北京医院
风湿免疫科
手机浏览
痛风患者可以食用海带，但是要限制紫菜的摄入量。海带含有较多的营养成分，对身体有一定益处，是碘的重要食物来源。干海带属于中嘌呤食物，食用时要泡发，泡发以后嘌呤含量明显降低，痛风急性发作期、间歇期、慢性期的患者可以食用。
紫菜在生活中的摄入量比较少，多作为调味品或者紫菜汤，每次摄入量比较少。干紫菜是高嘌呤含量的食物，每100g紫菜中的嘌呤含量达到270mg，所以痛风急性期的患者不建议食用，痛风缓解期或者慢性期的患者可以适量食用。
分享:
甲减患者如果是在高含碘地区造成的抑制性甲减，则不能补充海带和紫菜这类高碘食物。因为甲减大部分原... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/03/31播放(25883)
甲减患者如果是在高含碘地区造成的抑制性甲减，则不能补充海带和紫菜这类高碘食物。因为甲减大部分原...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/03/31播放(25883)
肾结石患者可以吃海带和紫菜，但是量要适度。海带和紫菜里含有大量的碘，碘对肾结石影响也不大，但是... 张祥生│河南省人民医院 2023/04/11播放(41674)
肾结石患者可以吃海带和紫菜，但是量要适度。海带和紫菜里含有大量的碘，碘对肾结石影响也不大，但是...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/11播放(41674)
尿酸高限量吃海带，少吃或避免吃紫菜。高尿酸血症与血管、心脏、肾脏不良愈后密切相关，也是痛风发病的病理生理基础，尿酸是人体嘌呤代谢的产物。人体嘌呤来源有两种，内源自身合成，约占人体内尿酸总量的80%，外源摄入嘌呤高的饮食，约占体内总尿酸量的20%。高尿酸血症需要控制饮食，严格的限制含高嘌呤的饮食，可以使血尿酸下降10%-15%。海带是属于嘌呤含量中等的饮食，100g海带含有96.6mg的嘌呤，高尿酸血症患者可以限量吃海带，但是紫菜是属于高嘌呤的饮食，100g紫菜含有274mg嘌呤，高尿酸血症患者少吃或避免吃紫菜。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/08/14收听(76446)
痛风患者要限制紫菜的食用，紫菜营养价值较为丰富，味道鲜美，但是紫菜当中嘌呤含量非常高，属于高嘌... 刘爱华│北京医院 2021/02/18播放(86032)
痛风患者要限制紫菜的食用，紫菜营养价值较为丰富，味道鲜美，但是紫菜当中嘌呤含量非常高，属于高嘌...
刘爱华│北京医院
2021/02/18播放(86032)
"痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风患者常见的临床表现，包括痛风关节炎、痛风性肾病。另外，血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成不利影响。痛风发病的病例基础是长期血尿酸增高，因此一旦血尿酸增高，我们要加以控制。如何控制血尿酸，控制血尿酸包括药物治疗和非药物治疗。在非药物治疗方面，除适当运动、减肥、多喝水以外，饮食控制是十分必要的，痛风和高尿酸血症患者要忌酒、忌海鲜和动物内脏。有患者问痛风能吃紫菜吗，答案是肯定的。紫菜虽然也是海产品，但是嘌呤含量是相对比较低的，因此可以放心食用。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/30收听(28280)
"痛风患者可以适当吃海带。海带属于含低嘌呤的食物，所以不会增高痛风患者血尿酸浓度，从而加重病情。因此，痛风患者能够适当吃海带，而且海带还含有丰富的营养价值，比如含有大量的植物纤维，以及维生素和铁、钙等微量元素。所以，痛风患者适当吃海带对身体是有好处的，也具有一定的促进胃肠道蠕动、缓解便秘、改善循环、防止心脑血管疾病等并发症的作用，而且适当的吃海带还能够提高人体的免疫功能，增强抗病能力。所以对痛风患者来讲，海带有一定的保健作用，能够适当吃一些。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/14收听(11014)
