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马蹄俗称荸荠，日常作为水果来食用，皮薄肉嫩，水分充足，而且清甜无渣，爽脆可口。
既可以做蔬菜，也可以做水果，含有丰富的蛋白质、维C，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等微量元素。
它还是一味中药，中华本草和古代本草以及一些地方本草里都收载，味甘性寒，归肺胃经，主要功效是清热生津、化痰消积，用于治疗温病、口渴、咽喉肿痛、痰热咳嗽、眼睛红、目赤、消渴、痢疾、黄疸、食积。
外用治疗疣，比如扁平疣，都有功效。《本草纲目》里有记载治疗血痢疾、下血、血崩等等。地方本草，比如《泉州本草》里治疗咽喉肿痛、黄疸湿热、小便不利。
本草书里面记载可以把它榨汁然后冷服，每次4两，可以做复方食物。《温病条辨》里五汁饮治疗太阴温病、口渴，可以和荸荠、梨、苇根、藕合起来榨汁服用，效果不错。
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"马蹄又叫荸荠，是一个很好的药食同源的食物，马蹄其实中医也经常用，尤其是南方，用于清肺化痰，因为马蹄可以滋养津液，可以生津止渴，所以它有润肺的作用，但是马蹄在润肺的同时，还有很好的化痰作用，所以对津液不足引起的痰热，治疗效果非常好。因为一般有痰湿的时候，就会造成阴虚，就会成为矛盾，滋阴的药会助湿，化痰利湿的药又会伤阴，但是马蹄同时具备化痰、养津液的作用，所以马蹄可以化痰，尤其对于热痰、燥痰，治疗效果非常好的食物。"
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/04收听(88108)
"马蹄是水果，叫做荸荠，有清热止咳、利湿化痰、降压的功效。荸荠是甘而平的药性，用于热病津液的受损、筋伤，以及出现烦倦、口渴的疾病，也可以用于咽喉肿痛、嗓子痛，也可以用来治疗口腔炎。马蹄是入肝经、胃经、大肠经，可以治疗肝经湿热导致的黄疸，可以治疗尿频、尿急、尿热、尿痛等热淋表现。马蹄也可以治疗胸腹积滞、胸部胀满，另外可以利小便，还对高血压病起到一定的治疗作用。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/22收听(95720)
马蹄，学名荸荠。马蹄，久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营... 陈禹│中日友好医院 2023/01/16播放(73982)
马蹄，学名荸荠。马蹄，久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营...
陈禹│中日友好医院
2023/01/16播放(73982)
马蹄，学名荸荠。马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、多糖、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素。马蹄具有很好的医疗保健效果，其苗秧跟果实均可入药。据《中药大辞典》记载，荸荠味甘性寒无毒，有温中益气清热开胃消食化痰之功效。中医认为荸荠性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血等病症的辅助治疗。
2017/07/10收听(31796)
马蹄煮水主要具有润肠通便、促进消化的作用，马蹄作为常用的食材，它的营养成分含有大量粗纤维、淀粉类、维生素和矿物质成分。这种药食同源材料的使用，应就医辩证咨询，以免用药不对证，加重身体不适。它的中医食疗性质属于偏寒的食物，对于热性体质、便秘的人群，经常食用马蹄煮水是非常有帮助。但是在使用过程当中，如果是偏虚的体质，比如经常腹泻、比较消瘦的人群，尽量不吃或者是少吃，防止加重胃肠的腹泻。
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/29收听(45572)
准确的说法应该是马蹄内翻足。就是小孩的足部像马蹄一样呈下垂状态，然后前足和后足都有内翻、内收，... 王全发│郴州市第一人民医院北院 2023/01/04播放(67190)
准确的说法应该是马蹄内翻足。就是小孩的足部像马蹄一样呈下垂状态，然后前足和后足都有内翻、内收，...
