鸡蛋是生活当中非常常见的食物,大家比较喜爱,而且鸡蛋由于蛋白质含量比较丰富,同时鸡蛋黄内又含有各种维生素和矿物质,属于一种营养价值比较高的食物。在人们得病以后,补充蛋白质或者补充营养的一个最有效的方式,就是吃鸡蛋。
而且鸡蛋本身的性能,对于大多数人来说,都不会产生特殊的反应,食物的耐受性也非常好,但是个别人会出现对鸡蛋的蛋白质,或者是鸡蛋内化学成分敏感的现象,比如对鸡蛋过敏,这类人群在服用鸡蛋以后,就可能会产生变态反应。
有的人吃鸡蛋以后出现腹痛、腹泻的症状,或者有的人出现变态反应,反映在呼吸道,就会出现咳嗽的症状。所以针对咳嗽的病人来说,可以吃鸡蛋,特别是明确对鸡蛋不过敏的人,咳嗽时吃鸡蛋可能还有好处。
但是如果怀疑对鸡蛋过敏,或者是咳嗽的发生,跟吃鸡蛋有明确的因果关系,这时候尽量要避免吃鸡蛋,或者是到医院进行过敏原的检查,证实鸡蛋是否是明确的过敏原。以后也一定要注意避免,同时要注意避免鸡蛋相关的食品。