首都医科大学附属北京佑安医院
感染综合科
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水痘与饮食没有特别的关系，从西医的角度来说，没有绝对不能吃的食物。水痘容易引起发烧，建议饮食以清淡为主，给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食，要多喝开水和果汁水，保证充分的营养。忌油腻、姜、辣椒等刺激性食物及发物。忌吃燥热和滋补性的食物。
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出水痘的时候患者应该卧床休息，进食易消化、高热量的饮食，以清淡饮食为主，发热的时候可以喝米汤、粥类和多饮水。如果消化道症状好转，体温降至正常之后，可以逐渐开始进食馒头、面食、青菜等。由于水痘的病人在消化道、肠系膜等看不到的地方也会有皮疹出现，因此有的病人会出现消化不良、进食差、腹痛等症状，所以进食上面尽量以流质、易消化、高热量食物为主。除胃肠道的影响之外，水痘的病人会出现皮肤的瘙痒，因此水痘的病人尽量不要吃鱼、虾、蟹、牛奶等高蛋白的食物，以及辛辣、刺激、过烫、过凉的食物。因为这些食物，前者会引起过敏而加重皮肤的瘙痒，后者会加重水痘的消化道症状，也会加重皮肤的不适。
许英霞│潍坊市人民医院
2019/05/07收听(88666)
水痘患者应该选择少渣，或者无渣的饮食，减少对产生疱疹的消化道的刺激，减少粗糙的饮食，避免损害消... 阎文昭│河北医科大学第三医院 2023/03/03播放(83116)
水痘患者应该选择少渣，或者无渣的饮食，减少对产生疱疹的消化道的刺激，减少粗糙的饮食，避免损害消...
阎文昭│河北医科大学第三医院
2023/03/03播放(83116)
从西医的角度来说，其实没有绝对的禁忌不能吃的东西，水痘但是因为他会发烧，可能我们还是需要吃一些容易消化的，软的、流食为主，其他的并没有太多的需要注意的地方，尽量的保证营养、水分，可能有些孩子发烧会比较明显，要保证他的水分供应这样就可以了，然后注意他的疱疹破溃了以后，注意消毒就可以了。
李侗曾│首都医科大学附属北京佑安医院
2017/07/10收听(65514)
"水痘是人感染水痘-带状疱疹病毒以后引起的急性传染病。临床表现为发热，在皮肤黏膜部位出现全身性的红色斑丘疹、丘疱疹、结痂，皮疹一般发生在胸、腹等部位，呈向心性分布，部分在四肢近端也会有少量的皮损。本病的饮食主要是进食清淡、易消化的食物，比如多喝粥，多吃新鲜的水果、蔬菜、瘦肉等等，一定要多饮水。同时，出水痘以后也要注意不要抠挤皮损，因为皮损感染以后容易留下疤痕，尤其在面部，会出现凹陷性疤痕。"
李天举│郑州人民医院
2018/10/19收听(36990)
患者出水痘以后，需要注意的饮食，具体包括以下几项：1、清淡饮食：患者可以食用好消... 阎文昭│河北医科大学第三医院 2023/10/10播放(90206)
患者出水痘以后，需要注意的饮食，具体包括以下几项：
1、清淡饮食：患者可以食用好消...