王全发│郴州市第一人民医院北院
2023/01/04播放(67190)
"马蹄肾是两侧肾脏的上极或者下极相互融合，形成了马蹄肾。如果说是有肾积水的话，最好还是要及早的手术，手术晚的话，对于肾脏的功能影响越大。平时应该注意饮食要稍微清淡一点，少吃脂肪类的、高糖的、油炸的、辛辣的食物，还有像酒、咖啡这些刺激性的饮料也要少喝一点。多吃纤维类的食物、多饮水。还要注意，如果说是已经合并高血压的，然后可以多吃芹菜、菠菜、番茄、木耳、玉米这些降压作用的食物。平时饮食要注意少盐、少植物蛋白，尽量不要吃得太油腻，多吃一些含有优质蛋白的食物。每天水果蔬菜要适当的摄入。如果已经合并肾功能障碍，要注意一些高钾的蔬菜；水果要适当的注意，就是像香蕉、橙子、橘子；水的摄入也要适当的控制，如果没有合并肾功能障碍，可以正常的饮水，大量的饮水避免有结石，还有感染的发生引起肾积水。"
胡春艳│河南大学第一附属医院
2018/04/22收听(31090)
"马蹄足指的高弓足，是相对于平足和正常足的一种足部畸形，由于它形似马蹄，所以称为马蹄足。"
祁印泽│北京中医药大学第三附属医院
2017/07/30收听(96160)
"马蹄足通常是指足部在行走的时候，足跟无法落地导致畸形。成因多数是因为足部往上抬的背伸的肌肉力量下降，而小腿后方往下踩的折曲的肌肉力量完好，导致了两边的肌肉力量不平衡，造成足部出现马蹄的畸形，也有少数的患儿是因为两侧的肢体不等长，比如小儿麻痹，有肢体不等长的情况存在，因为肌肉无力的情况存在，继发导致了马蹄足的出现。马蹄足也分为马蹄内翻和马蹄翻，这两种情况都可以治疗，治疗的价格不一样，要根据畸形的严重程度，可不可以正常恢复到中立位，肌肉力量的情况，关节的稳定程度，会选择不同的治疗方式，所以花费差别比较大。通常比较轻的马蹄，可以通过一些软组织松解手术，跟腱延长、肌腱移位进行治疗。对于非常严重的马蹄畸形，有的时候要通过一些截骨，甚至关节融合术进行治疗，甚至有的时候要用一些外固定架缓慢的进行足部牵拉，纠正畸形。"
杜辉│北京积水潭医院
2018/05/15收听(76230)
"马蹄肾是指两侧肾脏的上极或下极相融合，马蹄肾发生在胚胎早期，是两侧肾脏胚胎在脐动脉之间被紧挤而融合的结果。部分患者可全无症状，多数患者因神经丛、血循环或输尿管受压迫而发生症状，有上腹部、脐部或腰部的疼痛，慢性便秘以及泌尿系统症状，如慢性肾盂肾炎、肾积水和结石等，80%的病例可发生肾积水。"
郭晓媛│北京中医药大学东方医院
2017/07/08收听(16840)
马蹄脚是根据患者脚的形状进行的命名，是患者的脚出现前足下垂，前足内收以及脚内翻形成的形状，叫做... 郭永成│郑州大学第三附属医院 2023/05/11播放(58902)
马蹄脚是根据患者脚的形状进行的命名，是患者的脚出现前足下垂，前足内收以及脚内翻形成的形状，叫做...
郭永成│郑州大学第三附属医院
2023/05/11播放(58902)
"胡萝卜马蹄猪骨汤可以补脾养阴，通达脾胃之气，因为这三类食材分别具有不同的作用，而这些不同的作用叠加起来就具有了上述的功效。胡萝卜性平，入脾胃，也入血分，主要功效是化滞、健脾，用于治疗消化不良、咳嗽等症，而马蹄就是所用的荸荠，荸荠是色白，外面是黑，内心是白，主要归于人体的肺和脾经，主要是润燥、清热、解毒功效，而猪骨的功效是归于人体的肺、肾、大肠经，功效是养阴、去火、解毒，用于治疗消渴，所以三者合起来的功效就是补益脾胃，养阴去火。"
张久亮│中日友好医院
2020/10/10收听(33514)
马蹄内翻足是脚的折曲，前足内翻，患者无法站稳，仅靠脚外侧和前脚掌支撑。马蹄内翻足是由于外侧肌腱... 胡勇│山东大学第二医院 2023/11/23播放(85364)
马蹄内翻足是脚的折曲，前足内翻，患者无法站稳，仅靠脚外侧和前脚掌支撑。马蹄内翻足是由于外侧肌腱...