"痛风能吃海带吗？首先降尿酸治疗可以预防痛风。关节炎急性复发和痛风石形成，帮助痛风石溶解。因为尿酸是嘌呤代谢的最终产物，所以对于痛风患者，调整生活方式有助于降低尿酸。应该吃嘌呤含量低的食物，比如像奶酪、牛奶、鸡蛋、精制面粉，还有含嘌呤低的蔬菜、水果，大量饮水，限制蛋白质的摄入量，都是痛风患者应该注意的，限制脂肪摄入量及喝酒。总之，对于嘌呤含量高的食物，痛风患者就尽量不能吃。比如限制食用牛肉、羊肉、猪肉、海鲜，海带本身含嘌呤在96.6mg/g。所以对于痛风患者不能吃，因为嘌呤含量比较高。痛风患者应该选择低嘌呤含量的食物，避免高嘌呤含量的食物摄入。避免痛风的急性发作以及造成痛风并发症。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/27收听(41976)
"痛风能吃海带吗？痛风发病的主要原因是和高尿酸血症密切相关的，所以得了痛风以后往往要控制血尿酸的水平。血尿酸主要的来源是体内嘌呤类物质的代谢终末产物，吃进去的嘌呤类的食物，也是产生体内血尿酸的重要来源。得了痛风以后通常要对含嘌呤的食物有一定的限制，建议痛风的患者首先考虑低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食，尽量减少肉类的饮食，尤其是海鲜，多增加蔬菜类的食品。在蔬菜类当中海带算是嘌呤比较高的蔬菜类，仅次于豆芽、香菇、紫菜等等，不是痛风病人的最优选的蔬菜类植物。在痛风的病人里头，建议大家更多的去选择圆白菜、胡萝卜、包心菜、芹菜等等的各种绿叶蔬菜，新鲜的蔬菜里头嘌呤成分要更低，所以导致增加血尿酸的风险更低，海带尽量应该给予限制。"
张卓莉│北京大学第一医院
2020/04/17收听(41112)
赵娟│北京大学第一医院 2021/03/23播放(66980)
赵娟│北京大学第一医院
2021/03/23播放(66980)
海带痛风患者可以吃。海带虽然是海产品，但是一种常见的低嘌呤食物。痛风患者食用海带，和痛风关节炎的发作以及体内尿酸水平并没有什么相关性，所以，痛风患者可以放心吃海带。除了海带以外，像其他裙带菜、海蜇、海参等海产品，痛风患者也可以放心食用。对于绝大多数的低嘌呤食物，痛风患者都可以放心食用。痛风患者需要避免食用带贝壳类的海产品、凤尾鱼、沙丁鱼或者肉汤等高嘌呤食物，还包括动物的内脏等。痛风患者除了饮食注意事项以外，最关键的还需要服用降尿酸药物治疗，因为通过饮食的摄入只影响人体内大约20%的尿酸水平。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/05/17收听(55242)
海带与紫菜属于能量密度较低、蛋白质含量中等、维生素和矿物质含量适中的一类食物，具有调节血脂、降... 许美艳│航天中心医院 2017/12/08播放(53234)
海带与紫菜属于能量密度较低、蛋白质含量中等、维生素和矿物质含量适中的一类食物，具有调节血脂、降...
许美艳│航天中心医院
2017/12/08播放(53234)
"甲减的患者，平时可以适量吃紫菜和海带等食物。甲减的原因是因为甲状腺的功能低下，甲状腺激素的分泌过少，造成机体的新陈代谢不良，从而对碘的摄取能力下降，所以适当补充高碘食物对病情有好处。海带和紫菜含有比较丰富的碘，有利于疾病的治疗，但是也不能多吃。虽然碘是制造甲状腺激素的原料，但在患有甲减时，功能低下的甲状腺细胞对于碘的摄取能力会降低，不会利用这些原材料来制造甲状腺激素。所以在短时间内摄入过量的碘，反而可能会加重甲减的症状。甲减患者平时可以少量吃紫菜、海带，这没有问题，只要不在短时间内大量的食用即可。在患有甲减以后，一定要及时在医生指导下，口服调理体内甲状腺激素的药物来配合治疗。"
董倩│武汉市第五医院
2021/08/23收听(26486)
紫菜跟海带在补充碘元素方面的功效是一样的，因为紫菜跟海带当中都富含有丰富的碘元素，而碘元素构成了甲状腺素非常重要的原料。因此适当的吃紫菜和海带补充碘元素，在促进甲状腺素生成，提高身体代谢水平方面的功效基本上是一样的。但是紫菜跟海带相比较，紫菜当中含有的膳食纤维更为丰富，能够吸水膨胀，促进肠道的蠕动，在预防和缓解便秘方面比海带的功效略强。但是海带当中含有的黏多糖类物质比紫菜较多，因此通过黏多糖刺激免疫物质的生成，提高机体免疫力的功效，海带比紫菜的功效略强。
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30收听(23730)
痛风患者，一般不建议食用紫菜蛋花汤，因为紫菜属于高嘌呤食物，痛风患者摄入后，可能引起尿酸波动，... 迟骋│北京大学人民医院 2021/08/25播放(71312)
痛风患者，一般不建议食用紫菜蛋花汤，因为紫菜属于高嘌呤食物，痛风患者摄入后，可能引起尿酸波动，...
