痛风患者可以吃柿饼，因为柿饼属于一种低嘌呤食物，对患者的尿酸代谢的影响较小。但是，需要注意的是，柿饼这种食物的糖分含量比较高，如果痛风患者合并有糖代谢异常，甚至合并有糖尿病，就应该限制柿饼的食用。

痛风患者绝对不能吃的，主要是一些高嘌呤的食物，也就是每100g食材中嘌呤含量超过150mg的食物，这些食物主要有6类。第1类是海产品，包括各种贝壳类的海鲜、深海鱼类；第2是动物的内脏，如猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑等；第3是牛、羊肉，牛、羊肉的嘌呤含量比较高，痛风患者应该限制摄入；第4是火锅、鱼汤、肉汤、高汤、老汤等这些汤料，其嘌呤含量通常都比较高，痛风患者应该避免食用。

第5是啤酒，啤酒进入人体后会生成大量的嘌呤类物质，从而升高机体的尿酸浓度，所以痛风患者也不建议饮用啤酒。最后是一些高嘌呤含量的植物性食物，比如海带、海藻、香菇、芦笋、四季豆等。对于这些高嘌呤含量的植物性食物，痛风患者也应该避免食用。当痛风急性发作时，除了要限制上述高嘌呤食物的摄入之外，还应该增加每日的饮水量，保证每日饮水量在2000ml以上，以促进尿酸的排泄。