深圳市罗湖区人民医院
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豆浆是中国人最常用的一种食品。中国卫健委制定了《2018年学生餐营养指南》,建议6-8岁学生每天摄入30g黄豆,约300mL豆浆。所以每天喝250mL的豆浆是没问题。豆浆含有少量大豆异黄酮。大豆异黄酮可以作为一种保健品,大量食用会抑制雌激素,少量食用促进雌激素。但其促进的作用有多少,目前还没有明确的科学证明。
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无明确理论表示豆浆会刺激儿童性早熟发育,所以单从饮食情况一周可以饮用2-3次豆浆,对儿童营养能... 乔晓红│上海市同济医院 2023/01/21播放(84012)
无明确理论表示豆浆会刺激儿童性早熟发育,所以单从饮食情况一周可以饮用2-3次豆浆,对儿童营养能...
乔晓红│上海市同济医院
2023/01/21播放(84012)
经常喝豆浆的危害,具体如下: 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/11播放(26033)
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/11播放(26033)
"经常适当喝豆浆对身体有一定好处,具体如下:1、豆浆当中含有优质蛋白质,优质蛋白质是构成肌肉重要的原料,因此经常喝豆浆补充优质蛋白质,在预防肌肉衰减症、增加肌肉力量方面的好处会非常明显。2、能够提高机体免疫力,因为豆浆当中的优质蛋白质也是构成众多免疫物质的成分,因此通过喝豆浆补充优质蛋白质、促进免疫物质生成,在提高机体免疫力方面的好处会非常强。3、能够预防骨质疏松,因为豆浆当中富含有丰富的钙质,经常喝豆浆补充钙质在预防骨质疏松,防治腰膝酸软、腰腿疼方面的好处会非常明显。"
2020/03/05收听(70266)
"经常喝豆浆没有丰胸的疗效,成年女性乳房的大小相对固定,不会因为吃食物让乳房变大。女人出生以后,乳房再增大的情况有三种:一、在出生两岁之前出现微小青春期,出现乳房暂时性的增大。二、进入青春期成熟,经过雌激素的作用,乳房逐渐的发育,达到了成人的大小。三、成年女性乳房的大小一般相对的稳定,但是怀孕以后,乳房在雌激素和孕激素、泌乳素的作用下进一步的增大,为产后哺乳做好充分的准备。豆浆是大豆的制品,尽管大豆及其制品含有植物雌激素,植物雌激素能作用到身体当中的雌激素受体,发挥植物雌激素的作用。虽然雌激素本身能够使乳房发育,能够使乳房增大,但是食物当中包括大豆及制品并没有产生让乳房增大的疗效。如果外源性的补充过多的雌激素,还有可能损伤乳房,造成乳腺癌风险明显的增加。喝豆浆仅仅是提供营养,保证生活质量。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/23收听(35538)
"经常喝点豆浆通常不会诱发肥胖,但过量或者吃其他食物比较多的时候则有发胖的可能性。豆浆属于豆制品,在制作的过程中加入了大量的水分,适量饮用豆浆后可以刺激胃壁神经产生饱胀感,减少其他食物的摄入量。豆浆中纤维素含量比较高,纤维素可以刺激胃肠蠕动、减少食物吸收时间,豆浆中还富含蛋白质,蛋白质通常不为人体提供热能,但蛋白质的消耗过程中会产生额外的热能,这些热能会通过消耗碳水化合物和脂肪成分提供。因为这些原因的存在,豆浆通常归入减肥食品,不过因为大豆中脂肪的含量偏高,如果大量饮用豆浆或者是喝豆浆的时候不减少其他能量类食品的摄入量,则有可能导致体脂的增加,出现发胖。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(50992)
在绝大多数的情况下,儿童经常喝豆浆,对于儿童身体健康非常有好处。因为豆浆中含有丰富的蛋白质及钙,对于儿童身体健康是大有帮助。因为儿童处于生长发育期,体内对于蛋白质及钙的需求比较高,儿童经常喝豆浆可以有效满足儿童对于钙以及蛋白质的需要。但如果儿童脾胃功能比较差,经常有腹痛、腹胀等症状。另外,有些儿童属于肾功能不全的体质,这时给儿童喝豆浆就要慎重,因为喝豆浆会加重儿童腹胀,以及增加胃、肾脏的负荷。
司振阳│南京市中医院
2020/03/25收听(78356)
早餐经常喝豆浆的第一个好处,能够预防骨质疏松、防治腰腿疼痛和腰膝酸软,因为豆浆当中富含有丰富的钙质,经过早晨,喝过的豆浆里面的钙,在早晨和上午、下午经过阳光的照射,产生充足的维生素D,有着很好的促进钙质吸收的作用,因此早晨经常喝豆浆能够起着很好的预防骨质疏松的好处。早餐经常喝豆浆的第二个好处,能够为机体补充优质的蛋白质,豆浆里面含有的蛋白质、氨基酸,种类齐全、数量充足,在预防肌肉衰减症、提高机体免疫力方面,早晨经常喝豆浆的好处会非常的明显。
