中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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膜性肾病病人可以喝鸡汤，但是要注意控制量。鸡汤经过长时间熬制，含有较多油脂，进入人体后，加重高脂血症、血脂紊乱。肾病综合征病人出现高脂血症时，容易继发血栓、急性肾损伤等并发症。
膜性肾病的临床表现主要是肾病综合征，肾病综合征突出的表现是大量蛋白尿，即尿蛋白定量>3.5g/24h，低蛋白血症，即白蛋白水平<30g/L，还有高脂血症、水肿。高脂血症对于膜性肾病病人的治疗至关重要，可以使用降脂药物纠正高脂血症。
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膜性肾病的患者不建议喝鸡汤，膜性肾病是慢性肾炎和肾病综合征常见的病理类型，膜性肾病的患者要低盐、低脂、优质低蛋白、低嘌呤饮食。鸡汤富含胆固醇和脂肪，且鸡汤含盐量高，所以膜性肾病的患者不建议喝鸡汤。膜性肾病常见于中老年男性，易形成血栓及栓塞，以肾静脉血栓形成多见，所以抗栓、调脂治疗非常重要。膜性肾病目前经典的治疗方案是激素联合环磷酰胺治疗，治疗疗程两年，治疗半年无效，可调整为他克莫司或环孢素联合小至中等剂量激素治疗。膜性肾病患者一旦合并慢性肾衰竭会呈慢性、进行性进展，直至肾衰竭的终末期、尿毒症期，一旦出现了尿毒症的症状就要进行肾脏替代治疗、血液透析和腹膜透析治疗。
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/07/27收听(34198)
高血压病人可以喝鸡汤，但是鸡汤的营养没有鸡肉高，鸡肉是比较优质的蛋白来源，每100g鸡肉大约含... 范书英│中日友好医院 2023/01/10播放(77922)
高血压病人可以喝鸡汤，但是鸡汤的营养没有鸡肉高，鸡肉是比较优质的蛋白来源，每100g鸡肉大约含...
范书英│中日友好医院
2023/01/10播放(77922)
"脑梗病人能够喝鸡汤，鸡汤中含有大量的钙、矿物质和蛋白质，可以补充人体所必需的营养物质和矿物质，但是，不应该过量，防止过量引起消化不良。脑梗塞的患者，多数合并有吞咽功能障碍，消化功能可能会受到影响，必要时应下胃管，保留胃管，鼻饲饮食，鸡汤是一种流食，可以胃管给予。脑梗塞的患者，饮食应以低脂、低糖为主，平时少吃甜点以及含糖类高的食物，少食肥肉以及含脂肪高的食物，可以适当食用鱼类、瘦肉类、排骨汤和鸡汤等，可以适当食用坚果类，具有益脑的作用。对于脑梗塞的患者，应平衡膳食，均衡营养。"
袁俊丽│邯郸市第一医院
2018/12/26收听(37898)
"肺癌是一个很严重的恶性肿瘤，肺癌病人是可以喝鸡汤的，也可以吃鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等精蛋白食物，这些精蛋白食物容易被人体吸收利用，可以提高人体的免疫能力，抵抗肿瘤，防止肿瘤的复发。肺癌的病人要多吃新鲜水果和蔬菜，不要吃辛辣刺激性食物，不要吃腌制食物，不要暴饮、暴食，一定要戒烟、戒酒。肺癌的病人如果能够早发现、早诊断、早治疗，大部分早期的肺癌病人肿瘤没有扩散和转移，通过根治性的手术切除，一般是可以治愈的。"
崔双林│中山大学附属肿瘤医院
2020/05/27收听(41968)
" 骨折病人是不建议喝鸡汤的，在以前人的意识中鸡汤是一种富含营养，促进骨折愈合的营养物质，但事实上并不是如此。鸡汤除了含有比较丰富的热量，含有比较丰富的脂肪之外，营养成分尤其是钙质和蛋白质都是非常少的，对于骨折愈合是没有促进作用的。 恰恰相反骨折病人处于高凝状态，容易形成血栓，而鸡汤之中富含较多的脂肪颗粒，进入到血液之中会进一步增加血液黏稠度，从而使静脉血栓的可能性进一步增加，所以是不建议喝鸡汤的。"
杨广禄│佳木斯大学附属口腔医院
2019/12/10收听(82190)
