压高且存在贫血，推荐补充的食材有限，可选择瘦肉、猪血、鸭血等，核心理念是以补充造血原材料... 王海蓉│武汉大学中南医院 2023/09/05播放(66514)
如果血压高且存在贫血，推荐补充的食材有限，可选择瘦肉、猪血、鸭血等，核心理念是以补充造血原材料...
王海蓉│武汉大学中南医院
2023/09/05播放(66514)
成年男性血红蛋白＜130g/L，成年女性血红蛋白＜120g/L，即可确诊贫血。贫血要确定是否为缺铁性贫血，如果铁元素较低，适合吃铁元素含量比较高的食物，比如黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、鸡蛋、牡蛎、扁豆、扇贝等等。中医讲贫血有可能是脾肾气虚，常见的补脾药物有山药和白术。补肾推荐杜仲、桑寄生，补气的有黄芪和肉桂，同时要注意少吃抑制铁元素吸收的食物，避免高脂肪食物，少吃豆浆、碱性食物，少喝茶和咖啡，少吃桃仁、杏仁、海带、胡萝卜等。
2020/08/25收听(28972)
水果虽不能直接补血，但水果能补充人体所需的各种维生素、矿物质以及纤维素，即间接补充造血原料。通... 徐文皓│上海市第六人民医院 2023/12/27播放(25935)
水果虽不能直接补血，但水果能补充人体所需的各种维生素、矿物质以及纤维素，即间接补充造血原料。通...
徐文皓│上海市第六人民医院
2023/12/27播放(25935)
"临床上如果是低钾血症的患者，特别是血钾低于3.5mmol\/L，在3.0-3.5mmol\/L临床称之为轻度低钾。通过饮食就可以纠正低钾血症，食物可以选择，但是如果是中度到重度以上的低钾血症，临床上建议口服药物治疗。因为单纯从食物摄取可能摄取的慢，而且影响治疗的效果，严重低钾血症时间长，有可能会造成心律失常，所以对于低钾血症饮食上可以选用含钾高的食物。推荐可以吃水果，比如香蕉，蔬菜类的比如菠菜、蘑菇、芋头等，含钾是比较高的。此外，坚果比如葡萄干、杏仁等，都含有钾比较高。临床上可以选用这样的食物，对于轻度低钾血症起到补充钾的作用。口服含钾比较高的食物补充钾，但查血钾离子仍低的时候，可能需要口服药物进行治疗。临床上常用的是果味钾口服，效果非常好，比食物摄取要快得多，而且含量也要高得多。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/01/07收听(40356)
"气血不足会让人感觉到未老先衰，很多功能都会有所下降。吃什么好：一、多吃热性的食物，比如当归、党参、黄芪、熟地，可以用它们炖小母鸡、炖条鱼。二、可以用补血的食材，比如猪肝、动物血、肉类，吃素可以有大枣、鸡蛋、菠菜、海带；蛋白质有鱼、奶。三、可以吃新鲜的水果和蔬菜，里面有大量的维生素C，对人体的气血都是很好的补充。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/25收听(56470)
"低血压的患者可以适当的多吃一些瘦肉、鱼、虾、蛋黄等，可以适当的增加营养，多喝汤，再坚持适当的体育锻炼，能够有助于血压的升高。患者也要寻找一下血压低的病因，很多时候心脏问题、心肌缺血等容易导致血压过低，积极的使用改善循环的药物，增加血容量，有助于血压的升高。平时也可以适当多吃桂圆、莲子、大枣等食物能够有助于养心益血，对升血压也有一定的作用。低血压的患者也要注意忌口，尽量少吃山楂、芹菜、西瓜等，这类食物容易导致血压下降。如果血压过低持续不好转，需要到心内科就诊，使用药物调理。"
李岿│沈阳市中西医结合医院
2019/07/16收听(64984)
"男人总是希望有更好的精力和体力、更好的状态，所以大家非常关注吃什么对男性好、对男性的功能好。非常建议大家适当的吃牛肉，因为牛肉的补益作用和补气作用会比较好，吃完之后对男人的强壮、精力、体力都是有很好的帮助的，它的比羊肉更好。牛肉性平，但是补气。羊肉容易偏温、容易燥，吃完之后有可能上火。适当的吃海鲜也是有好处的，海鲜有丰富的锌和硒元素，而且对男人有很好的补益作用。以前访谈过很多各地的患者，像内蒙一带的吃羊肉比较多、吃牛肉比较多，年轻的时候功能就会非常好。但是过度的吃这些食物，到了40-50岁以后有可能会受到血脂、血糖的影响。沿海地区的男性朋友，吃海鲜比较多，吃牡蛎、生蚝比较多，也是说头天只要吃了带壳的海鲜，当天晚上或者第二天状态就会非常好。其实除了这些以外，吃坚果对于身体也是有好处的，当然男性一定要注意要多吃蔬菜和水果补充维生素。如果男性虚的明显，可以在当地找医生开处方，用药物去调理，必要的时候可以用药物泡酒，每天喝点药酒，综合去调理。从饮食、运动、睡眠、作息各个方面去调理，可以获得更好的精力、体力的状态，也可以获得更好的生活的状态。"
王彬│北京中医药大学东直门医院
2020/05/07收听(15290)
"心肌缺血不存在食补的说法，因为不是一个身体虚弱的疾病。心肌缺血是指给心脏供血的冠状动脉狭窄造成的供血障碍，患者由于饮食造成高脂血症、糖尿病、高血压引起血管内壁出现斑块，当斑块逐渐增大就会影响血液通过，就会出现心肌缺血。这时最好的办法是增加管腔内径，保证更多的血液通过，常用的方法是服用他汀类降血脂药物，比如辛伐他汀、匹伐他汀等，血脂下降，血管内壁形成的斑块就不会继续生长，甚至可能逆转缩小，可以增大血管管腔内径。也可以口服扩张血管药物改善病情，比如单硝酸异山梨酯或者丹参滴丸等活血化淤的中成药。用药的同时还要改善不良生活习惯，比如少吃油腻食物，多吃水果、蔬菜，尤其是富含维生素C多的蔬果，结合有氧运动还可以消耗脂肪，减低体重，才能更有效的改善心肌缺血。"
曹蕊│黑龙江省中医院
2020/05/14收听(67702)
食补气血，可以吃以下几方面的食物：1、高蛋白饮食：建议高营养、高蛋白、高热量、高... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/06/01播放(40557)
食补气血，可以吃以下几方面的食物：
1、高蛋白饮食：建议高营养、高蛋白、高热量、高...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/06/01播放(40557)
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