通常情况下，患者在抽血前，建议在6个小时内避免饮水。如果患者需要进行生化检测或进行特殊检查，则需要空腹的时间要在6个小时，甚至更久。对于第二天早晨要进行全身体检的人来说，建议前一日到医院进行预约，医生会根据患者所要检查的验血项目，嘱咐患者注意事项。
如果患者采血，则需要看内分泌的情况，包括甲状腺系列检查以及肾上腺激素、儿茶酚胺、胰岛素、胰岛功能、胰岛素抗体检测等。对于上述内分泌检查中，饮水的影响相对较大，因此建议禁水6个小时。如果患者口渴，则可以用棉签蘸取一定的温水，洇湿上牙膛或擦拭嘴唇，但应避免饮水，尤其是不可以大量喝水。当饮水量超过1500ml或短期内大量饮水超过1000ml时，上述检查，尤其是内分泌系列检查，验血结果会出现不同程度的不精准。
