潍坊市人民医院
感染性疾病科
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慢性肝炎没有发展为肝硬化，五大营养包括糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，慢性乙肝发病时出现厌油、恶心，可吃清淡食物，积极治疗，症状消失后可以普通饮食，肝硬化要求高蛋白、高维生素、高热量、适当脂肪，慢性乙肝普通饭即可，平时不劳累、不生气、不喝酒，定期复查，饮食规律，不吃干辣椒类食物，多吃蔬菜、水果。
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"慢性肝炎患者在病毒携带状态的时候，往往没有什么症状。一旦病毒活动，肝功能受损严重的时候，患者会出现恶心、厌食、厌油腻、胃疼或者上腹部不适的表现，对患者的消化有一定影响。所以建议慢性肝炎的朋友们注意，一定吃一些新鲜、软烂、清淡的食物，像龙须面、稀粥、新鲜炖煮的蔬菜、酸奶、清淡的鱼肉和蚕蛹，这些都是不错的选择。相比于注意吃什么食物，更重要的是一定不要去吃什么食物，坚硬的、油腻的、不好消化的食物，像火锅、烧烤，还有过油的菜，这些都会加重肝脏的负担。不仅患者吃完以后不舒服，更会延长患病的治疗时间。同时还要注意不要饮酒，对肝脏也有负担。部分患者在吃些豆制品，像豆浆或者豆子的时候，还容易出现打嗝、胀气的表现，也需要注意。"
李文松│哈尔滨医科大学附属第二医院
2019/01/27收听(82058)
对于这个问题，不能只看肝炎，肝炎本身是一种消化系统的疾病，病人可能会有消化道的症状，比如腹胀、食欲不好。我们应该根据病人肝功能的情况，么转氨酶是否增高等来看确定他应该吃什么。如果病人的症状不明显，实际上不用太强调饮食的结构，和正常人的饮食结构差不多。但是有一点需要特别注意，就是建议慢性肝炎的病人尽量少饮酒，因为饮酒对肝脏有一些损害，酒精加上肝炎，病人的病情会加重。所以慢性肝炎病人的饮食结构与跟正常人相似。如果病人有症状，则建议清淡饮食。
刘庄│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/10/18收听(76690)
肝炎是消化系统的疾病，患者可能会出现消化道症状，如腹胀、食欲不好。慢性肝炎要根据病人肝功情况、... 刘庄│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/08/22播放(99166)
肝炎是消化系统的疾病，患者可能会出现消化道症状，如腹胀、食欲不好。慢性肝炎要根据病人肝功情况、...
2023/08/22播放(99166)
肝炎分为急性肝炎、慢性肝炎，不同肝炎症状不同，饮食注意事项不同：1、急性肝炎：消... 刘庄│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/09/22播放(78128)
肝炎分为急性肝炎、慢性肝炎，不同肝炎症状不同，饮食注意事项不同：
1、急性肝炎：消...
2023/09/22播放(78128)
"患有肝炎的患者在饮食方面，首先要注意的就是一定戒酒，无论是白酒、啤酒、葡萄酒或者含酒精性的饮料都应当戒掉，所以，戒酒是需要主要注意的。肝炎患者还应当注意尽量少食用比较油腻的食物，比如油煎、油炸的肥肉、火锅、烧烤等相对比较油腻的食物，避免加重肝脏负担，引起肝功能损害加重，使病情进一步发展。应当多摄取新鲜的水果和蔬菜、优质蛋白质，为肝脏提供足够的维生素和纤维素、碳水化合物等。所以，肝炎患者的饮食应当低脂、清淡。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/29收听(93026)
"肝炎患者最好提倡荤素搭配，取长补短。素食多是水果、蔬菜，属于碱性食物，荤食多是肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。人体血液PH值要保持在7.4，必须荤素搭配才能使酸碱度保持平衡。荤食多了，血管脂肪沉积变脆变硬，容易引发高血压、心脏病、脂肪肝。素食则可以清除胆固醇在血管壁的沉积，但单纯吃素者，其蛋白质、磷脂、无机盐等不足，不能很好满足肝细胞的修复和维护健康的所需。荤食和素食的营养各有所不同，荤食的最大特点是含有人体必需的氨基酸和优质蛋白质，而素食中的植物蛋白，除大豆及豆制品以外，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白质的质量也比较差。此外，动物性食物比植物性食物含的钙、磷容易被人体吸收，鱼、肝、蛋类含有食物中缺少的维生素A和维生素D。素食中的维生素C和红萝卜素则是荤食中常缺乏的，素食中的粗纤维很丰富，可以促进肠道蠕动。因此，经常吃荤食很容易引起便秘，由此可见荤素搭配各有所常，肝炎患者更应该注意荤素搭配，取长补短，才有利于康复。"
张素霞│郸城县第二人民医院
2018/06/05收听(44716)
这要看病人是什么类型的肝炎。肝炎有急性肝炎、慢性肝炎，对于急性肝炎的病人来说，它的消化道症状比较重，比如恶心、呕吐、厌油，这个时候他不易吃不下食物，所以建议清淡饮食，如果实在吃不下去，就可以找医生给它输液，补充能量、维生素等。对于慢性肝炎来说，它的症状不会这么明显，很多病人有腹胀，偶尔食欲不振。这种情况下，建议病人多吃一些比较容易消化的食物，实际上慢性肝炎病人和普通人差不多，我们建议均衡饮食，比如吃优质的蛋白，包括高维生素的食物、纤维素等。另外，还要根据病人合并的其它疾病，比如有没有高血压，有没有肾病、糖尿病，合并时还要按照其它疾病的禁忌来选择比较适合的食品。
2017/10/18收听(55308)
肝炎患者表现为肝功能减退、转氨酶升高、胆红素升高，且消化功能下降。患者饮食应进行适当调整，建议... 刘汉雄│郴州市第一人民医院 2023/11/22播放(77908)
肝炎患者表现为肝功能减退、转氨酶升高、胆红素升高，且消化功能下降。患者饮食应进行适当调整，建议...
