对于尿酸高的病人，主张低嘌呤饮食，同时中等嘌呤食物要限制摄入，高嘌呤食物尽量不吃，以上为基本饮食原则，饮食注意事项主要如下：
1、低嘌呤食物：包括鸡蛋、牛奶，以及一系列蔬菜如黄瓜、西红柿、大白菜、冬瓜、南瓜等，还有麦片，都属于低嘌呤食物。因低嘌呤食物含嘌呤量较少，所以尿酸高患者可以食用。一般低嘌呤食物是指100g食物中，嘌呤含量低于50mg；
2、中等嘌呤食物：在急性痛风性关节炎发作时，尽量不吃包括瘦肉等中等嘌呤食物；
3、高嘌呤食物：尽量不吃，高嘌呤食物包括红肉类的牛羊肉，以及汤类，包括鸡汤、排骨汤、大骨汤。还有海鲜类食物，特别是贝壳类海鲜，包括生蚝、花甲等，还有动物内脏。
