中药饮片杜仲是植物杜仲的干燥树皮，经过炒制、秘炙、盐炙、炒炭等不同炮制方法以后入药。杜仲性味甘温，具有补益肝肾、强壮筋骨、调理冲任、固精安胎的功效。《神农本草经》将杜仲列为上品，可以治疗肾阳虚引起来的腰腿痛、腰膝酸软、尿频、肾虚崩漏、胞胎不固等病症。
酒精是一种有机溶剂，用酒泡中药有利于药物饮片中的某些非水溶性成分析出，在一定程度上可以提高药物利用率，传统中医有时把酒作为药用，适当剂量的酒可以促进气血运行，但是，过量的酒会使人体产生湿热。对于酒精过敏或者原本存在湿热的人，不适合饮用杜仲酒，高血压、冠心病、糖尿病等病人尤其慎重。
