高血压患者可以少量吃瓜子、花生，但不能多吃。瓜子、花生中含有大量的油与脂肪酸，部分高血压患者合并血脂高，即胆固醇或甘油三酯偏高。无论胆固醇高还是甘油三酯高，大量吃瓜子、花生中的油，容易促进动脉粥样硬化的产生，不利于控制体重。高血压患者吃瓜子、花生时，应相应减少主食的量，控制一天总热量，保证身体健康。
高血压患者在饮食注意事项中，比较重要的还是低盐饮食，每天食盐量应控制在6g以内。同时要控制高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉等食物，尽量少吃。此外，吃主食不建议吃太饱，七八成饱即可。
