河南省人民医院
呼吸与危重症医学科
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患者咳嗽时可以适当饮用南瓜粥，南瓜性温平、不寒、不凉，具有清热、解毒作用。多数咳嗽患者有呼吸道炎症，包括嗓子、鼻子、气道，此时南瓜粥清热作用可以帮助缓解症状。同时南瓜粥有降糖作用，较适宜糖尿病患者食用。
因此，患者咳嗽时饮用南瓜粥，不会出现不利影响，且对病情发展、扩散无影响，反而可以清热、泻火、降糖，有利于缓解症状。若同时合并肺炎、呼吸道感染、有痰，饮用南瓜粥可以清热、泻火、化痰，且不会加重病情，患者无需担心。
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"咳嗽大多数情况下是可以喝点南瓜粥的，因为南瓜粥本身含有丰富的维生素和微量元素、矿物质、优质的植物蛋白质，而且含有大量的水分，能够补充机体的能量，提高机体的免疫力，而且还可以清咽、润喉、润肺，所以对于咳嗽症状是有利的。但是有一部分患者极少数对南瓜有过敏反应，南瓜是过敏原，这个时候是不能够吃的，否则会加重过敏症状，加重咳嗽的症状甚至诱发哮喘。在饮食方面要注意清淡，还要注意不要吃辛辣、刺激的食物，适当的吃一点的是可以的。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2019/09/06收听(89410)
"咳嗽有痰可以喝南瓜粥，咳嗽有痰的病人，饮食方面应该注意清淡一些，少吃辛辣刺激性食物，多喝水，多补充营养，增加身体抵抗力。南瓜粥可以补充水分，也可以补充多种维生素，咳嗽、咳痰的病人吃了有好处，可以吃。当然咳嗽咳痰的病人也要注意要针对病因进行治疗，如给予抗炎，可服用抗炎的药物，如头孢地尼或者阿莫西林等，止咳化痰也可以吃蜜炼川贝枇杷膏、盐酸氨溴索分散片等药物。饮食方面除了喝南瓜粥，也可以吃冰糖炖梨等，具有润肺、止咳化痰等作用。"
刘乾中│江西省胸科医院
2020/06/11收听(19848)
"咳嗽时通常可以食用南瓜粥，但是如果咳嗽是由于过敏引起，就要注意是否有南瓜或者和南瓜一起熬南瓜粥过敏的情况，如果有，就不能够吃南瓜粥。咳嗽是呼吸道疾病的症状，众多呼吸道疾病的临床表现都包括咳嗽，临床上将咳嗽进行分类以便于对疾病的诊断，可以按时程分类，将咳嗽分为急性咳嗽、亚急性咳嗽和慢性咳嗽。除了咳嗽的时程分类，还可以按胸部影像学是否正常，将咳嗽分为胸部影像学正常的咳嗽和胸部影像学异常的咳嗽。南瓜粥性味甘、温，归脾、胃经，首先它含有丰富的膳食纤维，还含有果胶、维生素、氨基酸，可以为人体提供必须的营养物质，有着较好的补中益气、清热解毒的效果，如果患者出现食欲不振、脾胃虚弱等情况，都可以适量食用南瓜粥起到调理的效果，咳嗽的患者通常也可以食用南瓜粥。咳嗽期间患者要尽量采取半流质的饮食，可以吃稀软的面条、小米粥和红豆粥，不要吃过于油腻的食物，多喝白开水，能够缓解喉咙不适的情况。"
张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/05/26收听(47608)
"咳嗽可以吃南瓜粥，南瓜含有丰富的维生素C以及膳食纤维，对于疾病患者恢复有利。咳嗽时候多数患者会出现食欲不振、胃口不好的情况，南瓜粥含有丰富的淀粉，可以补充机体能量。咳嗽时候不但可以吃南瓜粥，也可吃肉菜粥、馄饨、面片汤、鸡蛋羹等半流质食物，这些食物都比较容易消化和吸收。咳嗽时候需要注意，避免吃辛辣刺激、煎炸油腻、烧烤、甜腻食物，有可能会加重咳嗽症状。多喝温开水，有利于新陈代谢，有利于体内有毒物质排除，并能稀释痰液。从生活以及饮食上注意，才能够更好促进疾病恢复。患病期间应加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力，还应经常开窗，流通新鲜空气，注意充分休息。"
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/06/22收听(98308)
