北京大学人民医院
风湿免疫科
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若患者痛风发作在大脚趾、踝关节部位，则可以吃蚕豆，但避免过多食用。患者要及时到医院请专科大夫进行诊治，包括抬高患肢、减少活动，必要时使用冰袋冰敷，同时服用非甾体消炎药物，包括扶他林、芬必得、乐松、西乐葆、美洛昔康等药物，可以缓解疼痛，消除炎症。
对于痛风患者要调理饮食结构，包括避免食用高嘌呤食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等，同时可以服用降尿酸药物。患者在病情稳定后，由医生指导下服用促进尿酸排泄的药物，以及抑制尿酸生成的药物等，适当多喝水，使血尿酸水平维持在合理范围，减少痛风发作。
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痛风发作可以吃笋，实际并无脚痛风名词。中风大部分发作部位是在大脚趾跖趾关节，也可发生在踝关节。... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/12/17播放(79888)
痛风发作可以吃笋，实际并无脚痛风名词。中风大部分发作部位是在大脚趾跖趾关节，也可发生在踝关节。...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/12/17播放(79888)
馒头等谷类食物嘌呤含量很少，痛风患者可以正常食用。痛风患者的饮食原则一般避免进食高嘌呤类饮食，适当食用中等嘌呤含量的食物。由于高嘌呤类食物可以迅速引起血尿酸水平的升高，导致痛风急性发作，从而建议患者避免进食。而且高尿酸血症或者痛风常与中心性肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病或心脑血管疾病伴发，所以同样建议患者控制饮食。如果病情长期不能得到有效治疗，痛风反复发作，则会进入慢性痛风期，出现大量尿酸盐在关节结晶，引起骨质侵蚀、缺损、甚至僵硬畸形，同样有40%左右的患者甚至会出现肾脏损害。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/06/12收听(64024)
痛风患者痛风发作在足趾关节，且处于急性期时，尽量不要吃鸭肉、鱼肉、 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/25播放(28872)
2023/04/25播放(28872)
"痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风的临床表现包括痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高，会对患者心脑血管和血糖造成不良影响。痛风关节炎是痛风最常见的症状，可以表现为突发的某些下肢大关节红、肿、热、痛，偶尔伴有体温升高。有患者问脚痛风的症状是什么？足背、大脚趾是痛风关节炎最常好发的部位，脚痛风往往表现为患者的大脚趾，或其他脚趾、脚面，突发红、肿、热、痛，伴有活动障碍。同时，偶尔有发烧的情况，化验血尿酸增高。因此，一旦出现下肢，尤其是足背和脚趾关节出现红、肿、热、痛的时候，要想到有痛风关节炎的可能性。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/24收听(53746)
痛风发生时会有很明显症状，从临床角度上讲就是高尿酸血症，若患者出现脚拇趾或踝关节出现疼痛，有特... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/05/26播放(81094)
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张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/26播放(81094)
一般糖尿病人可以吃蚕豆，一次能吃多少，要根据患者的病情决定。普通糖尿病病人吃蚕豆一般<2... 苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/03/30播放(37033)
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苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
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高血压患者可以吃蚕豆，高血压病人的饮食管理在临床上最强调的是低盐饮食、清淡饮食，低盐标准是指每... 李润琴│太原市中心医院 2023/07/09播放(98448)
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李润琴│太原市中心医院
2023/07/09播放(98448)
"高血压患者是可以吃蚕豆的，如果蚕豆是经过油炸以及高盐烹饪之后，不建议高血压的患者食用。因为高血压患者最重要的饮食注意事项就是低盐、低脂饮食。对于高血压的患者，尽量采用水煮、蒸、焖的方式进行烹饪，同时一定要注意少放盐，每日最好摄入食盐的总量控制在6g以下。建议高血压的患者要多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，因为这些食物当中含有丰富的镁、钾以及叶酸，这些成分有助于降低高血压，使血压维持稳定。所以，高血压患者能够吃蚕豆，但是要注意烹饪的方式，在日常生活中多加注意，更加有益于高血压患者并发症减少以及预防其出现。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/28收听(87126)
结石尽量不要吃蚕豆，结石不要吃一些豆制品，因为泌尿系结石有两大类，含钙结石和非含钙结石。含钙结... 张祥生│河南省人民医院 2023/03/27播放(35630)
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张祥生│河南省人民医院
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孕期可以吃蚕豆，其同大豆一样，含有丰富的植物蛋白，这种蛋白非常容易吸收，有利于胎儿的生长发育。蚕豆也有一定的利尿作用，可以缓解孕期浮肿。蚕豆含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动、预防便秘。孕期由于孕激素高分泌会抑制肠蠕动，常常会导致便秘，吃蚕豆很有好处。孕期要注意营养均衡，要多吃含蛋白质以及铁、钙等微量元素多的食物，比如各种肉类，包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等等，也要多吃青菜、绿叶菜。
赵晓东│北京医院
2020/03/31收听(12840)
一般高血压的饮食处理，首先选择低钠、低盐饮食。因高血压的一种病理机制为容量负荷型，如钠摄入过多... 洪晓华│惠州市中医医院 2023/02/16播放(54032)
一般高血压的饮食处理，首先选择低钠、低盐饮食。因高血压的一种病理机制为容量负荷型，如钠摄入过多...
