江南大学附属医院
肝胆外科研究所
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胰腺癌患者可摄入的饮食如下：
1、进行根治性手术的患者：术后需摄入充足营养，以促进机体恢复，包括蛋白质、维生素等，一般无特殊的禁忌饮食；
2、无法进行手术的患者：可能食欲不佳，一般以清淡饮食为主，建议少食、多餐；
3、研究表明，定期摄入适量坚果类食物，可一定程度降低胰腺癌的患病率或预防胰腺癌的发生。
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胰腺癌是一种恶性程度很高，诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤。胰腺癌患者的饮食注意事项如下：<... 金慧涵│无锡市第二人民医院 2023/03/19播放(57038)
胰腺癌是一种恶性程度很高，诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤。胰腺癌患者的饮食注意事项如下：<...
金慧涵│无锡市第二人民医院
2023/03/19播放(57038)
"有关研究指出，饮食因素在胰腺癌发生中占有非常重要的地位。如果经常食用高热量、高饱和脂肪酸、高胆固醇的食物，还有经常吃腌制的食物，都容易导致胰腺癌的发生几率明显增高，而对于进食粗纤维，以及富含维生素的水果、蔬菜，能减少胰腺癌的发生率。如果临床要预防胰腺，可以建议患者多进食新鲜的蔬菜、水果，合理安排主食的摄入，减少高脂肪食物的摄入，可以吃大米、小米、大豆、鸡肉、羊肉等补气的食品，能增强体质，多吃乌龟、甲鱼、鲫鱼、鲤鱼等具有补益健脾的食品，还有海参、海蜇、鲍鱼，这些食物能软坚散结，多吃木耳、猴头菇、香菇、金针菇，具有提高机体免疫力、抗肿瘤的作用。还能多吃提高自身脾胃功能的食物，比如健脾胃的山楂、党参、淮山，中医讲药食同源，所以吃这些东西都可以预防胰腺癌的发生。"
梅世伟│广东省妇幼保健院
2021/08/06收听(25674)
没有食物可以预防胰腺恶性肿瘤，包括胰腺癌，因为食物不是药物，也不是保健品。想预防或者早期发现胰... 咸国哲│山东省立医院 2023/10/21播放(83306)
没有食物可以预防胰腺恶性肿瘤，包括胰腺癌，因为食物不是药物，也不是保健品。想预防或者早期发现胰...
咸国哲│山东省立医院
2023/10/21播放(83306)
"胰腺癌的病人主要发生于中老年患者，男性多见。发生原因主要是和常年饮酒以及吸烟有关，也受一定遗传因素的影响。如果确诊了胰腺癌，应该以流质饮食为主，因为胰腺肿瘤的压迫会导致肠道的不完全梗阻，并且进食以后也不容易排空和消化，可以吃一些牛奶等食物，高蛋白的食品。但是注意要远离刺激性的食品和高脂肪的食物，因为这些食物容易诱发胰液以及胆汁的分泌，而加重胰腺癌病人疼痛的症状，并且在病人进食允许的情况下，可以多补充富含维生素类的食品，主要是果汁和蔬菜汁，能够预防病人出现低钾或者离子紊乱等并发症。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/24收听(96594)
"胰腺癌的饮食要合理搭配，要注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，一般以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用容易消化的优质蛋白质，比如说瘦肉、鸡蛋和鱼，另外还要多吃高纤维素含量的蔬菜和水果，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸等方法为主，尽可能不要用油煎、油炸、爆炒等方法来烹饪食物。"
吴振宇│航天中心医院
2017/10/24收听(49716)
"胰腺癌是一种恶性程度非常高的消化系统肿瘤，容易导致患者慢性消耗状态，患者多会出现不同程度的贫血、消瘦，严重的还会导致恶病质。胰腺癌的治疗首选手术治疗，术后的营养支持对于胰腺癌患者的身体恢复，也是非常重要的。因此，胰腺癌的患者还是应当以高蛋白、高维生素的清淡、易消化饮食为主，避免进食高脂、油腻食物，以免影响消化。胰腺癌的患者可以选择蛋白粉、藕粉、豆浆、牛奶、豆腐、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、牛肉、羊肉、鸡肉、山药、香菇、大枣、核桃、苦瓜、柑橘、猕猴桃、苹果、香蕉等食物，这些食物有些可以提供丰富的蛋白质，有些可以提高患者的免疫功能。但是，应当注意的是，食疗只是胰腺癌的辅助治疗手段，还是应当以正规的临床治疗为主。如果胰腺癌导致患者饮食受到明显影响，还需要通过肠内、肠外营养改善患者的状态，临床上常用的有卡文、脂肪乳、氨基酸、各种类型的肠内营养乳剂等。"
