北京大学人民医院
风湿免疫科
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尿酸高的病人要控制饮食，主要控制的是高嘌呤饮食，比如内脏、海鲜、啤酒、白酒以及海产品，还有主食等方面也要控制。所以尿酸高的病人不是不可以吃醋。保健醋尽量不要多喝，因为喝多了对胃肠道有刺激，而且产生胃酸过度。饮食要真正的做到全面均衡，什么都吃，什么都不要多吃，而且保证维生素摄入以及其他营养物质，包括维生素E、维生素B等，这样才能保证身体发育的需要，以及身体健康、免疫功能、其他发展的需要，包括肠胃、肝功等。
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尿酸高的患者可以吃醋，但量不要太大，饮食原则是什么都吃，但不要多吃。醋吃多了以后，可以引起胃酸... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/06/09播放(47972)
尿酸高的患者可以吃醋，但量不要太大，饮食原则是什么都吃，但不要多吃。醋吃多了以后，可以引起胃酸...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/06/09播放(47972)
高尿酸血症的患者可以适当吃醋，醋虽然味道发酸，但是一种碱性食品，所以是不含嘌呤的食物。因此，适当的吃醋对于高尿酸患者来讲，不会升高血尿酸浓度。醋作为日常生活中一种常用的调味品，也是不可或缺的一种食品，适当的吃醋对于人体还有很好的养生和保健的作用，比如醋具有一定的消炎和杀菌的作用，有利于胃肠道的卫生清洁，能够预防急性胃肠道病变等。另外，适当的吃醋还可以美容养颜，促进皮肤的白嫩细腻。此外，醋还具有一定的防癌和抗癌的功效，也具有提高机体免疫功能，增强抗病能力的作用。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/23收听(11138)
尿酸高可以吃醋，食醋中的酸不是含有大量维生素C的酸。当患有高尿酸血症时，需要降尿酸治疗，在吃降... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/08/07播放(57164)
尿酸高可以吃醋，食醋中的酸不是含有大量维生素C的酸。当患有高尿酸血症时，需要降尿酸治疗，在吃降...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/07播放(57164)
"尿酸高可以少量吃醋。高尿酸血症可以引起痛风和心脑血管疾病，甚至造成肾脏损伤。在治疗上：一方面在医生的指导下合理的使用药物；另一方面也需要限制高嘌呤的饮食，比如要戒烟、戒酒，同时各种碳酸饮料、啤酒不能喝。但是可以少量吃醋，并不影响尿酸的控制。另外啤酒、海鲜、动物内脏、各种坚果，还有各种汤，比如肉汤、鸡汤、鱼汤、蔬菜汤、火锅汤，还有各种像新发的豆芽、豆苗，甚至香菇、紫菜尽量不吃。因为含嘌呤过高，有可能造成高尿酸血症加重。应该在医生的指导下定期复查尿酸的水平，评估治疗的疗效。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/21收听(31548)
"尿酸高可以吃醋，但是吃醋并不能降低尿酸的水平。高尿酸血症的治疗主要包括非药物治疗和药物治疗，具体如下：一、非药物治疗，尽量避免使用升高尿酸的药物。饮食应该以低嘌呤饮食为主，严格控制嘌呤含量高的食物。肥胖的患者应该减少热量的摄取，增加饮水，避免服用含糖饮料，减重、减腹围，饮食控制需要个体化，严格控酒，长期大量饮酒可以导致血乳酸增高，进一步影响尿酸的排泄。二、药物治疗主要包括急性期治疗以及在间歇期的治疗，其中降尿酸的药物主要包括别嘌醇、苯溴马隆以及非布司他。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/03/28收听(48886)
高尿酸痛风患者可以食用醋，醋不属于酸性食品，并且具有杀菌作用，可以调节食品味道。高尿酸痛风患者... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/02/09播放(97686)
高尿酸痛风患者可以食用醋，醋不属于酸性食品，并且具有杀菌作用，可以调节食品味道。高尿酸痛风患者...
