首都医科大学附属北京中医医院
儿科
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肉和鸡蛋是孩子生长发育过程中必备的食物，慢性咳嗽的孩子能否食用，需具体情况具体分析：
1、过敏体质的孩子：包括过敏性咳嗽变异性哮喘、过敏性鼻炎的孩子，如果孩子食用鸡蛋、牛奶、肉类等有较严重的过敏反应，如出现荨麻疹、过敏性休克、咳嗽加重、急性腹泻等过敏症状，建议孩子避免食用此类食物；
2、食物不耐受的孩子：如果孩子通过检查，只是单纯的食物不耐受，食用此类食物没有明显的过敏反应，建议家长可以尝试少量的给孩子食用，如果未出现明显的过敏反应，可以逐渐加量，如无明显不适，则此类食物可以食用。
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很多家长都在问，孩子老咳嗽，查过敏原，有的时候发现对肉跟鸡蛋是过敏的，那还能不能吃？肉跟鸡蛋都是孩子平时生长发育过程当中必备的一些食物，所以孩子一定是要吃肉跟鸡蛋的，但是这也是分情况的。对于慢性咳嗽的孩子来说，有一些孩子是过敏性的体质，包括过敏性咳嗽变异性哮喘，还有一些过敏性鼻炎的孩子，查过敏原确实是对牛奶、鸡蛋，还有一些肉类过敏，这个时候如果孩子吃鸡蛋或者肉类，出现了一些严重的过敏反应。比如身上起荨麻疹，甚至出现过敏性休克或者吃食物之后有咳嗽加重甚至喘息，或者是出现急性腹泻，这个时候就建议孩子不要再吃了。因为平时生活当中肉类的种类有很多，完全可以选择一些对他不过敏的食物、肉类食物来吃。有一些孩子查过敏原实际上只是食物不耐受的表现，之前吃的时候也没有明显的过敏反应，但是查过敏原发现有过敏，这个时候可能就是食物不耐受。一般建议家长可以小剂量先给孩子吃一种食物。比如对羊肉、牛肉过敏，可以先少量的吃一点点，持续大概一到两周的时间，如果孩子没有出现明显的咳嗽或者喘息或者起皮疹，或者是腹泻甚至是出现休克，这个时候就可以再稍稍加一点量，持续吃大概一到两周，逐渐加量，如果孩子没有明显的不适，那么这些肉类或者是鸡蛋是可以吃的。
曹明璐│首都医科大学附属北京中医医院
2017/10/17收听(74416)
水果富含维生素，是孩子生长发育过程中必备的食物之一。中医认为小儿脾常不足，尤其是慢性咳嗽的孩子... 曹明璐│首都医科大学附属北京中医医院 2023/07/06播放(89838)
水果富含维生素，是孩子生长发育过程中必备的食物之一。中医认为小儿脾常不足，尤其是慢性咳嗽的孩子...
