在乙肝病毒感染中消化道并不是主要传播途径，在外就餐并不容易造成乙肝病毒感染。对于慢性乙肝病毒感染，最主要途径就是通过母婴途径、血液制品传播，还有密切生活接触。但临床上工作当中，确实存在一部分患者因为肝功能损害就诊，最终确定是乙肝病毒感染。其流行病学史当中最主要的就是长期在外就餐，对于长期在外就餐，机体免疫状况低下的人群、免疫力缺陷的人群，或长期应用免疫抑制剂的人群，还有肿瘤的患者，此类患者本身免疫状况低下，在进食不干净的食物时，可能这些不干净的食物携带乙肝病毒，而且这一部分免疫力低下的人群，同时又存在口腔黏膜破损或不完整、溃疡等，此时容易造成病毒播散的途径，有可能会造成乙肝病毒感染。
消化道途径并不是乙肝病毒感染的主要途径，但是确实有一部分患者长期在外就餐，有流行病学史，也存在乙肝病毒的感染。因此免疫力低下的人群在外就餐，一定要注意自我保护。
