在保证生鸡蛋卫生和食品安全的前提下，如果有针对性地、恰当地喝适量生鸡蛋，从中医食疗的角度上而言有以下好处：
1、滋阴：对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、眼睛干涩，以及口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热，如果此时适当喝卫生、安全的生鸡蛋，通过降除体内的虚火和内热，有着很好地缓解上述症状的好处；
2、滋补心经和心血：在保证食品安全的前提下喝生鸡蛋，还能够很好地滋补心经和心血。因此对于失眠多梦、心烦意乱、心神不宁、睡眠质量比较差的人，如果适当地喝生鸡蛋，通过滋补心经和心血，都有着很好地养血安神、提高睡眠质量的好处；
3、补气：适当地喝生鸡蛋，还能够有一定补气的好处，对于气虚所导致的闲言懒语、精神倦怠、容易疲倦，在保证食品安全的前提下，喝生鸡蛋都有着很好地提振精神、增强身体素质的好处。