2020/01/09收听(77860)
"高血压患者可以喝豆浆,豆浆是大家非常喜爱的饮品,含有的营养物质非常丰富,不但含有人体所需要的优质蛋白、植物蛋白、多种氨基酸,还含有维生素、微量元素、矿物质,含有的大豆素有类雌激素一样的功能,能够调节内分泌,更适宜更年期的妇女饮用。豆浆内含有的维生素E能促进新陈代谢,具有美容养颜的作用,大豆内含有的纤维素能调血脂、降血糖,不但适合高血脂、糖尿病的患者饮用,对于血压的稳定也能够起到很重要的作用。"
张月美│济宁市中医院
2020/01/22收听(87552)
"女性常喝豆浆的好处:1、豆浆性质平和,有补虚润燥,清肺化痰之功效,女性喝豆浆可以滋阴润燥,调和阴阳。夏天喝豆浆,消热解暑,生津解渴;冬天喝豆浆,祛寒暖胃、滋养进补。2、中年女性喝豆浆可以调节内分泌,延缓衰老;年轻女性喝豆浆,有美白、养颜、淡化色素的作用。女性衰老和雌激素减少有关,鲜豆浆中含有大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是天然雌激素补充剂,可以预防危害女性健康的癌症,如子宫癌等。豆浆中含有一种特殊的植物雌激素,即“黄豆苷元”,可以调节女性内分泌,每天坚持适量喝点豆浆,可以明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。3、豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,可以适当控制体重。"
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/10/17收听(36712)
"女性常喝豆浆,能够通过豆浆补充体内的优质蛋白,因为豆子中的蛋白质含量在植物性食物中会比较高,即使打成豆浆添加水分,仍然可以为机体补充优质的蛋白质,进而提高机体的免疫力。豆浆中还含有丰富的钙质,对于女性强筋壮骨来讲预防腰腿痛方面的好处还是非常大的。豆子中还含有一定的类似于雌激素的大豆异黄酮,补充女性雌激素欠缺方面也发挥出来很多的好处,对于女性度过更年期都有积极的作用。"
2019/11/07收听(17408)
"临床上常喝豆浆,一般不会导致肾结石的发生率增加。豆浆算是中等嘌呤的食物,只要是豆浆喝得不太多,嘌呤的摄入就不会有太多。高嘌呤食物摄入人体以后,会增加病人血尿酸的水平,从而诱发病人出现尿酸盐结石的形成。豆浆嘌呤含量并不是很高,而且豆浆因为加入大量的水进行稀释,所以只要豆浆喝得不是太多,就不会导致病人出现嘌呤摄入增加很多的情况,这样就不会导致病人出现高尿酸血症,从而诱发尿酸盐结石的形成。对于豆制品的选择,豆浆和豆腐之类虽然也是大豆制品,但是嘌呤含量并不是很高,一般也不会诱发病人出现肾结石的情况。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/05/29收听(36228)
小孩喝豆浆与早熟无直接关联。大豆中含有大豆异黄酮,该物质进入消化道以后,会被破坏消化吸收,适量... 张艳艳│临汾市中心医院 2023/09/02播放(64424)
小孩喝豆浆与早熟无直接关联。大豆中含有大豆异黄酮,该物质进入消化道以后,会被破坏消化吸收,适量...
张艳艳│临汾市中心医院
2023/09/02播放(64424)
豆浆中含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素,大量摄入对身体发育有一定的影响。但是植物雌激素的效价... 徐庄剑│江南大学附属医院 2023/03/11播放(64088)
豆浆中含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素,大量摄入对身体发育有一定的影响。但是植物雌激素的效价...
徐庄剑│江南大学附属医院
2023/03/11播放(64088)
豆浆是中国人最常饮用的一种食品。豆浆中含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素,大量摄入对身体发育有... 强丹│银川市第一人民医院 2023/11/26播放(56308)
豆浆是中国人最常饮用的一种食品。豆浆中含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素,大量摄入对身体发育有...
