中南大学湘雅医院
内分泌科
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糖尿病患者可以吃山楂和桑葚这一类水果,因为含糖分并不多,且含有丰富的维生素以及矿物质,所以吃了以后可以给身体补充这些成分,对身体有益。但是这并不代表糖尿病患者可以多吃这类水果,因为都只是一种普通的水果,只能适量吃在日常生活中为身体提供营养物质。
但有部分糖尿病患者发现吃了山楂或者桑葚以后,血糖比原来可能会低,于是会误认为桑葚或者山楂具有降糖的作用,因此就把原来的降糖药物全都停掉,这是不对的做法。因为部分患者吃了山楂或者桑葚以后,含有的热量相对比米饭或者其他食物热量要少,因此会导致每天热量的摄入比吃普通的饮食要少,而热量摄入减少会导致血糖降低,这并不是因为山楂或者桑葚本身具有降低血糖的作用,所以患者不要有误区,山楂和桑葚只是一种普通的水果。
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"糖尿病患者如果平时血糖控制得非常稳定,可以少量吃山楂和桑葚,可以帮助患者避免出现餐前饥饿感,也有助于血糖的稳定。如果平时血糖控制不佳,血糖很高的患者则不建议吃山楂、桑葚这一类甜的水果。糖尿病患者吃山楂、桑葚,一定要注意控制好摄入量。不论是何种水果,都要控制好每次摄入的量,任何形式的水果,包括山楂、桑葚在内,一次吃太多都会让患者出现血糖明显的波动。患者要选择正确的食用时间,吃水果的时间最好放在餐前一小时左右,可以避免餐后血糖峰值的叠加,同时可以避免餐前低血糖的发生。"
郑跃│湖州市中心医院
2021/07/21收听(96930)
"桑葚在糖尿病人血糖控制基本达标的情况下,可以在两餐之间适当的食用。糖尿病人如果空腹血糖>8mmol\/L,餐后两个小时的血糖>11mmol\/L,就建议暂时不要吃水果,可以用黄瓜、西红柿代替水果。如果糖尿病患者空腹血糖<8mmol\/L,餐后两个小时的血糖<11mmol\/L,可以在两餐之间适当的吃水果。桑葚作为一种水果,含有丰富的维生素A、胡萝卜素,而且桑葚中膳食纤维含量也比较高,含糖分在水果中属于中等含糖分的水果。100g的桑葚热量是55千卡,其中蛋白质是1.7g,脂肪是0.4g,碳水化合物是13.8g。糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下,可以在两餐之间适量的食用桑葚。"
杨建梅│北京大学第一医院
2020/06/22收听(43409)
糖尿病病人可以吃桑葚,但是不宜多吃... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/22播放(82243)
糖尿病病人可以吃桑葚,但是不宜多吃...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/22播放(82243)
"糖尿病病人可以吃桑葚,但是要注意以下几个方面:首先,患者需要确定自己适不适合吃桑葚,如果患者平常血糖控制得非常稳定,可以少量吃桑葚,可以帮助患者避免出现餐前饥饿感,也可以有助于血糖的稳定。其次,糖尿病患者吃桑葚一定要注意控制好摄入量。不论是何种水果,都要控制好每次摄入的量,任何形式的水果包括桑葚在内,一次吃太多都会让患者出现血糖明显的波动。最后,要选择正确的食用时间,最好的吃水果时间是放在餐前一小时左右。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/12收听(92321)
对于糖尿病病人来说,在血糖控制良好的基础上,可以适当食用山楂类的食物,但是不建议大量食用。 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/04/06播放(55309)
对于糖尿病病人来说,在血糖控制良好的基础上,可以适当食用山楂类的食物,但是不建议大量食用。
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/06播放(55309)
糖尿病人可以吃桑葚,桑葚是一种普通的水果,含有比较多的水分、维生素以及矿物质,同时也含有一定的... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/02/19播放(90531)
糖尿病人可以吃桑葚,桑葚是一种普通的水果,含有比较多的水分、维生素以及矿物质,同时也含有一定的...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/02/19播放(90531)
对于糖尿病病人,在血糖控制平稳的状态下可以少量食用桑葚。糖尿病病人的饮食控制是较为重要的一部分... 潘永源│首都医科大学宣武医院 2021/03/19播放(98845)
对于糖尿病病人,在血糖控制平稳的状态下可以少量食用桑葚。糖尿病病人的饮食控制是较为重要的一部分...
