临汾市中心医院
儿科
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小儿肺炎多存在发热、气促、咳嗽、咳痰等表现。若婴儿罹患肺炎，且存在发热现象，则应给予清淡、易消化、高纤维饮食，如稀释后的牛奶、藕粉、蛋汤等；恢复期间，应给予高蛋白、高维生素、含碳水化合物较多的食物，如鱼汤、瘦肉汤、果汁、蔬菜汁等。还应减少含糖饮料的摄入，避免进食温热、寒凉、过咸、过甜、过粘的食物，如桃、杏、栗子、梨、香蕉等。
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"肺炎高热期饮食应禁忌坚硬、高纤维的食物，以免引起消化道出血。此外，还应禁食生葱、大蒜、洋葱等刺激性的食品，防止咳嗽、气喘等病情的加重。肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应给予含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等，还有含酮量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等，也可以给予虾皮、奶制品等高钙食品。此外，在家里的疗养也要注意环境安静，注意保暖，以及为身体补充水分。肺炎的饮食也要配合病情，先从牛奶、果汁、热汤等流质食物开始食用，再逐渐恢复到一般饮食。"
季红│黑龙江省八五六农场职工医院
2018/05/11收听(54076)
"肺炎是指终末期段肺泡和肺间质的炎症，可由病原微生物，理化因素，免疫损伤，过敏以及药物引起来的。细菌性肺炎是最常见之一，近年来对于肺炎的治疗一般是建议尽早的使用抗生素，在没有明确致病菌的情况下是可以经验性使用抗生素的。对于肺炎患者的饮食没有特别的禁忌，只要不是辛辣刺激性的，不要太过油腻就可以。太过油腻以及辛辣刺激性的食物容易引起呛咳，导致病情的进展。对于肺炎患者的治疗一般是需要尽早使用抗生素，预防就是避免受凉感冒，加强身体锻炼，增强抵抗力。"
单金姣│聊城市人民医院
2018/04/08收听(32326)
肺与大肠相表里，如小儿患肺炎，消化功能也会受到影响，消化液分泌减少、消化功能减弱，应该吃一些营... 王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/02/26播放(65058)
肺与大肠相表里，如小儿患肺炎，消化功能也会受到影响，消化液分泌减少、消化功能减弱，应该吃一些营...
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/02/26播放(65058)
根据不同情况，不同类型的肺炎患者饮食略微不同，具体情况如下：1、高热患者：服用退... 董尚娟│北京中医药大学东方医院 2023/04/27播放(74718)
根据不同情况，不同类型的肺炎患者饮食略微不同，具体情况如下：
1、高热患者：服用退...
董尚娟│北京中医药大学东方医院
2023/04/27播放(74718)
宝宝得肺炎以后，尽量不要吃不易消化的食物，比如肉食，因为有的宝宝可能喜欢吃肉，如牛肉、猪肉，这... 刘艳红│郑州人民医院 2023/11/12播放(92526)
宝宝得肺炎以后，尽量不要吃不易消化的食物，比如肉食，因为有的宝宝可能喜欢吃肉，如牛肉、猪肉，这...
刘艳红│郑州人民医院
2023/11/12播放(92526)
"肺炎病人的饮食主要是补充足够的蛋白质、热量和维生素，需要肺炎病人多进食含有碳水化合物的食物，主要是多吃米饭、馒头花卷等碳水化合物。此外需要多摄入肉类，瘦肉、奶制品，也可以摄入其他的蛋白质食物，像蚕蛹、鱼等蛋白质饮食，需要多吃维生素类的食物，可以多吃水果。肺炎的病人需要多饮水，每天需要1000-2000ml的饮水量，能够补充由于肺炎发热导致的脱水。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2019/10/22收听(53892)
肺炎属于感染性疾病，通常分为细菌性肺炎、病毒性肺炎等类型。任何感染性疾病的急性阶段，均不需要刻... 赵子文│广州市第一人民医院 2023/04/23播放(85430)
肺炎属于感染性疾病，通常分为细菌性肺炎、病毒性肺炎等类型。任何感染性疾病的急性阶段，均不需要刻...