2023/02/09播放(97686)
尿酸高的人可以吃醋，醋属于低嘌呤饮... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(40143)
尿酸高的人可以吃醋，醋属于低嘌呤饮...
2023/04/24播放(40143)
尿酸高，可以食用醋或口感酸的食物， 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/11/14播放(76732)
2023/11/14播放(76732)
首先吃醋多了不会造成骨质疏松。醋的作用主要是促进食欲，有软化血管，防治高血压、冠心病、动脉硬化... 史栋梁│河南省中医院 2023/08/19播放(83280)
首先吃醋多了不会造成骨质疏松。醋的作用主要是促进食欲，有软化血管，防治高血压、冠心病、动脉硬化...
史栋梁│河南省中医院
2023/08/19播放(83280)
孕妇是可以适量吃醋的。醋对病毒、细菌的抑制能力是比较好的。在家常菜中适当加点醋，对身体免疫力的提高大有好处。让人更加欣喜的是，醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、甘油、醛类化合物，能刺激皮肤血管扩张、杀死细菌，从而达到一定的美容作用。孕妇少量吃醋可以改善食欲、促进消化。醋还能在食物加热过程中使维生素C减少损失，并使烹饪原料中钙质溶解，而利于人体吸收。孕妇在食用的时候，加入少许食醋，味道更佳，更容易引起准妈妈的胃口。不过，要提醒大家的是，尽管可以吃，但是也不要吃过多。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/06收听(57152)
"坐月子可以少量吃醋，适当吃醋是可以的，只要不过量就行。有的产妇在孕期特别喜欢吃酸的和辣的，我们主张产后对过酸、过辣的东西要控制一些。醋、生姜、蒜等食材，建议产后妈妈要少吃，比如拌凉菜都习惯放蒜在里面，产后时间最好不要这样吃。月子期间应该注意以下事项：产妇分娩后应该美美的睡一觉，吃些营养高且易消化的食物，同时要多喝水。月子里和哺乳期都应该吃高营养、高热量、易消化的食物，以促进身体迅速恢复及保证乳量充足，孕妇应尽可能选择自己喜欢的食物。为了保证蛋白质的摄入，产妇可以补充奶类、蛋类、豆类，平日应该多注意营养，最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养均衡。所以坐月子是可以少量吃醋的。"
2018/09/11收听(32148)
"孕妇当然可以吃醋。只是对于妊娠期的女性各种食物都只能适量摄入，不能过多。一、醋是最常见的一种调味品，本身就具有开胃消食的作用，对于怀孕期的女性，尤其是妊娠早期孕吐反应严重的女性，适量吃醋可以改善孕吐症状，提高食欲。二、食醋具有一定消毒杀菌的作用，适量吃醋有助于保持胃肠道的健康状态。三、醋是一种食物的酿造品，含有比较丰富的B族维生素以及一些矿物质类营养素，对于妊娠期孕妇身体健康及宝宝的生长发育都是有益的。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/03收听(54864)
吃醋不能降低血压，醋仅是调味品。目前降低血压除服用降压药物外，还包括 周恒│武汉大学人民医院 2023/02/06播放(87930)
周恒│武汉大学人民医院
2023/02/06播放(87930)
胃炎到底能不能吃醋要综合来判断，胃炎分为慢性萎缩性胃炎，慢性非萎缩性胃炎，慢性非萎缩性胃炎又叫... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2023/08/16播放(33114)
胃炎到底能不能吃醋要综合来判断，胃炎分为慢性萎缩性胃炎，慢性非萎缩性胃炎，慢性非萎缩性胃炎又叫...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/08/16播放(33114)
鼻咽癌患者适当吃些醋不会有太大问题，但是在饮食方面也是需要注意的，不能吃太辣的、油腻的，容易刺激患者的鼻咽部黏膜的，还有就是最好是多吃高蛋白、低脂肪的食物，这样有助于补充身体能量、增强抵抗能力。一定要定期到医院复查鼻咽镜，还有鼻咽部CT或核磁，明确有没有复发的可能性，鼻咽癌一般与遗传，还有EB病毒感染有关系，生活当中一定要养成良好的生活习惯，不吸烟、不饮酒、不熬夜，尽量减少癌变发生几率。如果确诊一定要积极治疗鼻咽癌，治愈可能性是比较大的。
