儿童补充维生素最好的方法是不挑食，维生素在人体中含量并不高，但是对于人体正常的新陈代谢和疾病恢复起着重要作用。不存在某个食品中各种维生素含量都较为丰富，不同食物中含有的维生素不完全一样，比如蔬菜、水果含有维生素C较多，如粗粮、糙米、全麦等，可能含有维生素B较多。还有动物性肝脏、瘦肉中，可能含有维生素D、维生素A等较多。
每种蔬菜、水果、肉类等都有独特的营养物质，需要保证儿童尽量不要挑食，五谷杂粮、蔬菜、水果等都要进食，保证正常的维生素摄入。正常情况下如果儿童不挑食，则不用单纯补充维生素，也不用再吃药物性维生素药片、制剂等，只要营养均衡，即可满足维生素的生理需求。