赵子文│广州市第一人民医院
2023/04/23播放(85430)
"如果肺炎合并发烧的情况，饮食建议清淡、容易消化的食物为主，面条、混沌都比较容易消化，适量的多喝水，可以多吃杏仁、白梨。多吃新鲜的蔬菜水果，比如芹菜、番茄、菜花、猕猴桃、苹果等等。多吃富含优质蛋白的食物，比如瘦肉、海鱼、鸡蛋等等，提高人体的免疫力。少吃辛辣、油腻、刺激性的食物，牛羊肉、海鲜、发物等此类食物也要尽量少吃。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/09/15收听(57904)
"小孩子出现肺炎，往往会有咳嗽、咳痰的表现，很可能会出现发热，这时的食欲有所下降。在食物这一方面，应当选择清淡、比较容易消化的食物。如果特别想吃肉，可以适当的给一点，但是不能吃的过多。因为吃肉过多、吃不容易消化以及油腻的食物过多，有可能导致消化不良。即使孩子在吃这些食物的时候，食欲是特别好的，吃上之后仍然有可能导致消化不良，当孩子特别愿意吃的时候，也应当适当的控制不容易消化食物的量，不能放任孩子吃的特别多。孩子喝水也应当稍微多一些，因为肺炎的时候很可能伴随发热，身体的水分消耗有所增多，水分补充就是比较必要的，应当适当多喝水。是否喝水喝的足，可以通过孩子的尿量判断，如果尿量比较多、尿液不是特别黄，说明补充的水分还是足够的。"
历见伟│日照市中医医院
2019/05/23收听(87074)
"肺炎的恢复期建议吃一些营养丰富的食物，例如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等，如果患者有腹胀、恶心等临床症状时，建议吃一些容易消化的食物，例如面条、面片、面汤等等。同时建议多吃新鲜的蔬菜和水果，例如菠菜、白菜、香菜、青椒、苹果、梨、橘子、橙子等等。上述食物中富含矿物质和维生素，特别是维生素C可以提高患者机体免疫力，促进疾病的恢复，临床不建议吃高盐、高油腻的食物，例如腌制食品、油炸食品等。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/12/23收听(98206)
"肺炎患者出现咳嗽要注意清淡饮食、多饮水，不要食用辛辣、刺激性的食物，或者过咸、过甜的食物，否则可以造成咳嗽加重，使痰液黏稠、不容易排出。各种肺炎均可以出现咳嗽，或咳痰的症状。病毒性肺炎多表现为干咳，或者呈白色、较黏稠的痰液。如果为砖红色痰，为胶冻状，见于克雷伯杆菌肺炎。如果呈铁锈色样痰，多见于肺炎球菌引起的大叶性肺炎。如果咳嗽伴有大量脓痰，多见于支气管扩张、肺脓肿或者脓胸。通过血常规、肺CT评估可能的病原体，给予对症治疗，是治疗肺炎的根本治疗。如肺炎支原体肺炎可以应用大环内酯类药物，军团菌感染可以应用喹诺酮类药物。"
薛宏丽│辽宁省人民医院
2021/06/09收听(78554)
"小儿肺炎要注意饮食如下：一、宝宝肺炎的时候要少食多餐，吃好消化的食物，主食尽量吃稀粥、烂面，有助于消化，能够缓解肺炎所引起的消化不良的症状。二、宝宝在肺炎的时候要多吃水果、蔬菜，水果可以吃苹果、梨、桃、木瓜等，有助于缓解肺炎、消化不良的症状，补充多种维生素和微量元素。宝宝在肺炎的时候不能吃热性水果，如荔枝、桂圆、芒果、菠萝，这些水果含有的糖分比较高，可能会加重咳嗽、消化不良的症状。三、宝宝在肺炎的时候可以吃优质蛋白，如少量的瘦猪肉或者鸭肉，有助于补充蛋白质，不能吃牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹等，高蛋白的食物会导致消化功能出现异常，加重消化道的负担。宝宝在肺炎的时候尽量少食多餐，吃好消化的食物，尽量多吃水果、蔬菜，满足宝宝对维生素和微量元素的需要，有助于疾病的痊愈。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/28收听(46728)
"对于轻症的成人肺炎患者，饮食要均衡，营养要全面，才能维持机体热量的消耗，提高机体的抵抗力。主要是适当增加蛋白质的摄入，多吃蔬菜、水果补充维生素。蛋白质可以吃鸡蛋羹或冲鸡蛋水、喝牛奶，营养价值都是不错，且生物利用度比较高。蔬菜、水果就是吃新鲜的蔬菜、水果，水果可以吃西瓜、梨，肺炎一定要注意水分的补充，可以避免痰液黏稠。肺炎高热期间禁辛热刺激的食物，如葱、韭菜、大蒜、辣椒等。如果咳嗽、痰多的患者，最好忌吃油腻、油炸的食品，像肥肉、猪蹄、甜品等。如果是重症的肺炎，还是要根据个体的差异而制定个体化的营养方案。"
郎金杰│哈尔滨二四二医院
2019/11/30收听(99362)