刘汉雄│郴州市第一人民医院
2023/11/22播放(77908)
"肝炎患者最适宜吃的食物主要有以下几大类：1、新鲜的水果：如葡萄、西瓜、樱桃、香蕉、梨、苹果、大枣等，不仅能促进机体代谢，还有保肝、护肝的作用。2、新鲜的绿叶与菌类蔬菜：如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、蘑菇、香菇、黑木耳、银耳等，有助于受损肝细胞的修复与再生。3、富含蛋白质的食物：如豆制品、牛奶及奶制品、猪瘦肉等，还有海参、鱼等多种海产品。4、富含微量元素矿物质的食物：肝炎患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，以及钙、磷、铁等矿物质，所以可吃酸奶、鸡蛋、海藻、牡蛎、芝麻等，有助于病情的恢复。5、富含碳水化合物的食物：比如马铃薯、小麦粉、大米等，能促进肝细胞的再生与修复，对病情的恢复也极为有利。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/07/22收听(76926)
慢性肝炎的治疗是综合治疗，除药物治疗以外，饮食起居非常重要。药物治疗、饮食调节、注意休息、心情... 梁瑞敏│山西省中医院 2023/03/28播放(55724)
慢性肝炎的治疗是综合治疗，除药物治疗以外，饮食起居非常重要。药物治疗、饮食调节、注意休息、心情...
梁瑞敏│山西省中医院
2023/03/28播放(55724)
"慢性肝炎吃的水果建议服用柠檬，柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的作用，同时还可以加快肝细胞的修复与再生，能够起到养肝、护肝的作用。还可以服用葡萄，葡萄中含有大量的维生素以及微量元素，具有补气血、强筋骨、利肝阴、利小便、通筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的作用，有着非常强的抗氧化作用，很好的调节肝脏细胞的功能。还可以吃桂圆，桂圆主要有补肝健脾、壮阳益气、养血安神、润肤美容的作用。还可以服用乌梅，乌梅的作用主要是具有和肝气、养肝血的作用，并且能够强化肝脏的解毒能力，可以起到柔肝、调肝、养肝的效果。同时还可以服用荔枝，荔枝中含有大量的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，能够理气补血、温中止痛、补血、补心安神、止腹泻，长期使用还有健脑、开胃益脾、促进食欲。"
2018/05/28收听(254)
"建议患者吃含维生素C，应季的新鲜水果。比如猕猴桃，维生素含量比较大，口感比较好，具有健脾护肝的作用。建议患者吃大枣，从中医的角度上具有补血益气，补血健脾的功效，具有保护肝脏，促进肝细胞再生功能。香蕉，含有丰富的维生素，具有保护肝脏，促进肝细胞再生的功能。同时建议患者吃葡萄、柠檬，柠檬含有维生素C比较多，具有保护肝脏的功能，促进肝细胞再生，这些食物对患者是比较好的。"
李艳敏│河南中医药大学第一附属医院
2018/06/01收听(40236)
慢性肝炎患者的饮食总原则是清淡、富有营养、容易消化。慢性肝炎的肝脏合成白蛋白的能力下降，平时尽... 游运舸│常德市第一中医医院 2023/08/29播放(79560)
慢性肝炎患者的饮食总原则是清淡、富有营养、容易消化。慢性肝炎的肝脏合成白蛋白的能力下降，平时尽...