"高血压病人可以喝鸡汤，原则上来说，高血压病人可以吃任何食物。正常情况下引起血压升高的原因主要有遗传因素、交感神经兴奋性升高、高盐饮食、年龄因素等。鸡汤没有影响血压升高的因素，所以高血压患者可以喝鸡汤。当然，在喝鸡汤的过程当中尽量不要放太多盐，因为高盐饮食可以引起血压进一步升高，比如如果每天食用的盐量超过了6g，就会导致人体内出现水钠潴留，这种水钠潴留会使人的有效循环血容量增加，有效循环血容量增加的时候，血压就会上升。所以一定要控制每天的食盐量，建议每天食盐量要小于一小平勺，也就是相当于一个啤酒瓶盖的量，把它平均分成三等份，放在早、中、晚三餐中，每一餐的盐量就非常少。另外，需要注意一点，平时饮食过程中其它东西里的含盐分也非常多，比如味精里就含有钠，同样可以使血压升高。所以不仅不能吃食盐，其它的调味剂也尽量不要吃。因此，高血压病人可以喝鸡汤，只要不喝过咸的鸡汤就可以。"
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2021/07/26收听(37420)
"肺炎病人可以少喝鸡汤，鸡汤营养价值很高，可以补充身体所需的能量，但是肺炎病人在感染以及治疗的过程中，消化功能还是比较薄弱的，尽量不要吃太油腻的饮食，不利于消化，而且肺炎病人发热的时候不建议喝鸡汤，因为鸡汤的热量比较高，不利于退热。建议多吃水果和蔬菜以及富含优质蛋白比较高的食物，可以促进新陈代谢以及提高机体的抗病能力，从而有效促进肺炎的恢复。"
杨峰│七台河市人民医院
2019/12/05收听(42452)
糖尿病患者适合喝低盐、低脂的鸡汤，有部分患者注重汤补，但在营养学的角度上，鸡肉的营养价值比鸡汤... 卜石│中日友好医院 2024/04/29播放(28309)
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卜石│中日友好医院
2024/04/29播放(28309)
马强│中国人民解放军总医院 2023/05/30播放(29644)
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/30播放(29644)
膜性肾病病人可以吃虾，膜性肾病病人主要的饮食禁忌是低盐饮食，要求食盐摄入在4-6g/d，还要低... 马强│中国人民解放军总医院 2023/01/21播放(80982)
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膜性肾病病人可以吃花生米，但是花生米的油脂含量较高，食用过多容易加剧血脂紊乱，导致血栓形成，甚... 马强│中国人民解放军总医院 2023/06/07播放(75582)
膜性肾病病人可以吃花生米，但是花生米的油脂含量较高，食用过多容易加剧血脂紊乱，导致血栓形成，甚...
2023/06/07播放(75582)
在月经期间可以适当喝鸡汤，月经期间由于机体免疫力低下，需要补充必要的营养元素。鸡汤应是较好的滋... 王少为│北京医院 2023/12/15播放(79714)
在月经期间可以适当喝鸡汤，月经期间由于机体免疫力低下，需要补充必要的营养元素。鸡汤应是较好的滋...
王少为│北京医院
2023/12/15播放(79714)
"发烧时是可以喝鸡汤的，但是要少喝。一般发烧分为两种，一种是风寒导致的发烧，另一种是风热导致的发烧。如果是风寒引起的发烧，可以喝鸡汤，但是要少吃鸡肉。喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。如果是风热引起的发烧，鸡汤只会让咳嗽、喉咙痛变得更加严重。发烧时饮食需要注意清淡易消化，多喝水，多吃蔬菜、水果，少吃辛辣和油腻的食物，忌烟、忌酒。要注意根据环境温度，为孩子适当的增减衣物，避免着凉。在咳嗽明显时，可以口服咳特灵胶囊进行治疗。如果吃药治疗效果不佳时，可以去医院进行输液治疗。"
王卓│锦州市中心医院
2018/08/10收听(93218)
宝宝感冒时是否能喝鸡汤，要看宝宝的年龄。6个月以下的婴幼儿，不能喝鸡汤，可能导致呕吐或者腹泻。... 燕润菊│首都医科大学附属北京儿童医院 2023/12/21播放(67594)
宝宝感冒时是否能喝鸡汤，要看宝宝的年龄。6个月以下的婴幼儿，不能喝鸡汤，可能导致呕吐或者腹泻。...
