目前临床营养学研究显示，高血脂、高血压患者进食低盐低脂的食物较好。
1、低盐：说明患者每天摄入盐分的含量最好在3g以内，因为长期摄入较高盐分，会导致体内钠离子含量升高。长时间如此会激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统，导致盐敏感性高血压的发生，所以高血压患者一定要倡导低盐饮食；
2、低脂：高脂血症患者要低脂饮食，在平时摄入的食物中，要少进食脂类、脂肪、油脂含量高的食物，最好多吃青菜、水果、粗粮。
同时在饮食方面，要注意正确搭配，而且要按时吃饭。高血脂、高血压的患者还要定期进行有氧运动，包括散步、慢跑、游泳、骑车、爬山等。
高血压、高血脂患者同时合并有两种导致动脉粥样硬化发生、发展的危险因素，此时不仅需要在医生的指导下长期口服降压药、降脂药，还要严格控制好饮食。
