帮助祛痰的食物有以下几种:
1、淡味和含水分高的食物:淡味食物和含水分高的食物都能帮助祛痰、化痰,能帮助痰液尽快排出,如面汤、粥汤、米汤、菜汤、果汁,这些食物都能帮助排痰;
2、白色的食物:如果具体到某些食物,中医有色白入肺的说法,很多白颜色的食物对排痰、肺都有好处,比如白菜、白菜根、白萝卜、香菜根、葱根,同时还有解表和通畅气道的作用。其他的食物,如茭白、银耳、百合等食物,都有润肺、帮助排燥痰的作用;
3、有黏液质的食物:这种食物也有很好的排痰作用,比如秋葵作为一个新兴的蔬菜,润肺效果特别好,如果调味越低,甚至不调味直接吃,其化痰作用非常好;
4、其他蔬菜:有时比较嫩的芹菜、花叶菜、紫甘蓝等食物,本身排痰作用较好,如果不喜欢生吃,可以拿清水焯了之后再食用。圆白菜也是非常常见的普通蔬菜,在不调味的时候,化痰作用较好,能起到辅助用药的作用。