糖尿病人吃桑葚好不好

2023-03-22 09:43播放 :

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糖尿病病人可以吃桑葚,但是不宜多吃。桑葚的营养含量非常丰富,包括了丰富的维生素、微量元素、矿物质,还有花青素,对于糖尿病病人正常营养物质的代谢有帮助,而且花青素对于视网膜也是有用的营养物质。但是桑葚的含糖量比较高,桑葚不属于升糖指数偏低的食物,过多食用桑葚会明显引起血糖升高。

如果短时间大量食用了桑葚,血糖升高迅速,有可能诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒,甚至于糖尿病高渗高血糖状态,这些疾病都危害极大,甚至于有可能会危及生命的糖尿病急性并发症。另外,过多食用桑葚,引起长期慢性的高血糖,会诱发糖尿病的慢性并发症,比如糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、糖尿病视网膜病变等。因此桑葚可以吃,但是不可以短时间大量吃,也不可以长期多量食用。

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