游运舸│常德市第一中医医院
2023/08/29播放(79560)
"慢性肝炎患者，建议吃含维生素C，应季的新鲜水果。比如猕猴桃，维生素含量比较大，口感比较好，具有健脾护肝的作用。建议患者吃大枣，从中医的角度上具有补血益气，补血健脾的功效，具有保护肝脏，促进肝细胞再生功能。香蕉，含有丰富的维生素，具有保护肝脏，促进肝细胞再生的功能。同时建议患者吃葡萄、柠檬，柠檬含有维生素C比较多，具有保护肝脏的功能，促进肝细胞再生，这些食物对患者是比较好的。"
2018/04/18收听(24768)
"慢性肝炎首先要明确肝损伤的原因，常见的原因有慢性乙肝、慢性丙肝，肝病毒的感染，其他还有酒精性的肝损伤、药物性的肝损伤、自身免疫性肝损伤等等。对于病毒性肝炎来讲，要积极的进行抗病毒治疗，对于其他原因的肝损伤，要去除以上的诱因，比如戒酒、适当的锻炼、避免使用肝脏损害的药物等等，在对于原因不明的肝损伤的情况下，建议使用肝穿刺来取病理，明确肝损伤的原因。常用的保肝药物有复方甘草酸苷、甘草酸二铵肠溶胶囊，还有多烯磷脂酰胆碱、还原型谷胱甘肽、硫普罗宁等等，以上的保肝药物都是在肝损伤比较明显的时候才可以服用，在服药期间要定期检查评价保肝治疗的效果，必要时要调整保肝治疗方案。"
徐雷│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/10收听(49246)
"慢性肝炎主要采取综合治疗，慢性肝炎常用的药物有去除病因的药物、改善和恢复肝功能的药物、免疫调节的药物和抗纤维化药物四种。慢性肝炎是由各种原因引起的慢性肝病，慢性肝炎最主要的治疗是去除病因的治疗，具体分析如下：1、去除病因的药物：去除病因以后慢性肝炎的进展就停止了，就不会发展成肝硬化，甚至肝癌。慢性乙型肝炎应该选择干扰素或核苷类似物进行治疗，核苷类似物首选恩替卡韦或替诺福韦抗病毒治疗，慢性丙型肝炎选择索磷布韦抗病毒治疗，自身免疫性肝炎应该选择激素及免疫抑制剂进行治疗。酒精性肝炎患者应该戒酒，药物性肝炎患者应该停用可疑药物，如他莫昔芬、乙胺碘呋酮、异烟肼、利福平等。2、改善和恢复肝脏功能的药物：主要有还原型谷胱甘肽、葡萄糖醛酸内酯。3、降酶的药物：主要有联苯双酯、苦参碱、双环醇。4、退黄的药物：主要有丹参、茵栀黄、门冬氨酸钾镁、腺苷蛋氨酸，另外糖皮质激素对于慢性淤胆性肝炎也有很好的退黄作用。5、免疫调节药物：主要是胸腺素、胸腺法新，中药香菇菌多糖、云芝多糖都有免疫调节作用。6、抗纤维化药物：主要有扶正化瘀片、安络化纤丸、复方鳖甲软肝片等。经过去除病因以及护肝、抗纤维化、免疫调节治疗，绝大多数慢性肝炎都能够达到临床治愈。"
于建武│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/03/23收听(36087)
所谓慢性肝炎就是肝功异常反复发作，病程超过半年以上。当然慢性肝炎，可以由病毒感染引起的，比如乙肝病毒、丙肝病毒既可以引起急性肝炎，也可以导致慢性肝炎。另外，自身免疫性的因素，或者药物性的因素都可以导致慢性肝炎，病程超过半年以上的肝功能反复异常，这样的病人我们就称为慢性肝炎。慢性肝炎需要长期的正规治疗，如果不干预，有一部分病人可能会发展成肝硬化。
孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/06/20收听(16488)
慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持续超过6个月以上的肝脏坏死和炎症的一种疾病，如感染肝炎... 孙静媛│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/03/24播放(87190)
慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持续超过6个月以上的肝脏坏死和炎症的一种疾病，如感染肝炎...
2023/03/24播放(87190)
黄疸肝炎指的是黄疸型肝炎，要吃些清淡，容易消化的食物，具体如下：1、减少脂肪摄入... 刘芳│河北医科大学第三医院 2023/05/19播放(36403)
黄疸肝炎指的是黄疸型肝炎，要吃些清淡，容易消化的食物，具体如下：
1、减少脂肪摄入...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/05/19播放(36403)
"肝炎病人吃什么食物好？一般来说，肝炎的病人饮食要注意以下几点：第一、要保证充足的蛋白摄入。一般保证蛋白摄入量占到食物总量的15%左右，优质蛋白像动物、鱼类、蛋类等蛋白的摄入。第二、要保证肝脏的热量供应，尤其是碳水化合物的摄入，碳水化合物主要是指糖分，要保证肝脏热量供应的60%-70%。第三、对于脂肪性肝病要减少脂肪类的摄入，尤其是动物脂肪的摄入。"
梁浩卫│河南中医药大学第一附属医院
2018/04/12收听(30666)
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