"婴幼儿出现便秘情况和婴幼儿本身消化功能较差、摄入水分少或摄入纤维素含量不足等有关，这些均是引起婴儿便秘的原因。南瓜本身营养价值丰富，含有比较多的纤维素、维生素、矿物质、果胶、胡萝卜素、番茄红素等，所以南瓜粥有明显的健脾和胃、促进便秘缓解的功效，对于婴儿出现便秘的情况，如果想通过食用南瓜粥来缓解，不建议长期食用。因为南瓜粥里面含有胡萝卜素和番茄红素，长期食用会引起面色发黄，这种情况虽然是功能性的，但是也不建议过量食用，对于婴儿出现便秘问题，平时建议多喝水，也是可以改善便秘，也可以简单的做按摩、推拿的办法。"
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/05/13收听(47628)
"口腔溃疡发生以后，喝南瓜粥没有问题。南瓜中含有大量营养物质和微量元素，对于促进口腔溃疡愈合，能够起到积极作用。如果发生口腔溃疡以后，溃疡面比较疼，喝粥也是很不错选择，所以在发生口腔溃疡以后可以喝南瓜粥。另外，口腔溃疡发生后，应做到早晚刷牙以及饭后漱口，保持口腔清洁和卫生，防止溃疡面发生感染。在饮食方面，需要注意避免辛辣、刺激、腌制食物摄入，以及防止上火食物摄入，可以多吃新鲜蔬菜和水果。发生口腔溃疡以后若疼痛明显，可以外用促进口腔溃疡愈合药物进行治疗，如康复新液漱口水或者是糖皮质激素软膏等，对于口腔溃疡愈合，都能够起到积极促进作用。"
于玲│首都医科大学附属北京同仁医院
2021/04/09收听(46460)
"腹泻时可以喝南瓜粥，南瓜粥本身属于软性的食物，进入肠胃道后不会对肠胃系统造成刺激，同时还可以抚慰肠道系统的应激反应，减轻腹泻的症状。南瓜本身属于容易消化的食物，进入胃内后会被快速的分解和消化，进入肠道系统后产生的食物残渣相对比较少，避免对肠黏膜造成刺激。南瓜中的维生素C和糖分含量很高，并且容易被人体吸收。腹泻期间适当吃些南瓜粥，可以补充人体所需要的营养物质，提高身体的抗病能力，促进腹泻的恢复。南瓜还具有一定的解毒作用，能够吸附肠道中的细菌和有害物质，因此还可以缓解腹泻的症状。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/01/10收听(80330)
"糖尿病患者尽量不要喝南瓜粥，因为会引起餐后血糖明显的升高，其中原因有两条：一、粥类食物对餐后血糖影响非常大，因为碳化合物含量比较高，进入胃肠道吸收的速度比较快，所以对血糖影响是比较明显的。二、南瓜淀粉含量是比较高的，而且含有一定的糖分，放在粥里边会引起餐后糖水平进一步的升高，所以糖尿病患者是不能喝南瓜粥的。除了南瓜粥以外，其他的像八宝粥、大米粥、小米粥、玉米粥类的食物都是不适合糖尿病患者吃的，吃了以后同样是会引起餐后血糖水平明显的升高。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/02/27收听(60464)
"腹泻可以喝南瓜粥，因为南瓜当中含有丰富植物蛋白、南瓜多糖、膳食纤维等物质。植物蛋白是一种较为容易被消化道组织吸收分解的能量性物质，可以为人体各大系统组织的正常功能运行提供充足能量来源。南瓜多糖对于增强消化酶活性、提升消化系统功能运行、促进病情恢复具有积极性影响。膳食纤维素则可以帮助体内排泄物成形，缓解改善病症引起的腹泻不止、大便稀溏等不良症状表现。对于腹部出现有不适症状患者，日常饮食中要尽量保持合适的饮食方式，避免食用辛辣、生冷、油腻等刺激性食物。若不适症状有持续或加剧情况，需要尽早到医院进行就诊检查，以免耽误病症治疗。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/09收听(79338)