燕润菊│首都医科大学附属北京儿童医院
2023/12/21播放(67594)
"临床感冒的时候，如果胃肠功能够耐受，可以喝鸡汤。因为感冒机体比较虚弱，这个时候需要增加营养物质，能够增加机体抵抗力，对于感冒的恢复有非常大的帮助。可以喝鸡汤，因为鸡汤含有的营养物质非常丰富，对于感冒的恢复有很大的帮助。但临床上要注意，有些感冒会诱发非常严重的胃肠道反应，比如患者会现剧烈的恶心、呕吐，喝水都吐，这个时候临床上不建议暂时喝东西。这个时候喝鸡汤有可能会诱发胃肠道症状加重，严重者可能会诱发贲门撕裂，造成消化道出血，这是非常麻烦的事情。临床上对于胃肠道激惹非常严重的，要暂缓给予患者吃刺激性的食物，严重者需要给予补液进行治疗，胃肠功能恢复再给予患者应用刺激性比较大的食物。比如米汤、小米粥逐步过渡到营养丰富的物质，这样对于感冒的恢复更有好处。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/08/28收听(78860)
风寒感冒时可以喝鸡汤，但要注意调味清淡。因为鸡汤自身偏油腻，若是调味较重，易阻碍脾胃气机运行，... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/04/06播放(75488)
风寒感冒时可以喝鸡汤，但要注意调味清淡。因为鸡汤自身偏油腻，若是调味较重，易阻碍脾胃气机运行，...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/04/06播放(75488)
痛风患者应当避免饮用鸡汤，尤其是浓鸡汤。就嘌呤含量而言，鸡肉属于中等嘌呤食物，若过量食用鸡肉，有造成高尿酸血症，诱发痛风的可能性。将鸡肉煮汤后，鸡肉中的嘌呤释放入汤中，此时鸡汤中的嘌呤含量要远高于鸡肉，也增加了造成高尿酸血症并诱发痛风发作的风险。鸡汤富含较多油脂，而痛风患者多合并有高脂血症、脂肪肝等并发症，若痛风患者饮用鸡汤，可进一步增加高脂血症、脂肪肝患病几率。因此，对于痛风患者而言，应当避免饮用任何形式的浓肉汤。痛风患者日常应以饮用白开水为主，可以少量饮用绿茶、咖啡等饮品，但应当避免饮用浓果汁、啤酒、白酒等。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/09/15收听(95540)
"对于胆囊炎的患者不建议在急性期喝鸡汤。因为在鸡汤中，其油脂含量一般较高，如果患者在急性期之内和喝鸡汤，可能引起患者胆绞痛的发生，进一步而引发胆源性胰腺炎的可能。一般胆囊炎分为急性胆囊炎以及慢性胆囊炎，急性胆囊炎发作多见于患者在进食油脂食物之后，而引起的右上腹以及后背部的急剧疼痛，并且部分患者可伴有右肩部的酸痛不适，还有恶心、呕吐的症状。对于此类疾病发生，建议患者积极考虑静脉输注抗生素及给予消炎治疗。对于慢性胆囊炎患者，患者一般是有后背部的胀痛不适，在进食油脂食物之后会出现胀痛加重的情况。对于此类患者，可以建议患者口服药物为主，一般为消炎药加消炎利胆片，积极服用1周左右，患者症状也都会好转。对于胆囊炎已经治愈或者好转的患者，可以适量喝鸡汤和鸡肉，但是量要限制，并且鸡蛋不建议1周超过3个以上。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2018/11/26收听(83826)
"有肾病能不能喝鸡汤，需要根据实际情况来进行判断，如果存在以下几种情况就不能喝，没有以下几种情况就能喝，不能喝的情况具体如下：第一、肾炎患者有大量的水肿，容易出现腹腔积液，也就是腹水，使胃肠道蠕动的空间缩小，不能正常的蠕动，同时水肿使胃肠道黏膜不能正常分泌消化液或者分泌过多，从而造成反酸、呃逆，这时候病人就不能喝鸡汤。第二、因为肾炎患者血中的白蛋白降低，同时尿中蛋白质增加，容易出现水肿，这时候喝鸡汤容易加重水肿。因为鸡汤中主要的成分还是水分，过多水分的摄入使肾炎患者本身的水肿不会消失，加重肾脏疾病。第三、鸡汤中含有大量的脂类物质以及磷类物质，这种情况可以加重肾脏病患者血中血脂和血磷的异常，所以摄入鸡汤的时候，需要观察磷类物质和血脂类物质的异常。第四、因为鸡汤里面还有鸡肉，鸡肉是一种优质蛋白，如果摄入过多，容易造成肾小球基底膜通透性增加，出现蛋白负荷肾病，使肾病加重，不利于治疗。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/29收听(81580)
"腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但不建议一次大量喝鸡汤，因为吃过于油腻的食物有碍于胃肠道吸收。拉肚子是腹泻的别名，腹泻分为四种类型，不同类型的腹泻，临床表现并不完全相同，治疗和预后也不相同。腹泻按照发病机制，可以分为动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻，腹泻的患者需要进行生活方式的调整，包括心平气和、细嚼慢咽，避免摄入辛辣、刺激性、难以消化、富含纤维素的食物。腹泻的患者可以少量喝鸡汤，但是过于油腻的食物对于腹泻并没有好处，尤其是针对渗透性腹泻。渗透性腹泻往往继发于消化吸收不良，消化吸收不良的患者不建议进食过多过于油腻的食物。拉肚子的时候主要是注意饮食，以清淡的流质饮食为主，一定注意检测患者体温。当腹泻量大的时候也要注意输液补液，防止脱水。"
彭涛│北京大学人民医院
2020/05/09收听(33248)
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