2023/07/06播放(89838)
水果富含维生素，是孩子生长发育过程当中必备的食物之一，但是中医认为小儿脾常不足，尤其是慢性咳嗽的孩子，脾胃功能往往比其他的孩子偏弱，所以在平时生活当中要注意给孩子吃水果的量还有方法。有一些家长认为水果对孩子好，维生素含量比较高还有一些水果，比如火龙果，吃完了孩子大便比较通畅。水果对孩子是必须的，但是一定要控制量，绝对不能把水果当成饭吃，吃特别多。对于慢性咳嗽的孩子，有一些孩子属于过敏性体质，对水果有可能会有过敏，尤其是一些南方的热带水果，像芒果、菠萝、荔枝、菠萝蜜这些水果，有可能对这些食物会过敏，所以也是不建议吃的。而且这些食物中医的性质是偏热的，有些慢性咳嗽的孩子，是属于阴虚内热型的体质，这个时候这种南方热带水果也是不建议多吃的。还有一些性质偏寒凉的水果，比如西瓜，还有梨、甘蔗，中医讲这些水果都是性质偏寒凉的，也不建议孩子多吃。总体来讲，中医认为对于慢性咳嗽的孩子，因为脾胃功能比较弱，建议家长给孩子吃适量的、应季的、常见的、性质比较平和的水果。
2017/10/17收听(37658)
从营养学角度上来说肉类食物富含氨基酸，还有一些脂溶性维生素也是孩子生长发育当中必须的食物之一，对于反复呼吸道感染的孩子来讲，也是一定要吃肉的，但是吃肉要讲究方式方法。第一，就是在肉类的种类选择上。有些家长认为像鱼虾、海鲜、羊肉这些蛋白质含量比较高的肉类食物，认为这些营养价值比较高，所以经常给孩子做，甚至每天吃很多。其实建议针对反复呼吸道感染的孩子，这些食物是属于高热量的，对他的脾胃功能有一定的影响。因此，建议选择一些性质比较平和的肉类食物给孩子吃，因为肉可以选择种类有很多，家长也可以每天给孩子制定肉类的食谱，这样的孩子既不会觉得每天吃相同的肉类食物很厌烦，同时营养相对的均衡，因为每一种肉类食物所富含的营养成分是各有侧重的，所以如果只吃单一的一种也是不合适的。第二，要把握吃肉的量。因为反复呼吸道感染的孩子，脾胃消化能力比较弱，因此只要超出了消化能力，就容易造成积食，所以在平时生活当中家长可以给孩子吃肉，但是一定要控制每天吃肉的量，一般肉类食物建议以白天吃为主，晚餐还是以少肉、清淡、易消化的食物为主。第三，对于反复呼吸道感染的孩子，如果吃肉，一定要选择适当的时机，如果孩子最近没有生病，身体状态还不错，可以每天吃适量的肉，但是如果近期出现了急性的感染，如果有发烧、咳嗽、咳喘、腹泻，这个时候建议暂时不要给孩子吃肉，因为这个时候如果吃肉会加重孩子脾胃的负担，自身在生病的时候本身脾胃功能就更加的弱，有的孩子在生病的时候甚至没有食欲，如果这个时候再吃肉就会加重脾胃的负担，进一步的损伤脾胃功能。如果孩子通过适当的治疗病情好转，家长可以逐渐的给孩子加肉吃，但是吃肉的时候也是要注意控制吃肉的量，可以先按照平时吃肉量的三分之一或者一半，再根据孩子的身体情况，身体逐渐的好转了，再逐渐的加量到日常吃肉的量。
2017/10/17收听(66174)
肉类食物富含氨基酸、脂溶性维生素，是孩子生长发育必备的食物之一。但对于反复呼吸道感染的孩子，食... 曹明璐│首都医科大学附属北京中医医院 2023/03/02播放(57590)
肉类食物富含氨基酸、脂溶性维生素，是孩子生长发育必备的食物之一。但对于反复呼吸道感染的孩子，食...
2023/03/02播放(57590)
"胃溃疡患者在恢复期间是可以吃肉的，具体如下：1、发作期间不适合吃肉，胃溃疡发作时主要症状为消化系统的不适，表现为腹部胀满疼痛，伴有恶心、嗳气、呕吐、反酸等。此时适合吃一些清淡、容易消化的食物，比如山药粥、小米粥、荞麦粥、米糊、面汤等流质和软质食物。2、恢复期间可以进行适量地吃一些肉，但是要注意选用含有优质蛋白质的肉类，比如瘦肉、鱼肉等，适量地摄入蛋白质有利于促进溃疡的愈合，帮助疾病恢复。3、要注意在烹调方式上应该选炖、煮的方式，不要添加具有辛辣、刺激性的调味品，还要注意不要一次性吃的太多，否则会加重胃肠的负担，不利于病情的恢复。"
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/02/21收听(71036)