迟骋│北京大学人民医院
2021/08/25播放(71312)
痛风患者可以适当吃海带。海带，是含嘌呤并不高的食物，所以适当吃海带不会加重痛风患者病情，而且海带中还含有丰富的营养价值，也具有药用价值，所以对于患者有好处。海带中含有大量的植物纤维，所以能够促进胃肠道的蠕动，缓解便秘的症状。而且海带能够提高人体的抵抗能力，增强抗病能力，所以适当的吃海带对身体 有好处。另外海带含有丰富的矿物质元素，因此对于人体有保健作用，能够补充营养。
2019/04/23收听(16804)
海带具有长寿菜的美誉，海带当中含有胡萝卜素、核黄素，还含有多种重要的维生素，而且几乎不含脂肪，... 马芳│中国中医科学院西苑医院 2019/11/06播放(99688)
海带具有长寿菜的美誉，海带当中含有胡萝卜素、核黄素，还含有多种重要的维生素，而且几乎不含脂肪，...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2019/11/06播放(99688)
"痛风是由于体内的嘌呤代谢紊乱，导致高尿酸血症产生的一种代谢性风湿病。晶体性关节炎为主要临床症状，表现为急性的关节肿胀、疼痛等。人体内的嘌呤有两个来源，一个是体内生成，第二个是饮食摄入。因为尿酸是嘌呤的最终代谢产物，因减少嘌呤的摄入就可以帮助降低血尿酸的水平，因此避免禁食高嘌呤饮食非常重要。海带含有嘌呤物质相对较高，属于限制类饮品，可以适当的食用，但不能过度食用。一般禁食的食品主要是包括动物的内脏、肉汤、肉沫、沙丁鱼、鱼籽、干贝等，这些食物中嘌呤含量极高，属于禁食类。像鱼、虾、香菇、花生，可以适当限制，食用不宜过多。而蔬菜、水果、根茎类食物是鼓励大量服用的。"
2018/05/19收听(73294)
痛风患者可以食用海带、海菜，二者并不属于高嘌呤食物，不会加重病情或使病情复发。痛风通常是由于嘌... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/08/09播放(54786)
痛风患者可以食用海带、海菜，二者并不属于高嘌呤食物，不会加重病情或使病情复发。痛风通常是由于嘌...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/09播放(54786)
痛风多见于中年男性，痛风的发生有年轻化趋势。痛风患者一般禁食猪肝、猪肺、猪肠、啤酒以及海鲜等高... 毕亚男│南方医科大学中西医结合医院 2018/06/19播放(75384)
痛风多见于中年男性，痛风的发生有年轻化趋势。痛风患者一般禁食猪肝、猪肺、猪肠、啤酒以及海鲜等高...
毕亚男│南方医科大学中西医结合医院
2018/06/19播放(75384)
"甲减是可以吃海带紫菜的。甲减时甲状腺功能低下，对碘的摄取能力下降，可以吃海带、紫菜等补充碘盐，这样利于治疗，但是不能多吃。虽然碘是制造甲状腺激素的原料，但是甲减时，功能低下的甲状腺细胞对碘的摄取能力降低，不会利用这些原料来制造甲状腺激素，所以短期内过量的碘的摄入反而可能加重甲减。因此甲减患者平时可以少量进食一些海带、紫菜等含碘的食物，只要不在短期内进食大量的海产品即可。"
陈燕│马鞍山市人民医院
2018/11/16收听(44084)
北京医院 刘爱华
播放次数：8.41万
中山三院 杨旭斌
播放次数：2.13万
播放次数：5.63万
播放次数：9.35万