刘滢│北部战区总医院
2020/05/23收听(62990)
"IgA肾病的患者可以吃醋，IgA肾病的患者要低盐、低脂、优质低蛋白饮食，低盐就是少吃腌制食品和口味咸的食品，低脂就是胆固醇和脂肪含量丰富的食物要避免进食，优质蛋白就是高生物效价蛋白，以动物蛋白为主，如鱼肉、鸡蛋，避免植物蛋白含量丰富的食物摄入，豆制品，如豆浆、豆腐、豆干，坚果类食品，如花生、瓜子、开心果，因含必需氨基酸的量少，代谢废物多，增加肾脏负担。醋含脂肪和蛋白质含量低，所以IgA肾病的患者可以吃醋，醋含盐量丰富，所以lgA肾病的患者要少吃醋。lgA肾病的患者要控制血压，减少蛋白尿，蛋白尿＞1g\/24h，血压控制在125\/75mmHg，蛋白尿＜1g\/24h，血压控制在130\/80mmHg，并选用保护肾功能，减少蛋白尿的降压药如血管紧张素转化酶抑制剂和血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂，并注意其副作用，如干咳、高钾血症、肾功能下降。"
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/07/27收听(99620)
"肾病综合征的患者可以食用调味品醋，因为醋具有软化血管、促进消化功能，同时有一定杀灭细菌的作用。对于肾病综合征的患者，饮食的治疗原则是以下几个：1、清淡为主，可以吃新鲜的水果、蔬菜。2、要求低盐饮食，盐的入量控制在3g以内，使用的调味品尽可能减少咸盐、酱油、味精的摄入，醋可以吃。3、优质高蛋白饮食，蛋白质以动蛋白为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉。4、低脂饮食，可以使用植物油进行烹饪，如玉米油、橄榄油、菜籽油等。5、肾病综合征的患者常常会合并胃肠水肿，在醋的使用上要根据自身情况而定，尽管有一定的促进消化功能，但也属于刺激性的调味品，使用时注意量。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2021/03/29收听(54180)
咳嗽期间可以适当吃醋，但要控制量。醋是一种常见调味品，在日常的烹饪过程当中都会用到，醋本身可以... 李鸿佳│山东第一医科大学第一附属医院 2023/02/25播放(59462)
咳嗽期间可以适当吃醋，但要控制量。醋是一种常见调味品，在日常的烹饪过程当中都会用到，醋本身可以...
李鸿佳│山东第一医科大学第一附属医院
2023/02/25播放(59462)
有伤口的患者可以吃醋，因为伤口的愈合主要与局部血液供应，以及是否合并细菌感染有明显的相关性。一般在没有细菌感染时，在饮食上对于伤口的注意事项，主要是避免进食过于辛辣刺激性的食物或者吸烟、饮酒，以免刺激的因素导致局部血液供应受到影响，因为刺激性因素可以导致血管收缩，从而影响伤口的愈合。日常生活中所食用的醋，其主要成分是醋酸，对于伤口没有明显的影响，也不会影响伤口的愈合，所以有伤口的患者饮食中可以吃醋。
包文中│合肥市第二人民医院
2019/11/14收听(34528)
糖尿病患者是可以食用食醋的，因为食醋是属于我们正常的调味料品之一，它可以软化血管，并没有说可以很高的升高血糖，所以说糖尿病患者是可以使用食醋。对于糖尿病患者不宜吃过甜的食物，也就是我们平时所说的甜食，或者是饮料，这样可以导致糖尿病患者血糖难以控制，并且造成很大的血糖的波动，糖尿病患者，可以使用干食，不建议使用稀食，像干食中有：馒头、米饭、杂粮饭都可以食用，像稀食有：小米粥、面条汤，这样很容易导致血糖过多的升高。
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/05收听(26246)
湘雅医院 吴东凯
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浙江省新华医院 杨科朋
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河南省人民医院 史丽璞
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河南省中医院 展俊平
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