"尿酸是嘌呤代谢的产物，在尿酸非常高或者痛风急性期的时候，建议患者尽量少吃含尿酸高的肉类、海鲜等。如果非要吃，将肉煮了之后吃内容物，不要喝汤，因为嘌呤这一类物质都是溶于水，都在汤里。还是建议痛风的急性期或者尿酸非常高的时候，尽量以低嘌呤饮食为主。蛋白质类可以吃牛奶、鸡蛋，这些含嘌呤比较少的食物，然后在痛风的急性期，最好是吃低嘌呤的饮食，逐渐的可以建议患者不要吃很多的海鲜类和动物的内脏。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/03/28收听(23168)
"糖尿病的患者可以吃肉，建议可以吃瘦肉，比如鸡肉、鱼肉，包括牛肉、猪肉，都要吃瘦的部分。如果是肥肉，应该算在脂肪里面，如果是吃了很多的肥肉，首先不能吃很多，另外，如果吃了肥肉，要注意这一天的油脂或其他的油量一定要减少，否则可能会导致油脂过高，一方面不好控制血糖，另一方面血脂也会升高。瘦肉的量粗略的来说，就是跟手掌大小的一块肉，这是一天肉的量，可以吃肉。"
2021/05/26收听(61590)
痛风患者可以吃肉，但是有一定条件。 刘爱华│北京医院 2023/03/13播放(45588)
刘爱华│北京医院
2023/03/13播放(45588)
慢性胃炎患者可以吃肉，平时需要补充一定的动物蛋白，肉食对人体较为重要。慢性胃炎的患者可以吃肉，... 许乐│北京医院 2023/10/03播放(91164)
慢性胃炎患者可以吃肉，平时需要补充一定的动物蛋白，肉食对人体较为重要。慢性胃炎的患者可以吃肉，...
许乐│北京医院
2023/10/03播放(91164)
肾结石患者能否吃肉，需要区分对待，肾结石包括不同成分的结石，不同成分的结石患者，饮食禁忌不同，... 庞然│中国中医科学院广安门医院 2023/06/28播放(94380)
肾结石患者能否吃肉，需要区分对待，肾结石包括不同成分的结石，不同成分的结石患者，饮食禁忌不同，...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/06/28播放(94380)
血糖高的患者通常可以吃肉。对于血糖高的患者在吃肉时尽量选择瘦肉，避免选择肥肉。血糖高的患者在平... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/04/26播放(33748)
血糖高的患者通常可以吃肉。对于血糖高的患者在吃肉时尽量选择瘦肉，避免选择肥肉。血糖高的患者在平...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/04/26播放(33748)
"发热的患者能否吃肉，与其发热的程度以及消化系统的功能密切相关，不能一概而论。如果是中度以上的发烧，最好不要大量吃肉。发烧的时候常是由细菌、支原体、真菌感染引起，或者甲亢、结缔组织疾病引起。由于病原体产生的致热源作用于体温调节中枢，引起发热。发热常会累及到全身各个脏器，机体的代谢增加，心率可以加快，胃肠功能出现紊乱，常伴有食欲的下降，恶心、腹胀、肝功能异常等。肉类蛋白质含量高，对人体有益，但发热时胃肠功能弱，不容易消化。所以中度发热以上的患者应该避免吃肉，而是以粥类、面条等容易消化的食物为主。一般也可以进食少量肉末，对于低热的患者没有消化道不适的症状，可以根据自身的情况而定。高热者可用毛巾包裹的冰袋冰敷头部、腹股沟或腋窝，适当时可给予温水擦浴或局部乙醇。还可将患者放置在降温毯上，但使用降温毯时应监测降温速度、皮肤情况、生命体征变化等。"
牟小芬│中国人民解放军总医院
2020/06/25收听(39482)
引起儿童慢性咳嗽的病因不同，恢复时间也不一样，具体治疗及恢复时间为：一、咳嗽变异性哮... 汤昱│河南省儿童医院 2023/10/20播放(71746)
引起儿童慢性咳嗽的病因不同，恢复时间也不一样，具体治疗及恢复时间为：一、咳嗽变异性哮...
汤昱│河南省儿童医院
2023/10/20播放(71746)
儿童慢性咳嗽的处理原则是明确病因，并针对病因进行治疗；病因不明者可进行经验性的对症治疗；如果治... 汤昱│河南省儿童医院 2023/03/20播放(82226)
儿童慢性咳嗽的处理原则是明确病因，并针对病因进行治疗；病因不明者可进行经验性的对症治疗；如果治...