"肠胃炎患者可以喝南瓜粥。南瓜粥对胃肠黏膜没有刺激作用，并且含有丰富的维生素、矿物质、果胶、胡萝卜素和多种氨基酸、膳食纤维以及蛋白质。南瓜比较容易消化，性质比较温和，适合脾胃功能虚弱的患者，南瓜中的果胶能够保护胃黏膜，促进溃疡面的愈合，促进食物的消化和吸收。肠胃炎患者日常生活中要避免生冷、辛辣食物，以清淡食物为主，吃饭要有规律，定时定量细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，不要暴饮暴食，多吃些养胃、护胃的食物，如米粥、面汤、山药、芋头、发面馒头等。肠胃炎七分靠养三分靠治，急性发作期要多进食易消化的食物，恢复期可少量食用加热的水果，或者制成果汁饮用，以利于营养吸收。避免食用加重胃肠负担的食物，要保持良好的休息，避免熬夜，还要注意腹部保暖，促进病情恢复。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2023/03/23收听(23057)
"咳嗽有痰的患者可以适当的吃南瓜粥，其清淡、软烂、易消化而且容易吸收，对疾病本身有利。南瓜本身的营养价值很丰富，南瓜含有蛋白质、脂肪、纤维素、甘露醇，还含有丰富的维生素，如胡萝卜素、维生素B族、维生素C、烟酸等，还有矿物质如钙、铁、钴等。南瓜的中药作用有健脾、利尿、杀虫、益肺，其中药作用对肺部有好处。南瓜还能抗癌，还可以预防高血压，正常人群适当吃南瓜对身体也有好处。但是南瓜不要多吃，因为南瓜的胡萝卜素含量很丰富，南瓜吃多了容易手心、脚心黄。"
郎金杰│哈尔滨二四二医院
2019/12/26收听(93326)
"咳嗽包括很多原因，主要是体内受到病原体入侵，使呼吸道出现炎症反应所引起。可以喝粥来缓解症状，比如葱白糯米粥、竹叶花粉粥、姜汁小米粥、冰糖梨子马蹄粥、菊花小米粥、黄芪红豆小米粥、杏仁大米粥、银耳枸杞粥等。这些都具有清肺化痰、利咽润肺的功效，有利于缓解咳嗽的症状。如果咳嗽相对比较严重，还要配合药物治疗。随时检测血常规，必要时拍双肺的CT，明确病因，进行病因治疗。"
2018/08/25收听(34124)
"高血压的人群可以食用南瓜粥，南瓜本身是一种营养成分比较丰富的食物，含有比较多的矿物质，像钾等含量比较高。而且维生素、果胶、类胡萝卜素、氨基酸、多糖类的物质含量也比较高，对于高血压的人群食用南瓜粥比较适合。但是如果高血压的人群合并血糖升高，尽量不要食用南瓜粥。因为南瓜粥的升糖指数非常快，血糖升高的人群食用南瓜粥，容易导致血糖的波动范围过大。在平时生活中，除了南瓜等食物的摄入以外，一定要注意低盐、低脂、清淡饮食为主，同时要将烟、酒戒掉。注意积极的控制体重，以坚持每天半小时以上的中等强度运动为主。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/11/28收听(82326)
血糖高的患者不建议喝南瓜粥，糖尿病的患者如果喝南瓜粥，把南瓜里面的糖分完全融到粥里面，之后这种情况可能会让粥像糖水一样，导致患者的血糖，尤其是餐后血糖明显升高，而且升高的速度非常快，所以可能会导致血糖控制不好。不主张糖尿病患者喝粥，南瓜粥也同样不主张喝。如果患者特别想喝粥，不喝粥就不行，这种情况如果实在想喝，建议喝杂豆粥或者杂粮粥。南瓜可以算是杂粮的一种，但是不能单纯喝只有南瓜的南瓜粥，可以喝一碗粥里面含有6-8种以上的杂豆或者杂粮做出来的粥，相对来说升血糖不像单一品种的粮食组成的粥升血糖那么快。还是如果患者可以不喝粥，尽量吃干粮，对于血糖的控制来说比较有利。
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/05/07收听(29490)
"临床上糖尿病患者不建议进食南瓜粥，南瓜粥含有丰富的碳水化合物，并且糊化程度高，如果进食了南瓜粥消化吸收比较快，糖分可以快速的入血液，会导致餐后血糖快速升高并导致餐后血糖的波动。长时间进饮南瓜粥以及其它粥类可以引起血糖波动，会导致血管内皮损伤，加重糖尿病慢性并发症的进展，所以糖尿病患者不建议进食南瓜粥。如果合并了急性并发症比如糖尿病酮症酸中毒出现明显的消化道症状，进食比较差可以适量的进食粥类会增加患者的能量，但是如果恢复了正常饮食，建议要规范地控制饮食避免进食粥类，尤其是南瓜粥。"
