杀死幽门螺杆菌，一般需要至少是沸水，煮沸的状态下10-20分钟，绝大多数幽门螺杆菌能够被杀死。所以对于餐具，应该进行充分消毒，能够杀灭幽门螺杆菌。
幽门螺杆菌可以通过餐具或直接接触进行传播，所以为了避免减少幽门螺杆菌传播，分餐很有必要。但国内因为生活习惯，很少能够接受及适应分餐制度，很少能够使用公筷，这些习惯需要慢慢去改变。在现有的条件下，也可以通过充分消毒、煮沸的处理能够减少幽门螺杆菌的传播。
幽门螺杆菌最适合的温度，是在人体的体温下生存，只要经过加热，都能够起到部分杀死幽门螺杆菌的作用，但最好是在煮沸的状态下至少10-20分钟，能够起到杀死幽门螺杆菌比较好的作用，抑制幽门螺杆菌的传播，起到比较理想的效果。
