广东省第二人民医院
肿瘤科
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临床上建议肝癌患者合理调整饮食习惯。肝癌患者需避免进食易诱发肝癌类食物，注意饮水清洁，同时避免进食发生霉变的食品，少吃或不吃腌制食品，避免进食过咸、过辣的食品，避免暴饮暴食。
另外，肝癌患者需要补充营养，适量补充优质蛋白质，避免食用脂肪含量过高的食物，否则会加重肝脏负担，加重病情，严重影响患者生活质量。
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肝癌患者的饮食禁忌如下：1、粗糙或质硬的食物：多数患者合并门脉高压症，存在食道静... 郭子健│江南大学附属医院 2023/01/23播放(81554)
肝癌患者的饮食禁忌如下：
1、粗糙或质硬的食物：多数患者合并门脉高压症，存在食道静...
郭子健│江南大学附属医院
2023/01/23播放(81554)
一般肝癌是由慢性肝炎，如乙肝或丙肝逐渐转化为肝硬化，有小部分的肝硬化的病人会转化为肝癌，所以大... 咸国哲│山东省立医院 2023/07/23播放(38315)
一般肝癌是由慢性肝炎，如乙肝或丙肝逐渐转化为肝硬化，有小部分的肝硬化的病人会转化为肝癌，所以大...
咸国哲│山东省立医院
2023/07/23播放(38315)
"肝癌患者的饮食禁忌：1、肝癌可能与饮酒也有密切的关系，由酒精性肝硬化发展到肝癌，一定要注意烟酒都是主要的禁忌；2、肝癌患者在我国还与肝炎病毒感染有关，霉变的食物、黄曲霉毒素也是导致肝炎病毒感染的一个原因。还有像一些霉变的食物，含有黄曲霉毒素，一定要避免，还有进一步会导致肝炎后肝硬化或者发展到肝癌；饮水污染也会导致肝癌的发病率升高；3、饮食注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激和油腻的食物。还有烟熏、烧烤的食物尽量不要吃，可以多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素。"
孙伟│六安市人民医院
2018/11/19收听(78494)
"对于晚期肝癌饮食有哪些禁忌，必须了解晚期肝癌的患者身上有哪些病理改变，出现这种病理改变之后在饮食上面应该加以配合，这样才能够比较好的解答这个问题。晚期肝癌的患者往往肝脏功能都很差，而肝脏又是合成身体所需蛋白质的必需器官，因此患者的营养会比较差。但是大量补充营养物质，肝脏又无法代谢，会额外增加肝脏的负担，所以这时就需要做取舍和平衡，比如蛋白质，既要保证患者有一定蛋白质的供给，但是又不能过量，否则患者容易出现肝性脑病，所以蛋白质的摄入量要有但是不宜过多。主要的禁忌如下：1、肝癌晚期的患者很多都有肝硬化，患者除了肝脏的问题以外，消化道食管的胃底的静脉都是曲张的，非常容易破裂出血，所以进食的时候可以不在乎病人吃什么东西，但这个东西一定要是软、容易消化的，不太容易损伤到曲张的血管，千万不要吃任何坚硬的食物，比如油炸食品以及带有鱼刺、骨头的东西都要非常小心。2、患者整个胃肠道的消化功能其实是很差的，虽然可以鼓励患者进食，但没必要强行让患者进食过多，提倡的是少量多餐，每次不要吃得太饱，但是可以鼓励多吃几次，既能够保证营养，又不至于对胃肠道带来太大的负担，也能减轻胃酸积累以后对血管的腐蚀作用。主要注意的就是要饮食均衡，不要单独某样东西吃得太多，另外要稍微清淡，辛辣、油腻都要控制，最重要的就是要吃软、非常容易消化的食物。"
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/04/03收听(40924)
肝癌患者在饮食上要严格注意，否则容易导致病情加重，诱发肿瘤早期恶化。具体饮食禁忌如下： 谢仁辉│邵阳市中医医院 2023/05/31播放(52514)
肝癌患者在饮食上要严格注意，否则容易导致病情加重，诱发肿瘤早期恶化。具体饮食禁忌如下：
谢仁辉│邵阳市中医医院
2023/05/31播放(52514)
"肝癌的饮食治疗很重要，部分不同程度的肝炎、肝硬化患者在肝硬化基础上发展成肝癌，所以肝癌患者的饮食主要强调与肝硬化患者的饮食相匹配，一般不主张进食大鱼大肉，以清淡饮食为主，建议少食用油腻性食物，可以食用高蛋白的食物，尽可能以植物蛋白为主，这对患者的康复可能更有利。"
段又佳│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/12/11收听(93834)