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2023/02/16播放(54032)
蚕豆是一类中等嘌呤含量食物，每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg，这种中等嘌呤含量... 迟骋│北京大学人民医院 2023/01/07播放(91530)
蚕豆是一类中等嘌呤含量食物，每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg，这种中等嘌呤含量...
迟骋│北京大学人民医院
2023/01/07播放(91530)
"高血压的患者是可以正常食用蚕豆的，蚕豆有利湿消肿、止血解毒的功效，营养价值也是极高的。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，比如锌、锰、磷脂以及钙等，含有丰富的胆石碱，有助于增强记忆力。大多数人都是可以正常食用蚕豆的，但是要注意蚕豆是不可以生吃的，每次也不建议多吃，多吃会产生腹胀的问题。少数人吃完蚕豆后可能还会发生急性溶血性贫血，被称之为蚕豆黄病。所以，蚕豆适合大多数的患者所食用。"
2019/05/30收听(24176)
2型糖尿病可以吃蚕豆，蚕豆里主要富含蛋白质，而且蛋白质能预防动脉硬化的进程。另外，蚕豆含量比较... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/07/07播放(48933)
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糖尿病患者可以吃蚕豆，但对于安排在何时间... 孙苏欣│武汉大学中南医院 2023/08/23播放(36184)
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孙苏欣│武汉大学中南医院
2023/08/23播放(36184)
糖尿病人即糖尿病患者，可以吃蚕豆。如果是把蚕豆当作菜来吃，不要经常吃，偶尔吃一次即可，热量可以... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/08/25播放(36240)
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尿酸高的患者可以食用蚕豆，蚕豆不属于高嘌呤食物，加工蚕豆嘌呤还可能减少。高尿酸血症患者主要是控... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/07/17播放(41495)
尿酸高的患者可以食用蚕豆，蚕豆不属于高嘌呤食物，加工蚕豆嘌呤还可能减少。高尿酸血症患者主要是控...
2023/07/17播放(41495)
肾结石病人应限制蚕豆摄入过多。摄入过多蚕豆时会导致血中草酸升高、尿液中草酸升高、草酸钙结石复发... 杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/06/01播放(41506)
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杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/06/01播放(41506)
"5岁以下的小孩不建议吃蚕豆。小孩吃了不一定会发生蚕豆病，也没有什么其他不舒服，但不是每一次都幸运，且有部分小孩每次服用蚕豆都会引发蚕豆病。蚕豆病大部分发生在5岁以下的小孩，或检测有G6PD缺乏，小孩吃蚕豆也会引发蚕豆病发作，所以建议小孩不要吃蚕豆。蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏导致的遗传性疾病，大部分小孩在进食蚕豆1-2天后会发病，导致腹胀、恶心、呕吐、头晕、急性溶血等全身不适，严重的会出现血压下降、神志不清、脉搏细弱、面色苍白、小便酱油色等，危及生命安全。蚕豆病和进食蚕豆量没有关系，即使是少量蚕豆也会引发蚕豆病，为了避免小孩引发蚕豆病，所以不建议小孩食用。"
李梅│哈尔滨市儿童医院
2020/07/22收听(96430)
很多肾炎病人会纠结能否吃豆制品，能否吃豆，尤其是新鲜的蚕豆。事实上，肾炎病人一定不能吃豆。首先... 刘欣颖│上海市第十人民医院 2023/12/28播放(89380)
很多肾炎病人会纠结能否吃豆制品，能否吃豆，尤其是新鲜的蚕豆。事实上，肾炎病人一定不能吃豆。首先...
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2023/12/28播放(89380)
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