强丹│银川市第一人民医院
2023/11/26播放(56308)
男孩喝豆浆一般情况下不会引起性早熟。引起性早熟大体包括以下几个:一、动物和植物中有残留激素,动物饲料中一般都含有激素,被饲养的动物体内就会有残留激素,这样的动物做成食品后,被孩子吃掉,对孩子身体会产生作用,可能会刺激孩子性器官早熟。同时一些反季蔬菜,水果大部分都是激素催成的,吃这样的水果对孩子身体不好,应该选择时蔬,就是当下的水果和蔬菜;二、就是环境类激素作祟,洗涤剂、农药及塑料工业向环境中排放的物质,会在大自然产生激素污染物,这些污染物被孩子接触到后,可能会影响生殖器官或骨骼发育。同时一些家长喜欢盲目给孩子吃些增强食欲药物,促进和增长,这些保健品当中常都含有激素成分,长期服用是可以使儿童血液之中激素水平升高,导致性早熟;三、过早心理刺激,随着电视、手机的普及,一些儿童可以很早就从影视剧里接触到超过其心理年龄的行为和画面,这种情况下需要家长以及医生进行有力的心理疏导,避免过早接触到这些刺激。四、还有一点比较重要的就是某些疾病也可引起孩子性早熟,如颅脑内的肿瘤或者遗传因素,儿童会出现性早熟,因此这种情况下,家长应该仔细观察儿童发育情况,一旦发现了孩子有过早的第二性征,就应该积极进行检查治疗,以免延误病情发展。
张广东│滕州市中心人民医院
2018/05/29收听(32192)
这个问题其实是很多见的一个问题,也是很普遍的一个问题,还是一个有争议性的问题。目前来说,医学上... 林翠兰│中山市博爱医院 2023/08/09播放(52632)
这个问题其实是很多见的一个问题,也是很普遍的一个问题,还是一个有争议性的问题。目前来说,医学上...
林翠兰│中山市博爱医院
2023/08/09播放(52632)
"小孩喝豆浆一般不会引起性早熟,大豆当中含有植物雌激素、大豆异黄酮,一方面这种雌激素的含量并不是很高,另一方面雌激素还要经过消化道的消化吸收转化成氨基酸,活性也会减低。还有就是宝宝也不是长时间大量喝豆浆,如果宝宝只是适量喝豆浆,不至于引起性早熟。但对于性早熟的宝宝,不建议去吃豆类制品,包括喝豆浆。如果是一个健康的孩子,适量喝豆浆还是可以的,不至于因为喝豆浆而导致早熟。引起早熟的原因很多,食物是一方面,另外一些药物还有环境因素的刺激等等,都可能会引起早熟。一旦孩子出现早熟,需要到内分泌科去看医生,积极寻找病因,这个时候包括豆制品和保健品都要尽量的规避。"
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/03/30收听(54398)
"喝豆浆引起性早熟,主要是因为大豆当中含有大豆异黄酮。因为大豆异黄酮具有类似于雌激素的结构,可以导致性早熟。但是豆浆当中的大豆异黄酮的含量,只有0.189‰,加上用水稀释以后,含量更少,更何况豆制品当中含有雌激素大豆异黄酮,并不等于雌激素,它是植物雌激素,并非雌激素,与人体当中的雌激素是两个概念、两种物质,只是因为其结构与人体雌激素当中的雌二醇比较相似,并且与人体的雌激素受体具有亲和力,而把它们称之为植物雌激素。这种成分在大豆当中的含量并不高,而且豆浆只是用少量的黄豆跟大量的水制成的,一般的孩子只是在早餐摄入100ml左右的豆浆,应该是正常的范围,并不会引起性早熟,只要不大量的高浓度的喝豆浆,不要把豆浆当成水来喝就可以了。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/05/08收听(66512)
"喝豆浆会引起性早熟的说法,主要的原因认为大豆中含有一种大豆异黄酮,认为大豆异黄酮具有类似于雌性激素的结构,可导致孩子性早熟,但是豆浆中的大豆异黄酮含量只有0.189‰,再加上用水稀释后含量更少。豆制品中的雌激素大豆异黄酮,并不等同于人体的雌激素,它的植物雌激素并非雌激素,与人体的雌激素有两个概念,两种物质,只是因为其结构与人体雌激素中的雌二醇相似,并且与人体雌激素受体有亲和力,故把它称为植物雌激素,这种成分的黄豆中含量并不高,而且豆浆只有少量的黄豆和大量的水组成,一般孩子如果只在早餐摄入100ml左右的豆浆,属于正常范围,并不会引起性早熟。"
吴志全│石家庄市妇幼保健院
2018/03/09收听(64038)
"男孩喝豆浆会不会性早熟:1、首先说明豆浆的成分,豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素A、维生素E、烟酸、铁、矿物质,尤其是含钙量比较丰富,适量喝豆浆对身体很有好处,如果适量补充豆浆,可以促进孩子的生长发育。2、如果大量的、频繁的喝豆浆,容易造成性早熟。因为豆浆含有少量的植物雌激素。建议给孩子喝豆浆的时候不要长期喝,偶尔喝一次问题不大。一般造成孩子性早熟的原因有很多,比如经常吃反季节的食物或含有激素的食物、含有激素的鸡肉或含有化肥的蔬菜、水果,容易造成性早熟。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/05/31收听(80214)
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