"肝癌是肝脏最常见的恶性肿瘤。其发病原因主要与乙肝病毒感染以及黄曲霉素破坏肝脏细胞有密切的相关性。对于肝癌的治疗，手术根治切除是肝癌唯一有可能获得治愈的手段。那么肝脏的生理功能主要是合成与分泌胆汁、人血白蛋白、合成凝血因子以及是人体最重要的解毒器官。那么对于肝癌患者的饮食需要清淡饮食、低脂饮食以避免辛辣刺激性的食物。因为肝癌患者胆汁合成与分泌功能存在不足，如果高脂饮食有可能会加重肝脏以及胃肠道的负担。所以说必须要禁忌辛辣刺激性食物需要清淡饮食，避免高脂饮食。"
包文中│合肥市第二人民医院
2019/08/01收听(87592)
"肝癌的患者可以吃面条，面条属于粗粮，含有比较丰富的膳食纤维，也比较容易消化，所以肝癌的患者吃面条没有问题。肝癌患者平时的饮食要注意增加膳食纤维的摄入，多吃容易消化的新鲜蔬菜和水果。平时要避免高胆固醇、高脂肪食物的摄入，同时要少吃多餐，避免暴饮暴食，不要抽烟、喝酒，减轻肝脏的负担，平时还需要适当锻炼，保持好的作息时间，增强抵抗力，术后的患者还需要定期复查。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/04收听(50088)
"对于肝脏肿瘤患者的饮食，如果在非急性期，也就是在肝恶性肿瘤的早期，这种情况建议患者适度的进食蛋白类饮食，补充身体内的白蛋白。另外多吃蔬菜、水果，多吃富含维生素C以及其他维生素的食物，如桔子、柚子、橙子等食物。对于中晚期的肝癌患者，一般肝功能多较差，有可能合并有肝功能不全，或者肝功能衰竭的可能性，部分患者有可能进一步出现肝性脑病以及上消化道出血的可能性。对于这种情况来说，需要注意少吃蛋白含量过高，或者是油脂含量过高的食物。因为高蛋白及高油脂的饮食之后，会诱发患者肝性脑病加重，或者发生患者上消化道出血的可能性。因为我国肝脏恶性肿瘤疾病，其诱因多是由于病毒性肝炎引起，病毒性肝炎如果患者病毒复制控制不好，再进一步发生肝硬化，进而发生肝恶性肿瘤的可能性。所以对于肝脏肿瘤的患者，饮食应注意均衡，避免过度的进食，尤其不要饮酒。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/06/11收听(49440)
"肝癌，属于消化系统很常见的一种恶性肿瘤。肝癌患者的饮食，要注意优质蛋白饮食，提高身体营养状况，可以辅助抗肿瘤。另外，像烟酒这些刺激性的东西，都要避免，饮食清淡一点，不要吃太多辛辣、刺激和油腻的食物，像烟熏、烧烤、霉变的食物，肯定要避免食用。肝癌患者，一般早期能做手术治疗的，以手术根治为主。如果不能手术，大部分是做辅助的放化疗等综合治疗。原发性肝癌的单个病灶，也可以考虑做介入化疗。还有口服靶向药物索拉非尼，也可以用于中晚期肝癌的治疗。"
2018/10/27收听(18570)
"肝癌患者首先要忌酒，任何酒，白酒、啤酒、红酒都在禁忌范围之内，另外不宜进食过多的油腻食物、不吃生冷的卤菜，以免造成肠道的感染，加重对肝脏的损害。可以进食高蛋白质的饮食，高维生素、高纤维素的饮食，碳水化合物摄取要适量不可过多。对于有黄疸、食欲不振这样的病人忌油腻，以清淡饮食为主，保证足够的热量，但要注意适当的补充蛋白，像瘦肉、牛奶、鱼、豆腐等等。如果合并肝硬化的患者要注意进食松软、少渣、易消化的饮食，忌生冷、硬饮食，要多食水果和蔬菜。如果有食道静脉曲张的患者，禁食含纤维素较多的饮食和比较硬的粗糙的饮食，像油炸食品、酱牛肉、辣椒等等。对于腹胀食欲不振的患者，可以用流食或者半流食改善食欲，减少腹胀。如果有合并肝昏迷的患者，要给予低蛋白饮食，避免发生肝昏迷。"
马烈│首都医科大学附属北京地坛医院
2017/10/11收听(60630)
"肝癌病人的饮食治疗非常重要，他的饮食的要求要根据病人的体质以及病情的轻重而不同。首先、要注意戒酒，不论是白酒、还是红酒、还是啤酒，作为肝癌病人都是要禁忌的。另外在饮食方面要尽量清淡，不要吃过于油腻过于辛辣的食物，在这方面要注意。另外还要根据肝功能的情况，比如病人的肝功能还不错，身体状况也比较好，那么治疗上饮食要求要以高蛋白的饮食为主，富有营养。如果病人的肝功能很差、病情也比较重，病人大多表现不能吃饭、厌食油腻，这个时候的饮食要求也是以清淡为主，以好消化的富含维生素的饮食为主。有肝癌的病人大多是在肝硬化的基础上发展而来，如果是病人有严重的肝硬化，大多都有门脉的高压，有食道胃底静脉的曲张。那么饮食的治疗就更要小心，要吃一些软的好消化的，避免一些坚硬的粗糙的食物，比如常常吃的像烧饼、油条、鱼刺、鸡骨头，还有甘蔗、龙虾、瓜子这一类的，因为它容易引起病人的上消化道的出血，这是要特别注意的。"
冀爱英│河南中医药大学第一附属医院
2018/04/18收听(29212)
肝癌患者在饮食上的禁忌如下：1、控制温度：避免吃过冷或过热的食物，因为过冷的食物... 杨毕伟│复旦大学附属中山医院 2023/03/08播放(55164)
肝癌患者在饮食上的禁忌如下：
1、控制温度：避免吃过冷或过热的食物，因为过冷的食物...
