冰糖雪梨水有一定的止咳化痰作用，但只是作为一种食疗的方法，并非药物。冰糖雪梨水的止咳化痰作用比较有限，不能如同药物，将剧烈咳嗽镇住。当患者出现咳嗽，不管是上呼吸道感染，还是下呼吸道感染引起的咳嗽，或者是支气管炎、哮喘、慢阻肺引起的咳嗽，喝冰糖雪梨水都有一定的止咳化痰效果，但这种效果只能起辅助作用。在疾病的恢复期或在服药打针时，都是辅助手段。
冰糖雪梨水属于食疗，本身的药理作用比较低，所以在出现咳嗽、胸闷、气喘还有大量痰时，不能指望冰糖雪梨解决问题。症状较重时，需要到医院就诊，医生会根据具体情况配药。如果病情较严重，需遵医嘱治疗，包括打针、住院，不要贻误治疗。如果不及时治疗，病情可能会逐渐加重，甚至从单叶肺炎，发展为双肺弥漫性肺炎。患者可能会遭受更多的痛苦，且病情严重，也可能对健康会造成较严重的影响，甚至可能会遗留后遗症。