肺炎化痰的食疗，主要是从中医养生角度可以选择一些相应养生的食材，中医认为肺在五行里面属于金，对应的颜色是白色。如果要在选择化痰食品的时候，应当是选择一些偏白色的食物，对于肺炎的康复和化痰来讲是非常有帮助的，比如可以选择一些莲子、百合、薏米、藕、豆腐等，这些都是偏白色的食物，可以根据患者平常的喜好，可以给患者做成汤也好，煲成粥也好，包括做成凉菜都是可以的。另外也可以选择一些具有化痰、排痰的一些药材，比方说化橘红、陈皮、莲子心，还有像一些麦冬等，都可以起到清肺、润肺、止嗽、化痰的作用，在给予食疗过程中，再给一些代茶饮和泡茶饮，对于清肺效果也是非常好的。
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2020/07/17收听(92582)
" 儿童肺炎期间应该吃清淡、容易消化的食物为主，可以喝大米粥、小米粥，不但可以给孩子补充充足的水分，而且也特别容易消化。可以给儿童多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，比如蔬菜中的菠菜、油菜、紫菜等，水果可以以苹果、梨、橙子等维生素含量高的水果为主，有利于促进炎症的恢复，其中梨特别好，具有清热解毒、止咳化痰的功效。 咳嗽、肺炎期间要注意避免口服鱼、虾、蛋、牛羊肉等发物，容易诱发过敏，也不利于肺炎的恢复。"
全香美│牡丹江市中医医院
2019/12/16收听(93464)
"肺炎患者可以吃一些清肺健脾的食物，如雪梨、山药、百合、枇杷等。少食辛辣刺激油腻性食物，忌鱼虾海鲜类食物，忌烟酒浓茶。特别是长期吸烟的患者，建议尽早戒烟，否则的话会引起慢性阻塞性肺部疾病、支气管哮喘及肺部肿瘤的发生。肺炎时要注意天气变化，防寒保暖，防止上呼吸道感染疾病的发生。若是经常感冒引起的肺炎，可以长期口服玉屏风颗粒，具有益气固表止汗的作用，能够提高身体免疫力。可以每天坚持按摩迎春穴及足三里，能够提高身体的抵抗力。如果是流感时期引起的肺炎，可以用食醋在室内熏蒸。作为空气消毒剂，能够预防流感病毒的传播。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/11/01收听(22448)
"肺炎的患者，尽量避免过油腻、过咸、过甜、过冷、过热食物，尽量保持饮食平衡，合理膳食，水果、蔬菜的多样性、丰富性。这里介绍小妙方，也叫做白菜萝卜汤，是指白菜心切成碎末，白萝卜切成薄片，两者一共加水800ml，小火炖煮到400ml左右，然后加用适量红糖，连续服用3-4天。对缓解症状有很好的疗效，尤其是对于患者有流涕，全身肌肉酸痛，乏力等症状，有很好的功效。"
张宁│河北省人民医院
2018/05/15收听(68748)
" 肺炎支原体感染时饮食很重要，不要吃辛辣、刺激的食物，因为以上食物容易刺激气道、加重咳嗽。另外不能吃油腻的食物，因为在肺炎支原体感染时消化功能相对薄弱，油腻的食物不易消化，可以导致患者消化不良。不要吃生冷的食物，此时不利于人体的恢复，也会导致痰液增多。 另外不建议吃海鲜，因为海鲜寒性比较大，也可以诱发咳嗽。临床治疗中发现在使用抗生素的过程中吃海鲜容易出现过敏反应，在肺炎支原体感染时尽量避免进食。"
杨峰│七台河市人民医院
2019/12/15收听(24152)
" 慢性肺炎常见于肺部感染没得到有效的治愈以后，从而出现反复的肺部感染的情况，一般指病程超过3个月的慢性肺部炎症。慢性肺炎的病人日常的饮食中正常饮食即可，但还是建议要多吃富含优质蛋白的食物，首先，因为优质蛋白的饮食可以提高病人的免疫力，例如奶制品、蛋清、精肉，其次要多吃一些富含维生素的水果和蔬菜，因为维生素A和维生素C都可以提高人体免疫力，也可以促进新陈代谢，可以吃梨子、西兰花、苹果等食物。最后，要适当吃含微量元素的食物，例如海带、动物肾脏、鱼虾等食物。"
2019/12/15收听(91220)
"肺炎是呼吸系统常见的一种感染性疾病，出现发烧说明病情比较严重。人体一旦发烧，基础代谢率就会增高，需要的能量消耗也会增多，需要进食更多的食物来满足机体的消耗，同时来增强免疫力，多进食一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆腐、瘦肉鱼类等。另外，还要补充充足的维生素，进食一些新鲜的蔬菜，如青菜、西兰花、西红柿、洋葱等。水果，如苹果、橙子、猕猴桃、香蕉等。此外，还要多吃一些容易消化的食物，如面条、小米粥等。食物的选择种类比较多，需要根据自己的胃口，均衡各种营养。同时多加休息，补充充足的水分，增强免疫力的同时才能战胜病菌。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/12/21收听(88048)
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