杨毕伟│复旦大学附属中山医院
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肝癌如果到了晚期，饮食方面还是需要比较注意，分析如下：1、避免食用生冷、刺激性较... 黄容海│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/10/18播放(26775)
肝癌如果到了晚期，饮食方面还是需要比较注意，分析如下：
1、避免食用生冷、刺激性较...
黄容海│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/18播放(26775)
肝癌患者的饮食注意事项更麻烦，肝癌影响肝脏同时也影响消化，肝分泌大量的消化酶促进消化，在整个消... 王黎│郑州颐和医院 2023/09/26播放(57458)
肝癌患者的饮食注意事项更麻烦，肝癌影响肝脏同时也影响消化，肝分泌大量的消化酶促进消化，在整个消...
王黎│郑州颐和医院
2023/09/26播放(57458)
"患有肝癌的患者在饮食上以清淡为主，少食油腻性食物。一般情况下，对于肝功能尚好的病人可以进食高蛋白、高维生素类食物，适当的摄入碳水化合物，但是对于肝功能较差的病人要适当补充蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆腐等。对于晚期的肝癌病人，要食用松软、少渣、易消化的食物，如龙须面、肉末、米粥以及新鲜的水果和蔬菜。对于有呕血倾向的患者，要禁食含有粗纤维的芹菜、竹笋以及不易消化的食物。"
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2019/02/13收听(56866)
"肝癌的患者在饮食上一定要注意，应该以清淡、低胆固醇、低油腻、低脂饮食为主，能够减轻肝脏的负担有利于肝癌的患者恢复。结合患者病情所采用的菜谱包括以下几方面，山药扁豆粥、薄荷红糖饮，这两类菜谱可以起到清热利湿退黄，有黄疸者以及肝癌腹水效果都比较理想。要避免吃辛辣刺激性的食物，也可以应用新鲜的水果和蔬菜，也可以应用马齿苋炒鸡蛋的方式来进行适当的补充，都可能起到清热解毒、消肿、祛瘀、止痛的效果，适合肝癌晚期的患者。因此得了肝癌的患者在饮食上一定要做到精细，更有利于肝癌患者的恢复。"
李常月│七台河市人民医院
2019/11/12收听(83488)
根据中医药食同源的理论，患者的饮食与疾病密切相关。由于肝癌患者多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不... 柴小姝│广东省中医院 2023/07/11播放(53590)
根据中医药食同源的理论，患者的饮食与疾病密切相关。由于肝癌患者多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不...
柴小姝│广东省中医院
2023/07/11播放(53590)
"中晚期肝癌患者在饮食上一定要严格控制，因为此期患者往往会出现肝功能衰竭、多脏器转移，所以饮食上尽量以清淡、低盐、低油腻食物为主，尽量选择容易消化的食物，比如稀疏的面条、面汤、馒头、花卷，还可以选有营养的汤类，包括优质蛋白的鱼汤、鸡汤、瘦肉汤，它都能够减轻肝脏的负担，为肝脏提供优质蛋白，能够使肝癌晚期低蛋白血症得到有效改善，也能够改善患者的营养不良。如果患者营养较差，饮食无法摄取足够的营养，可以通过静脉输入氨基酸、脂肪乳和白蛋白等。临床上还可以选用新鲜的水果与蔬菜，包括苹果、香蕉、橘子、猕猴桃等，这些水果当中含有大量的维生素C和微量元素，对于提高中晚期肝癌患者的机体免疫能力和抵抗能力都相当有益处，还可以选用中医中药来调理肝癌患者的饮食，肝癌中晚期会出现消化不良、腹胀、腹泻等情况，通过中医中药的调理可以有效改善患者的食欲，提高患者的营养状况。"
梅世伟│广东省妇幼保健院
2023/03/22收听(27436)
"结石患者建议大家应该控制钠盐和蛋白质的过度摄入。对于不同类型的结石，结石禁忌的饮食不一样。比如草酸盐结石的患者，应该控制浓茶、菠菜、番茄、芦笋、花生等摄入；对于尿酸盐结石的患者应该控制嘌呤含量比较高的食物，比如各种动物内脏、火锅类的食品；对于高钙尿症的患者，应该注意限制低钙饮食为主，防止出现结石发病率增加。所有的结石患者，推荐一定要大量喝水，多喝水对各种类型的结石是一种最简单，最有效得的预防措施。"
荣建红│湖北省第三人民医院
2019/04/16收听(65710)
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