2023/10/10播放(90206)
"出水痘期间水果基本上都可以吃，没有特别禁忌，多吃水果以及蔬菜不但容易消化，而且能够补充身体所需要的维生素。患者还需要多喝水，饮食上主要是忌吃辛辣刺激性食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、芥末等，忌吃油腻以及油炸食物，以免加重胃肠道负担。同时还要忌吃发物，比如羊肉、狗肉、香菜以及鱼、虾等海产品，因为这些发物容易加重水痘的症状，延长水痘病程。患者患病期间应该多吃清淡而且容易消化的食物，主食以粥类及面食为主。"
刘巍│哈尔滨市传染病医院
2019/03/03收听(35382)
"宝宝出水痘的时候消化功能比较差，要注意以下饮食：一、高蛋白食物不能吃，如鸡蛋、肉、牛奶、牛、羊肉或者是鱼、虾等都属于高蛋白的食物，尽量不吃或者是少吃，否则会加重胃肠道的症状，导致腹部不适、腹泻、便秘等。二、高热量的食物不能吃，热带水果，如菠萝、荔枝、芒果、桂圆都属于热性水果，含糖量比较高，孩子吃含糖量高的水果，会造成代谢增加，加重宝宝消化不良的症状，所以要多吃苹果、梨、柚子等好消化的水果。三、粗纤维类的食物不能吃，如韭菜、莴笋等粗纤维的食物不好消化，会加重消化道的负担，所以要尽量吃小白菜等好消化的食物，宝宝出水痘的时候要注意饮食清淡，少食多餐，不能吃辛辣、油腻、刺激食物，否则会影响消化功能。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/01收听(87036)
水痘是病毒感染，理论上与饮食没有较大影响，患者可以进食想要进食的水果。但是患水痘时，不同人群的... 梁连春│首都医科大学附属北京佑安医院 2023/05/18播放(51660)
水痘是病毒感染，理论上与饮食没有较大影响，患者可以进食想要进食的水果。但是患水痘时，不同人群的...
梁连春│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/05/18播放(51660)
"儿童出水痘，饮食主要是以清淡为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，多进食易消化的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、洋葱等等，不要吃高脂肪的食物。除了饮食需要注意以外，还需要注意皮肤的清洁，不要搔抓，如果皮疹瘙痒比较明显，可以外用炉甘石洗剂。如果皮疹出现破溃，可以使用抗生素的软膏。除了这样的处理以外，对于水痘的患儿还需要进行抗病毒治疗，首选的抗病毒药物是阿昔洛韦，疗程在7-10天左右，在治疗的过程中需要注意相关并发症的发生。"
邓项俊│六安市人民医院
2019/05/12收听(95510)
"出水痘期间能够吃的蔬菜是很多的，不得病期间能够吃的蔬菜，出水痘期间基本上都可以吃，比如大白菜、小白菜、茼蒿以及油麦菜等绿叶蔬菜，还有土豆、芸豆、茄子等非绿叶蔬菜也是可以吃的。只要这些菜不是吃的特别多，不会导致消化不良即可。一般的蔬菜即使吃的比较多，也很少导致消化不良。所以，出水痘期间这些菜基本上没有什么禁忌。出水痘期间，身体的性质属于外感热邪，在饮食方面蔬菜可以作为搭配，但是尽量不要单独的吃太多韭菜或者大蒜等蔬菜。因为这些菜属于热性的，稍微吃一点并不会导致身体不舒服，如果吃的特别多，或者将蔬菜之内放太多辣椒等刺激以及温性、热性的食物，很有可能导致水痘患者出现不舒服的感觉。"
历见伟│日照市中医医院
2019/05/31收听(91892)
