蒲公英泡水喝的功效蒲公英的做法

2023-11-01 08:24播放 : 30408

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蒲公英性味苦、甘、寒,归肝、胃经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋等功效。主要功效及食用方法包括以下内容:

一、功效:

1、清热解毒:可以治疗肝热导致的目赤肿痛、口舌生疮以及各种感染,比如上呼吸道感染、肺部感染、化脓性疾病、皮肤病等;

2、清热散结:可以用于预防结节,比如乳腺结节、甲状腺结节;

3、清热利尿:可以用于治疗泌尿系感染、前列腺炎导致的尿频、尿急、尿痛等;

4、清热利胆:蒲公英可以清肝利胆、解毒退黄,可以治疗各种肝炎、胆囊炎、胰腺炎。

二、食用方法:

1、煎炸蒲公英:可以裹上面粉煎炸蒲公英;

2、凉拌蒲公英:将蒲公英洗净后用开水焯,热水焯可以去除蒲公英的苦味;

3、炒、炖蒲公英:炒蒲公英或者做蒲公英汤;

4、蒲公英茶:把蒲公英洗净以后放入锅中,加水煎煮1个小时,制成蒲公英茶。

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