2021/03/19播放(98845)
桑葚是很甜的一种水果,含糖量比较高,吃1-3颗可以,但是不能过多食用。个人情况其实不一样,食用... 贾克宝│首都医科大学宣武医院 2019/10/24播放(98618)
桑葚是很甜的一种水果,含糖量比较高,吃1-3颗可以,但是不能过多食用。个人情况其实不一样,食用...
贾克宝│首都医科大学宣武医院
2019/10/24播放(98618)
"糖尿病的病人可以吃桑葚,但是要注意以下几点:首先,只有当患者血糖控制非常理想的时候才可以吃桑葚。桑葚属于水果,里面含有果糖,本身也有热量,所以可以引起血糖升高。如果平常患者血糖控制情况比较差,血糖波动幅度比较大,这个时候吃桑葚只能给血糖带来不利的影响,因此患者一定要把握好吃桑葚的时机,在血糖控制平稳的基础上,可以在餐前适当的吃桑葚。其次,桑葚里面含有果糖等等,因为对血糖有影响,所以患者不要一次吃太多。不管是什么样的水果,即使是含糖量非常低的水果,一次吃太多,同样会对血糖造成影响。因此糖尿病的病人可以吃桑葚,但是要注意以上几个方面的原则。"
2019/02/15收听(64049)
糖尿病患者是可以吃桑葚的,桑葚虽然吃起来非常甜,但是含糖量相对是比较低的,大概在8.1%左右,要是跟山楂、芒果、榴莲等等一些高升糖指数的水果比起来,是可以接受的,所以糖尿病患者是可以适当食用的。当然了要注重一个量的限制,因为任何一种食物,吃的量大了都会造成血糖比较大的波动。平时糖病患者对饮食是非常关注的,因为饮食是血糖控制基础中的基础,建议糖病患者采取少食多餐这样的原则,多吃一些粗粮的食物,因为这些粗粮的食物不仅含有丰富的膳食纤维,而且能让患者有一个明显的饱腹感,这样可以延缓患者饥饿感出现的时间,并且对血糖的影响不是很大,升糖指数很低,所以对于糖尿病患者血糖的长期控制是非常有益的。同时要避免高糖分、高脂肪含量的食物,比如蛋糕、巧克力、蜂蜜、奶油等这类精加工食品的摄入,因为必然会引起血糖特别大的波动,所以糖病患者可以适当食用桑葚,但把控好量是非常必要的。
高岩│中日友好医院
2019/12/11收听(10111)
"糖尿病人能不能吃桑葚,涉及糖尿病人的总热量、饮食结构以及各类食物的升糖指数几个概念。糖尿病人在每次控制总热量的前提下,主食、蛋白质类、蔬菜类、水果类等,都是应该适当摄入的,以保持必须营养结构的均衡,还有身体对各类元素需要量的要求。各类食物都有一定的升糖指数,升糖指数不同的食物,也就是每种食物在摄入进去一定量的情况下。血糖升高的幅度是不同的,临床上把食物的升糖指数分为低、中、高三个等级,以水果为例子,高升糖指数的水果,比如香蕉、龙眼、荔枝,它们升糖指数就比较高;低升糖指数,其中以种水果就是桑葚。所以在控制好总热量的前提下,每天吃一定量的桑葚,升糖指数并不高,可以放心食用。"
肖文霞│广州医科大学附属第二医院
2019/06/17收听(32758)
"饮食治疗是糖尿病的基础治疗。糖尿病患者要平衡膳食,保持食物多样化,才能保证糖尿病患者的营养。糖尿病患者吃水果,要在血糖控制满意的情况下,选择低糖含量的水果,少量的进食。进食水果的时间,要在饭前1小时或饭后2小时,血糖水平低时进食,这样可以避免血糖的波动。至于山楂,糖尿病患者最好不要吃,因为山楂的含糖量在20%-25%,含糖量比较高。如果糖尿病患者要吃山楂,会引起血糖的波动,像这种高糖含量的水果,对糖尿病患者的健康不利,所以,应该避免糖尿病患者吃山楂。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/11/04收听(85933)
"由于山楂也是水果,水果含有丰富的维生素,适量的水果对糖尿病病人来说还是可以吃的。但水果里含有大量的果糖和葡萄糖,吃了以后血糖会迅速上升,因此对于糖尿病病人不能多吃水果,每日吃水果的量相当于25g粮食的热量就可以,而且也要计算在总热量之内,不可以额外多吃。吃水果的时间要在两餐中间或者餐前血糖水平较低的时候为好,不可以在刚吃完饭就马上吃水果。另外,吃水果也要注意血糖的变化,如果吃了以后血糖的波动比较大,这个时候就不能吃。一般的水果都可以吃,但是最好是选择含糖量低、含果胶多的水果,比如含糖量4%-7%的水果,像草莓、枇杷都是可以的。含糖量8%-10%的柠檬、鸭梨、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃,这些病人还是可以选择性的吃,但是吃量一定不能多。山楂虽然有软化血管和抗凝的作用,但是它的含糖量在20%-25%之间,含糖量还是比较高的,所以吃它我们要小量的吃,不能不加限制的吃,这样就影响血糖。我们要是吃100g山楂的话,起码要减掉25g的主食,吃山楂也要计算在总热量里头,所以对于这种含糖量高的山楂也不能多吃。"