"宝宝水痘的时候消化功能比较差，出现食欲减退、厌食，所以要注意以下的饮食：第一、主食。尽量以淀粉类的食物为主，可以吃稀粥、烂面条等，有助于宝宝的消化功能。第二、水果。宝宝水痘的时候可以吃水果，如梨、苹果、桃、猕猴桃等，梨可以生吃，也可以煮梨水，具有降火清心的作用。不能吃热性水果，如荔枝、菠萝、芒果、桂圆等，热性水果含糖分比较高，会加重消化道的负担，不利于孩子疾病的痊愈。第三、蔬菜。宝宝水痘的时候要吃蔬菜补充维生素，但是又不能吃不好消化的蔬菜，如芦笋、韭菜等，可以吃小白菜、油菜有助于孩子的消化功能。第四、蛋白质。宝宝水痘的时候可以适当的补充蛋白质，但是热性的蛋白质如牛肉、羊肉、鱼、虾是不能吃的，可以吃少量的猪肉和鸭肉，有助于补充蛋白质。宝宝出水痘要少食多餐、清淡饮食，一周左右消化功能会逐渐痊愈，再恢复到正常饮食。"
2020/10/12收听(48664)
"小孩出水痘以容易消化、容易吸收、比较清淡的饮食为主，比如必需的新鲜蔬菜、水果，像苹果、梨、香蕉、猕猴桃、西瓜都可以吃，切忌吃热性水果，比如芒果、桂圆、荔枝、榴莲等，绿叶菜，像菠菜、芹菜、番茄、冬瓜、花菜等，这些都很好。荤食里面也可以适当的吃一点肉类，比如鸡肉、牛肉、鲈鱼、桂鱼，不要吃海产品，同时一定要多喝点温开水。水痘切忌用手去抓，要保持皮肤的清洁、干燥，防止感染。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/06/15收听(78608)
"出水痘不是一定会出很多，水痘患者的皮疹有轻有重，有多有少。有可能第一天出很少，第二天开始增多，有可能第一天出完，第二天就没有了，还有的患者一共也不会出几颗。这与个体差异、感染的轻重，以及是否接种过水痘疫苗均有关系。比如接种过水痘疫苗或者曾经患过水痘的病人，水痘疱疹就会相对轻微，少的可以仅仅有几个疱疹，其余的患者水痘病情轻重也各有不同，这都是正常的。发现水痘患者之后，一定要尽早隔离，直到病愈。目前该病尚无特效的治疗方法，主要是对症处理以及预防皮肤继发感染，房间要保持通风良好，给患儿勤换衣服、剪指甲，患者的用具要及时清洗消毒。注意患处要保持清洁，避免搔抓，可外擦炉甘石洗剂止痒。如果疱疹破溃，可使用抗生素软膏局部涂抹。如果有发烧的情况，最好是以退热贴、冰枕等方法物理降温。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/12/15收听(31192)
"出水痘期间首先要注意的是做好患者的隔离，避免患者外出；做好居住环境的通风换气，如果是儿童患者一定要做好指甲的护理，勤剪指甲，避免指甲搔抓疱疹处的皮肤，从而导致继发感染，延长病程。勤换衣物，保持皮肤的清洁，如果疱疹处瘙痒严重，可以外用炉甘石洗剂，如果继发感染，可以用抗生素软膏。饮食要清淡而且容易消化，避免辛辣刺激性食物、油炸食品以及发物，比如鱼、虾、羊肉、狗肉等容易加重水痘的症状，延长病程。观察患者的精神状态，比如体温、精神状态出现异常一定要及时去医院，避免出现严重的并发症。"
2019/01/07收听(63224)
"水痘是由水痘带状疱疹的病毒，初次感染引起的呼吸道传染病。出水痘后首先应该注意做到隔离，患者应隔离至全部疱疹变成干结痂为止。一般在发热期应当主要是注意休息，卧床休息，给予容易消化食物和注意补充水分，应该加强护理，保持皮肤的清洁，避免搔抓疱疹处，以免造成继发感染。皮肤瘙痒的可以用炉甘石洗剂涂擦，疱疹片破裂后，可涂龙胆紫、抗生素软膏。患者由于呼吸道隔离至全部疱疹结痂，其污染物用具可用煮沸、日晒等方法进行消毒。"
吕振│大庆市第二医院
2018/07/03收听(28040)
"水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染造成的，是一种传染性疾病，而且有一定的潜伏期。所以，一旦感染了水痘，要进行严格的隔离，以防再传染给其他人。由于是由水痘-带状疱疹病毒感染造成的，可以通过呼吸道和疱液直接传播，所以要进行严格的隔离。治疗上选择抗病毒的办法，口服阿昔洛韦、伐昔洛韦、泛昔洛韦等药物，进行7天左右的治疗。同时，如果比较痒，可以外用炉甘石洗剂，进行外擦治疗。千万不要用手抓破水痘的皮疹，否则累及真皮时可能会造成痘坑的形成。在治疗的同时，要注意休息，适当的多饮温水，这样病情能够好的稍微快一点。"