胡勇│山东大学第二医院
2023/11/23播放(85364)
"马蹄内翻足是小儿骨科最常见的一个出生缺陷，也就是出生就能够发现的。它是足部的特殊性的畸形，主要是指脚有内收和内翻的状态，而且踝关节是有马蹄的。从它的命名来说，为什么叫马蹄足？因为脚跟马的特殊的问题有相近，所以才叫马蹄内翻足。对于临床上来讲马蹄内翻足的主要矫正是在小儿骨科完成的。马蹄内翻足通常的发病率是在1‰，因此它是在出生缺陷当中排名比较靠前的一个问题。"
张网林│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2018/01/29收听(82910)
马蹄脚的病因有很多种。有些是初生下来，孩子从子宫内出来，就是一个马蹄的形状，我们叫做先天性的马... 郭永成│郑州大学第三附属医院 2023/06/11播放(89954)
马蹄脚的病因有很多种。有些是初生下来，孩子从子宫内出来，就是一个马蹄的形状，我们叫做先天性的马...
2023/06/11播放(89954)
马蹄肾是一种肾脏发育异常，指两个肾脏上极粘在一块或者下极粘在一块，形成马蹄形状。马蹄肾如果没有... 彭涛│山东大学齐鲁医院 2023/08/22播放(47745)
马蹄肾是一种肾脏发育异常，指两个肾脏上极粘在一块或者下极粘在一块，形成马蹄形状。马蹄肾如果没有...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/08/22播放(47745)
孕妇可以吃马蹄。马蹄，作为一种比较不是很常见的水果，可以在孕妇食谱中出现。当然任... 白晶│济南市妇幼保健院 2023/12/18播放(28581)
孕妇可以吃马蹄。马蹄，作为一种比较不是很常见的水果，可以在孕妇食谱中出现。
当然任...
白晶│济南市妇幼保健院
2023/12/18播放(28581)
"马蹄内翻足目前病因不明，有不少的假说，比方环境因素、胚胎发育问题，甚至遗传问题。不管是什么因素，都导致孩子出生以后足部肌力不平衡，脚放不平，内翻肌比较强而且短缩，外翻肌减弱、伸长，折屈肌强于背伸肌，时间久了导致骨关节的畸形，畸形的基础上再负重行走，从而加重畸形。"
李昕宇│北京中医药大学第三附属医院
2017/07/30收听(43140)
"马蹄肾是指在胚胎发育的4-6周时，后肾组织相互靠近，此时许多影响因素可以导致肾其下极相互融合。脐动脉或髂动脉的轻微变化，可以引起正在移行的肾脏方向改变，从而发生两肾的融合。不管其形成机制如何，肾脏的融合总发生在旋转之前，因此肾脏和输尿管常朝向前。马蹄肾患者通常可无症状，多数患者因神经丛血液循环或输尿管受压迫等并发症，会出现上腹部以及腰部的疼痛或者慢性便秘以及泌尿系症状，如慢性肾炎、肾盂肾炎、肾积水和肾结石等症状。一般马蹄肾无需特殊治疗，除非发生感染或梗阻时，应当切开马蹄肾的峡部以改善引流。当马蹄肾其中一极引流不畅时，可以将其切除，大多数患者预后较良好。当发生输尿管梗阻或感染时，应当采取外科手段改善肾脏引流，这样也会使抗菌效果更为有效。"
徐亚光│聊城市第二人民医院
2018/04/24收听(29416)
为什么会出现马蹄内翻足？从医学上来说，其原因主要包括：1、遗传因素：遗传因素会造... 王全发│郴州市第一人民医院北院 2023/04/11播放(94656)
为什么会出现马蹄内翻足？从医学上来说，其原因主要包括：
1、遗传因素：遗传因素会造...
2023/04/11播放(94656)
北京宣武医院 李力卓
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