金鑫│枣庄市中医医院
2019/01/14收听(15908)
"胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤当中恶性程度比较高的，治疗效果不是太好。胰腺癌患者本身可能就有消化不良或者厌油等表现，所以饮食方面不能吃太油腻的东西，如动物内脏、猪油，还有煮得比较油腻的汤类，都不能吃。一旦吃了之后，会造成腹痛加重。胰腺癌如果是比较早期，可以考虑做手术治疗，手术也是胰腺十二指肠切除手术，创伤比较大，术后恢复也是个问题。如果能做手术，可能也能够延长生存期，大部分不能做手术的中晚期胰腺癌，一般只能够生存半年到一年。胰腺癌对于放化疗也不是太敏感，胰腺癌患者可以尽量吃高蛋白还有清淡易消化饮食，能够增强身体抵抗力，有可能对于延长生存期有一些好处。"
孙伟│六安市人民医院
2018/12/03收听(44096)
"胰腺癌本身属于消化系统的恶性肿瘤，饮食方面需要受到限制，建议清淡、低脂饮食。比较油腻的东西肯定是不能吃的，但是也需要适当补充高蛋白饮食，比如适当吃鱼、鸡蛋白和蛋白粉，这些都是很好的。可以适当吃少量的蔬菜、水果，少量多次喝水，保持大便通畅也很重要。避免暴饮暴食或者吃辛辣刺激的东西，容易导致胰腺癌引发胰腺炎，伴有剧烈的腹痛。胰腺癌的治疗确实非常困难，属于很难治疗的，号称癌中之王。除非很早期可以做手术，大部分发现的时候已经是中晚期，失去手术治疗的机会。"
2019/02/16收听(82960)
通过食物达到预防胰腺癌的效果，通常比较困难，部分食物虽然含有抗癌成分，但成分量较少，而均衡饮食... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/06/06播放(99208)
通过食物达到预防胰腺癌的效果，通常比较困难，部分食物虽然含有抗癌成分，但成分量较少，而均衡饮食...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/06/06播放(99208)
胰腺癌没有特别的禁忌，一般日常生活当中的食物都可以吃，只是不要特别高油腻或者高蛋白的食物，浓度... 李燕│北京大学肿瘤医院 2023/10/19播放(40602)
胰腺癌没有特别的禁忌，一般日常生活当中的食物都可以吃，只是不要特别高油腻或者高蛋白的食物，浓度...
李燕│北京大学肿瘤医院
2023/10/19播放(40602)
如果患者出现黄疸，应注意减少油脂类食物的摄入，因为这种患者常常会出现肝功能异常。如果胰腺癌并没... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/09/05播放(40139)
如果患者出现黄疸，应注意减少油脂类食物的摄入，因为这种患者常常会出现肝功能异常。如果胰腺癌并没...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/09/05播放(40139)
"对于恶性肿瘤的患者，特别是胰腺癌，是消化道的恶性程度比较高的肿瘤，如果是晚期的病人，应当多食一些清淡的、高蛋白的、低脂肪的、新鲜的水果和蔬菜，补充足量的维生素。因为对于胰腺癌晚期的患者，本身的食欲就比较差，所以尽量吃一些患者比较有胃口、有营养、高蛋白的食物。恶性肿瘤对身体代谢消耗是比较大的，所以一定要高蛋白饮食，多补充维生素，如多吃新鲜水果和蔬菜，保持大便的通畅，以免后续引起一些并发症发生。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请由医生面诊指导为准。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/17收听(56952)
胰腺分泌胰液、蛋白酶，是主要的消化器官。如果胰腺受损消化液中缺乏胰酶，则消化脂肪类、蛋白类食物... 张筱茵│南方医科大学深圳医院 2023/06/27播放(97792)
胰腺分泌胰液、蛋白酶，是主要的消化器官。如果胰腺受损消化液中缺乏胰酶，则消化脂肪类、蛋白类食物...