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2020/03/04收听(36772)
"宝宝拉肚子不建议喝南瓜粥的，具体如下：1、南瓜粥，含有比较高的糖分，还有一定的膳食纤维，如果宝宝喝南瓜粥，可能会造成腹泻加重，所以宝宝在拉肚子的时候不建议喝南瓜粥的；2、宝宝拉肚子的时候要注意饮食，尽量少食多餐，吃好消化的食物，最好吃稀粥、烂面条，这些食物都好吸收，好消化，有助于缓解宝宝拉肚子的症状；3、宝宝拉肚子的时候要注意补充水分，最好喝口服补液盐，能够补充水分，防止出现电解质紊乱，还要给予蒙脱石散口服，能够保护肠黏膜，缓解宝宝腹泻的症状，有助于吸附毒素，排出体外。宝宝拉肚子原因很多，要注意饮食清淡，少食多餐，也要注意是否有感染因素，必要的时候查大便，如果有感染因素，要给予抗感染治疗，如口服头孢类抗菌素，需要医生处方，遵医嘱使用。"
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/10/23收听(85356)
南瓜粥，有以下一些功效与作用：1、南瓜粥有着一定的缓解疲劳、增强体力的功效，因为... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(44654)
南瓜粥，有以下一些功效与作用：
1、南瓜粥有着一定的缓解疲劳、增强体力的功效，因为...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05播放(44654)
"南瓜含有瓜酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性的纤维能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖的上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇的浓度下降，因而南瓜有降糖降脂的佳品，患有糖尿病可以常吃南瓜粥。另外南瓜粥它有补中益气清热解毒的功效，也特别适合于脾虚气弱，营养不良的患者。"
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/16收听(98210)
"南瓜粥并不能减肥。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，南瓜粥对于减肥期间可以作为主食适当的使用。它里面含有丰富的膳食纤维，能够延缓糖的吸收和胆固醇的吸收，有助于规律的排便，同时也增加饱腹感，减轻减肥期间的饥饿感，有助于在减肥期间控制好主食，控制好饮食。但是南瓜粥并不会带来热量的减少，也不会帮助消耗热量，因此，南瓜粥并不能直接带来减肥的效果。在减重期间，应该注意主食粗细搭配和其它的主食综合的交替食用，这样营养更加均衡，生活质量会更高。同时要记住，科学的运动能帮助减肥，每周五次以上，每次四十分钟以上的中等强度有氧运动，长期坚持，饮食控制，坚持锻炼，这样才能真正的让体重下降。南瓜粥不能直接减肥，但是减肥期间可以适当食用。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(54782)
南瓜主要的性味归经是甘、温，归脾胃二经。南瓜具有补中益气、化痰排脓、驱蛔虫的功效，可以用于脾虚... 李歆│首都医科大学附属北京儿童医院 2023/05/23播放(61636)
南瓜主要的性味归经是甘、温，归脾胃二经。南瓜具有补中益气、化痰排脓、驱蛔虫的功效，可以用于脾虚...
李歆│首都医科大学附属北京儿童医院
2023/05/23播放(61636)
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