糖尿病病人在血糖控制理想的情况下，可以食用无糖巧克力，食用巧克力可以改善心情、调节生活，对于糖尿病病人提高生活趣味有帮助。但是要注意一点，无糖巧克力并不是没有热量，无糖巧克力里面只是不含蔗糖或者果糖，但是里面仍然含有奶油、牛奶等成分。这些食物提供的热量，也足够可以把血糖升高。所以糖尿病病人，在血糖控制理想的情况下，才可以少量食用无糖巧克力。如果血糖控制不理想，也同样是要适当控制无糖巧克力的摄入。
对于无糖巧克力，一定要注意食物含量的配比表，如果同样不含脂质，或者同样不含牛奶，对于热量的提供是零脂肪、零热量的时候，可以适当食用。但是如果含天然奶油，或者是代可可脂，或者是牛奶等成分，这一类成分同样是会提供热量、会升高血糖，这个时候就要控制无糖巧克力的摄入。