张筱茵│南方医科大学深圳医院
2023/06/27播放(97792)
胰腺癌病人一般建议吃好消化的食物比较好。因为胰腺癌病人手术后，胰腺组织被切除，所以胰腺所分泌的... 徐智│北京大学第三医院 2023/11/22播放(36264)
胰腺癌病人一般建议吃好消化的食物比较好。因为胰腺癌病人手术后，胰腺组织被切除，所以胰腺所分泌的...
徐智│北京大学第三医院
2023/11/22播放(36264)
胰腺癌晚期吃了对患者比较好的食物，要根据目前具体的情况来进行判定。原则上是选取容易消化，富含氨... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/11/01播放(33636)
胰腺癌晚期吃了对患者比较好的食物，要根据目前具体的情况来进行判定。原则上是选取容易消化，富含氨...
2023/11/01播放(33636)
胰腺癌适合吃小米粥、馒头、各种蔬菜，并且还应注意戒酒。胰腺癌是属于恶性肿瘤，不仅会导致胰腺液的分泌受到影响，同时还会对身体健康造成威胁。胰腺癌患者的胰腺液分泌会相对比较少，因此对脂肪和胆固醇类的食物消化会受到影响。患有胰腺癌的患者在平时饮食上主食最好是以小米粥或馒头为主，小米粥和馒头不仅容易消化和吸收，同时不含有脂肪和胆固醇，因此不会刺激胰腺液的分泌，有利于病情的治疗。各种蔬菜和水果不仅不会刺激胰腺液的分泌。同时还能够促进脂肪类物质的消化，所以胰腺癌的患者可以适当吃一些芹菜、油菜、白菜等。因为酒精进入十二指肠中会对十二指肠乳头造成刺激，影响到胰腺液的分泌，因此患有胰腺癌疾病患者需要严格禁止喝酒。
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/12收听(68446)
胰腺癌的发生与以下因素有密切关系：1、吸烟：与胰腺癌的发生有密切关系；2、... 陈逢生│南方医科大学中西医结合医院 2023/03/02播放(54298)
胰腺癌的发生与以下因素有密切关系：1、吸烟：与胰腺癌的发生有密切关系；2、...
陈逢生│南方医科大学中西医结合医院
2023/03/02播放(54298)
胰腺是一个器官，是消化器官其中之一，主要帮助人体进行消化，分泌的主要是一些消化酶，胰腺还有内分泌的作用，比如胰岛细胞分泌的，帮助解决血糖的问题，胰高血糖素、胰岛素等等，胰腺可以长肿瘤，胰腺的上皮细胞产生的肿瘤，叫胰腺癌，实际上是一种总称。胰腺上皮细胞，包括胰腺的腺泡细胞，腺泡细胞长肿瘤，叫腺泡细胞癌，胰腺还有导管，导管细胞长肿瘤叫胰腺的导管癌。胰腺对于小孩子来讲，有些母细胞也可以长肿瘤，叫胰腺母细胞瘤，或者是母细胞癌，对于胰腺的大部分的肿瘤来说，主要是胰腺的导管上皮来源的细胞产生的肿瘤，叫胰腺癌，常见的胰腺癌大多是指胰腺导管细胞来源的肿瘤。
吴东德│湖北省肿瘤医院
2017/10/18收听(42294)
"胰腺癌的发生的机理现在还是不太清楚，全世界很多中心都在这方面投入了大量的研究。现在总的发现可能和遗传、性别、生活方式，比如抽烟不抽烟、是不是肥胖、糖尿病，包括精神因素，还有一些职业，还有地区都有很大的关系，具体哪个因素在里面起主要的作用现在还不清楚。最近澳大利亚的科学家在这方面投入了比较大量的研究，发现我们一般说的胰腺癌实际上可能是四种癌，这四种癌的原因可能也各不相同，所以胰腺癌还没有一个明确的原因。"
乔江春│北京医院
2017/11/25收听(94012)
"癌指的是正常细胞癌变为异型细胞，且生长完全失控的一种疾病，医学上癌特指上皮细胞癌变并生长失控成为癌，非上皮细胞、间皮细胞相对生长成肉瘤，这是区别于癌的。胰腺癌是胰腺中的正常细胞异变为异常细胞，同时生长完全失控就发生了胰腺癌，胰腺是胃后方腹膜后的一个器官，它能帮助身体分解食物产生胰液，调节血糖。"
周文颖│中日友好医院
2017/10/10收听(70912)
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