糖尿病患者可以少量饮用蜂蜜水。糖尿病患者在饮食上，特别担心吃甜的食物会影响血糖，但糖尿病患者少量饮用蜂蜜水，有益于营养健康。蜂蜜水用蜂蜜调制，含有维生素，以及有利于糖尿病患者规律地排便，改善胃肠功能。
虽然蜂蜜相对比较甜，但其主要含有的是果糖，摄入果糖以后，人体代谢并不直接需要胰岛素帮忙，因此少量饮用蜂蜜水对糖尿病患者血糖，不会产生大的影响。但糖尿病患者喝蜂蜜水，需要注意避免过量，每天不要超过10g的蜂蜜调制的蜂蜜水。因为摄入过多会转变为糖，影响身体的血糖控制，加重胰岛的功能。
另外，尽量在血糖控制相对稳定和满意时，再少量地饮用蜂蜜水，比如空腹血糖稳定在7-8mmol/L，餐后2小时血糖控制在10mmol/L左右，这个时候有利于糖尿病患者的胃肠功能改善，对血糖控制不会产生过大的影响。
