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发烧吃鸡蛋会加重病情吗
2023-04-21 17:16:09播放:-
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发烧吃鸡蛋会加重病情吗
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视频内容
发烧的时候吃鸡蛋不会加重病情,只要不是吃太多。因为发烧的时候体力并不好,这个时候正需要补充营养,营养的补充并不是要去吃大补、营养特别好的东西,而是要吃一些软烂、好消化的食物。
鸡蛋对人体补充蛋白质是非常好吸收的食物,经常吃烹调适合的鸡蛋,味比较淡的时候能几乎达到百分之九十几的吸收率。所以在发烧的时候做一点鸡蛋汤、鸡蛋羹等偏水分比较 多的食物,味又比较淡,对病情康复有一定的帮助,肯定可以吃。
但是要注意吃鸡蛋的总量,一般在做汤、做鸡蛋羹时候1-2个就足够,弄9-10个堆一起吃通常不太好。也要注意在此时吃的鸡蛋要尽可能的清淡,而且不经过其他的炮制,比如做成变蛋即松花蛋,或者做成咸鸭蛋、茶鸡蛋、毛鸡蛋等,在发烧时候都尽量不吃。
同时在加工的过程中也要注意,可以做煎的鸡蛋,但是用水做的荷包蛋可能会比这种煎的荷包蛋要好吸收一些。
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