所有的胃病都有食疗的原则，所谓的食疗就是正常的饮食。对胃溃疡的病人的饮食，建议多食面食，食用碱性的食物胃里会比较舒服，实际上是因为胃溃疡的发病和胃酸分泌增多有着非常明确的关系，碱性食物对胃溃疡的愈合起到非常好的作用。包括猴菇饼干、含有苏打的饮料和食品等，对胃溃疡的愈合可能都会有一定的好处。

但是食疗只是作为胃溃疡的辅助的治疗手段，最好的还是要正规的，按照大夫的医嘱进行系统而正规的药物治疗，同时注意饮食，两个方面配合才能达到最好的治疗效果。