2023/03/20播放(82226)
对于胆结石患者，并非绝对不能摄入鸡蛋和肉。由于鸡蛋尤其是蛋黄中的胆固醇含量过高，易诱发胆结石急... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2023/06/16播放(64980)
对于胆结石患者，并非绝对不能摄入鸡蛋和肉。由于鸡蛋尤其是蛋黄中的胆固醇含量过高，易诱发胆结石急...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/06/16播放(64980)
"孕妇血糖高能吃肉，孕妇血糖高在控制总热卡的情况下，也要保证营养均衡，故对孕妇而言，每天应该适当摄入肉类。孕妈妈要保证宝宝的健康成长，像碳水化合物、蛋白质、脂肪，上述三大营养素必不可少。肉类方面建议孕妇可以选择瘦肉，脂肪含量少一些，通常对孕妇不会容易造成总热卡超标，除了可以选择瘦肉，还有鱼、虾等水产品。当然在进食方式上，建议烹饪时不要放入太多油，以免导致脂肪含量过高。另外，孕妇在吃肉时也需要少量多餐，不要一次进食太多，以避免对餐后血糖的影响。总体而言，孕妇在血糖高时，无论米、面、肉类，还有不饱和脂肪酸、新鲜蔬菜，以及糖分不高的水果，都应该适量摄入。"
2021/05/31收听(16362)
目前痛风治疗主要采取口服药物联合饮食控制的方法，在病情稳定的情况下可以少量进食嘌呤含量不高的肉类。痛风是由于长期高尿酸血症造成尿酸盐晶体沉积、析出所导致的一类疾病，目前治疗以口服药物为主。急性期口服非甾体类消炎止痛药减轻关节炎症，缓解期口服降尿酸药将尿酸控制在达标水平，减少痛风反复发作的频率，同时患者应严格饮食控制，避免进食动物内脏、海鲜、浓肉汤、羊肉等高嘌呤食物，通过适当运动控制体重。在病情比较稳定且血尿酸接近达标或已经达标的情况下，可以少量进食鸡肉、鸭肉或淡水鱼等肉类，此类肉类属于中嘌呤食物，但进食上一定要限制每次进食量且烹饪方法避免油炸，应采取清炒、炖煮等方式。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/08/14收听(96104)
"肝癌的患者可以吃肉，因为肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、人体所需的微量元素，肝癌的患者往往有合并营养不良，此时摄入肉类有益，但一定建议以摄入瘦肉、鱼肉、牛肉等等为主。不建议吃太油腻的食物，因为油腻的食物容易导致消化功能不良，或者导致肝脏的代谢功能出现障碍，所以建议以高蛋白的牛肉、鱼肉为主。肝癌的患者平时也要多吃一些新鲜的蔬菜、水果，此时也要注意，肝癌的患者如果合并有肝性脑病的前兆时，也要限制肉类的摄入，因为大量的动物蛋白的摄入容易导致肝性脑病患者血压升高加重，从而出现昏迷的症状，所以具体还要分肝癌是否合并相应的其它疾病。"
2020/06/18收听(13908)
慢性咳嗽现在是一个比较热门的话题，很多孩子咳嗽，有时甚至反反复复，时轻时重，绵延1年以上，甚至几年的都有，很多家长非常苦恼。慢性咳嗽涉及的疾病非常多，常见的比如有百日咳，因为它的病程长，另外还有非典型性百日咳，不见得是典型的百日咳，但是咳嗽的时间很长，类似百日咳样的咳嗽。此外还有上气道咳嗽综合征，下气道咳嗽综合征，也会出现长时间的咳嗽。此外，像小儿咳嗽变异性哮喘，也以长期慢性咳嗽为主要临床表现。还有小儿反复呼吸道感染等一些疾病都表现为慢性咳嗽，对于这类慢性咳嗽，进行中医的辨证论治，采用合适的中医方药进行调理和治疗，疗效均较好。
徐荣谦│北京中医药大学东直门医院
2017/07/10收听(86158)
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