预防口腔溃疡的有效措施，主要有以下几种：

1、食物：通过食疗，能够预防口腔溃疡。平时多吃粗纤维食物，多食用富含维生素的水果，例如西红柿、猕猴桃等。上述水果维生素含量较丰富，对各类维生素都可以起到补充作用，并且吸收率比单纯补充单种维生素要高；

2、预防诱发因素：从预防口腔溃疡及治疗口腔溃疡角度，建议对口腔溃疡诱发因素进行合理治疗。临床上最常见的因素是创伤性溃疡，而创伤性因素主要包括局部尖锐牙尖、过热、过硬、过尖食物，机械性刺激也会诱发口腔溃疡。通过尖锐牙尖调磨，以及避免食用过热、过烫、过尖、过硬食物，对口腔溃疡预防和治疗，能起到比较重要的作用；

3、疾病：自身其他疾病也会导致口腔溃疡，例如过敏性疾病、风湿免疫性疾病。通过合理排查和治疗以上疾病，对口腔溃疡的预防起到较好效果。