2018/04/23收听(46369)
糖尿病患者可以吃山楂,山楂包括新鲜的山楂红果及山楂做成的其它食品。但需要提醒病人,新鲜的山楂可... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2020/04/16播放(50349)
糖尿病患者可以吃山楂,山楂包括新鲜的山楂红果及山楂做成的其它食品。但需要提醒病人,新鲜的山楂可...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/16播放(50349)
胡伟│首都医科大学宣武医院 2021/04/09播放(76328)
2021/04/09播放(76328)
"桑葚是水果,也是可以入药的。桑葚没有很多的禁忌,没有什么不能够一起吃,没有相反、相畏的药物,因此桑葚没有什么忌口。但是桑葚是甘寒的药,虽然没有跟什么东西相忌讳,脾胃虚寒的病人要慎服,特别是脾胃虚寒伴有泄泻的要慎用桑葚。桑葚有补肝、益肾、熄风、增液的功用,用于肝肾阴虚出现的消渴、便秘、耳鸣、关节活动不利、视物不清,桑葚没有跟太多的东西是不搭的。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/02收听(76426)
"桑葚子属于浆果类的水果富含的各种维生素,糖尿病病人可以适当吃一点桑葚子,既可以补充身体的各种维生素的需求,对于血糖影响也不会太大。主要是因为桑葚子含糖量相对来说比较低,而且体积比较小,糖尿病病人可以在两餐中间可以加10-20个桑葚,但是一天的总量不能太多,吃得太多以后同样导致血糖的升高。另外,如果患者血糖控制得不满意,暂时不要吃水果,吃了发生以后一定要注意加强血糖监测,防止血糖大部分波动。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/07/01收听(35822)
山楂尽量不要和以下几种食物一起吃:1、含糖量高的食物:比如精致的点心、糕点、含糖... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/01播放(82092)
山楂尽量不要和以下几种食物一起吃:
1、含糖量高的食物:比如精致的点心、糕点、含糖...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01播放(82092)
吃桑葚的好处如下:1、桑葚含有丰富的花青素和维生素C,花青素是一种强有力的氧化剂... 秦文君│山西省中医院 2019/11/14播放(75030)
吃桑葚的好处如下:
1、桑葚含有丰富的花青素和维生素C,花青素是一种强有力的氧化剂...
秦文君│山西省中医院
2019/11/14播放(75030)
"桑葚一般分为白桑葚、黑桑葚,黑桑葚是我们食用比较多的一种水果,也是一味常见的中药材,主要的功效就是滋阴补血、生津润燥,还具有乌发、养颜、明目、补肾、补肝的作用,所以常常在中医上用来治疗失眠、神经衰弱、抗疲劳、防止治疗便秘等都有一定功效。现代医学也证实了黑桑葚具有增强免疫,促进造血细胞生长,防止人体动脉硬化、抗氧化、延缓衰老的作用。但是一旦作为药用,还是应该在医生的处方的指导下来使用这个药材,而且要适量的、适时的来使用,如果过量也会造成一些损伤,比如会有胃肠道的刺激,因为药性是偏寒性的,尤其对脾胃虚弱、脾胃虚寒等患者存在一定的损伤或者用药禁忌的。"
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/11/17收听(93901)
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