徐学超│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/04/28收听(21090)
"对于大多数人来说，出水痘期间完全能吃鸡蛋，吃鸡蛋能够补充人体的一些蛋白质以及其他营养成分，保证在水痘期间身体能够获得充足的营养物质，所以出水痘期间吃鸡蛋是完全可以的。吃鸡蛋并不会加重水痘的病情，不会导致水痘的皮疹加重，也不会延长水痘皮疹愈合时间，所以吃鸡蛋对水痘的皮疹这一方面没有任何影响。只是有一部分人有可能在平时吃鸡蛋，就会导致一些不舒服，比如对鸡蛋中某些成分过敏的人，在不出水痘期间也不要吃鸡蛋，在出水痘期间当然也不要吃，但这部分人毕竟是比较个别的，绝大多数人并不用考虑这方面的情况。如果有一部分人在出水痘期间，消化功能出现明显的影响，有消化不良的症状，比如食欲不振，见着鸡蛋或者肉类等食物有比较差的食欲，这时候就要尽量少吃，甚至不吃鸡蛋，如果吃多了，有可能影响消化功能。但如果吃适量的鸡蛋，对于大部分人不会明显影响消化功能。一天吃鸡蛋如果吃得特别多，即使消化功能正常，也有可能受到影响。所以能否吃鸡蛋，主要看自己的消化功能是否能够承受得了，并不会对水痘疾病造成明显的影响。"
2019/03/12收听(46574)
"出水痘期间可以适当的吃火龙果，但有些人在出水痘期间，会伴随着比较明显的恶心或者呕吐，这是胃肠道的症状，在吃凉东西之后可能会导致腹痛、腹泻，这部分人对寒冷的刺激比较敏感，在出水痘期间尽量的不要吃。另外一部分人，可能在平时不出水痘期间也有这种情况，就是在平时胃肠道不能够耐受水果的寒冷刺激，所以在出水痘期间，这种情况是有增无减的，所以这期间也不要吃。但如果不是这种体质的人，在出水痘期间也没有明显的消化道的不舒服症状，完全可以先吃一点火龙果试一下，如果没有这方面的不舒服，可以多吃一些。是否能够吃火龙果，主要就是看是否会导致或者加重消化道的不舒服，并不用担心火龙果会造成水痘皮疹的加重，因为二者之间没有什么联系。"
2019/08/16收听(52488)
水痘是病毒感染性的传染病，与饮食无关，因此可以食用鸭子。水痘是由带状疱疹病毒感染引起的病毒性的... 汪晨│中日友好医院 2023/09/06播放(76174)
水痘是病毒感染性的传染病，与饮食无关，因此可以食用鸭子。水痘是由带状疱疹病毒感染引起的病毒性的...
汪晨│中日友好医院
2023/09/06播放(76174)
"出水痘期间可以吃面包，但最好不要吃含有奶油的面包，因为奶油内脂类含量比较高，不太容易消化。出水痘期间饮食主要是以清淡，而且容易消化的食物为主，最好吃一些粥类，面条、面片等面食都可以，还要多吃些绿叶蔬菜和水果，补充身体所需要的维生素。同时要注意大量饮水，补充身体所需要的水分。饮食禁忌主要忌吃辛辣刺激性食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、芥末，忌吃油炸油腻的食物，忌吃各种发物，比如羊肉、狗肉、鱼、虾等，因为发物容易加重水痘的症状。"
2019/01/10收听(81366)
北大一院 徐京杭
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西安交大附属二院 张欣
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北京佑安医院 李侗曾
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北大人民医院 张晓蕊
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